• Santé - Traitements, Consommation, Pommes

Les pommes, un complément aux statines contre l'excès de cholestérol

Est-ce à dire que les pommes sont aussi efficaces que les statines Non, bien sûr. Ce n'est absolument pas notre message, précise Adam Briggs, principal auteur de ce travail. En aucun cas les patients sous statines ne doivent stopper leur traitement en faveur d'une consommation de pommes.  [...] En revanche, nous pensons qu'ils peuvent tirer avantage à faire cohabiter les traitements médicamenteux et les méthodes de prévention simples comme la consommation quotidienne de pommes. Cela démontre surtout, si besoin était, tout l'intérêt d'une alimentation saine, notamment riche en fruits.  [...]

L'alcool est cancérigène, même à petite dose !

Elle conclut par cette recommandation. la consommation d'alcool est déconseillée, quel que soit le type de boisson alcoolisée (vin, bière, spiritueux, etc.). Il est désormais bien loin le temps où le corps médical tolérait (voire recommandait...) trois verres de vin par jour pour les hommes, deux pour les femmes.  [...] Avec les fruits et les légumes, nous basculons dans la prévention contre le cancer... Le rapport souligne une fois de plus l'effet protecteur d'une consommation quotidienne d'au moins cinq fruits et légumes variés par jour (l'un ou l'autre, sans préférences particulière), au besoin en les lavant ou les pelant afin d'enlever les traces de pesticides ou divers traitements (la cire étant plus utile pour faire briller les lames de parquet que la peau des pommes.  [...]

[Biologie Cellulaire] Amyloplastes de pomme de terre

Si ce sont des variétés destinées à la consommation elles ont reçues des traitements anti-germinatifs. Si ce sont des pommes de terre cultivées chez un particulier, les plants ayant été achetés dans le commerce (variétés exempt de tous virus) il y a une dégénérescence provoqué volontairement par l'obtenteur.  [...] Les deux grosses proviennent d'un local situé à moins de quatre mètres de celui en pleine lumière, température de 4 à 6°C, absence totale de lumière, ce sont des pommes de terre destinées à la consommation. Remarquez la couleur claire et le développement des germes qui ont été éliminés une première fois, il y a environ un mois.  [...]

Questions-réponses : cholestérol et régime alimentaire | Dossier

Les fruits et légumes constituent des sources de vitamines, d' oligo-éléments, de protéines végétales et de fibres. En consommant une soupe ou une crudité en début de repas, il est possible d'apaiser sa faim, pour un apport calorique réduit. L' ail et les oignons sont réputés pour réduire légèrement le taux de cholestérol.  [...] La consommation des pommes est aussi conseillée, même s'il faudrait manger 1,5 kg de pommes par jour pour réduire son taux de cholestérol de 10 %. Ceci serait dû à un glucide présent dans la pomme (la pectine) qui entraînerait le cholestérol dans les selles.  [...]

[Biologie végétale] Traitements des pommes de terre et la santé ?

Des analyses des pommes de terre sont-elles réalisées afin de contrôler les quantités de résidus qui y sont encore présents suite aux multiples pulvérisations et traitements que les plantes ont subies.  [...] (je n'ai plus les vrais chiffres sous la main car je n'arrive plus à retrouver mon cours de nutrition concernant l'oncologie) mais je me rappelle que le risque avec un verre de vin est aussi important qu'avec la consommation de plusieurs millions de fruits et légumes traités.  [...]

Des pesticides dans la peau des pommes

Quelle quantité de pesticides trouve-t-on dans la peau des pommes et à quelle profondeur pénètrent ces mêmes pesticides J'effectue un travail la dessus, on trouve plein d'informations sur les traitements, les différentes substances détectées dans les pommes, mais rien sur la peau ou un gradient peau pulpe. Help. S'il vous plait.  [...]

Une influence évidente | Dossier

A l'inverse, l'importance des rides est positivement corrélée avec une consommation élevée de viande rouge (spécialement sous forme de charcuterie), de sucreries (sodas, pâtisseries, glaces), de pommes de terre et de produits laitiers entiers.  [...] En terme de nutriments, si la consommation totale de graisses est inversement associée à l'étendue des rides, seuls les graisses mono-insaturées ont un effet protecteur significatif. En effet, les acides gras mono-insaturés, qui représentent 25% des lipides de l' épiderme, sont plus résistants à l' oxydation que les polyinsaturés.  [...]

[Evolution] l'homme serait un herbivore - Page 2

A part mettre en évidence la dichotomie des carences (récurrentes quand on parle de substituer un des aliments comme dans le cas que viande ou que vegan ) mais justement au delà des carences, dans le cas de l'enfant il n'y a pas l'excès protéique retrouvé dans une consommation exclusivement viande, sans vegetaux.  [...] Pas plus qu'il n'y a d'excès de fructose ou de carence en lipides retrouvés dans une consommation exclusivement pommes, sans produits animaux.  [...]

Après les fêtes ...

Y a t il des aliments qui peuvent aider la digestion (fibres, légumes, fruits ), faut-il réduire la consommation d'un aliment consommé en temps normal, ou au contrraire en augmenter la consommation d'un autre.  [...] Et encore rien à voir, mais recommandez vous la consommation de fruits et légumes avec la peau ou sans Ca étonne toujours beaucoup les gens quand je consomme les pommes de terre sans les éplucher. Comment faire la part du bénéfice fibres-minéraux-vitamines avec celle du risque des produits ajoutés (insecticides, protection pour le transport, couleur ).  [...]

Définition | Régime cétogène - Diète cétogène | Futura Santé

Le régime cétogène est une alimentation qui vise à placer l'organisme en situation de cétose, c'est-à-dire à utiliser les cétones, au lieu des habituels glucides, comme source énergétique. La cétose peut aussi être atteinte par le jeûne. Le régime cétogène consiste à limiter fortement les apports en glucides (moins de 50 grammes par jour) et à augmenter les apports en graisses, en gardant constants les apports protéiques.   [...] Pour réduire les apports en glucides, le régime cétogène interdit les céréales, les sucres raffinés, les produits sucrés, les pâtes, le pain, les pommes de terre, les légumineuses... En revanche, le régime cétogène admet la consommation de viandes, poissons, oeufs, produits laitiers, fruits peu sucrés, légumes sans amidon (salades, épinards, choux, courgettes...), noix, graines, huiles.  [...]