• Santé - Substrat, Unité, Produit

[Biochimie] Réaction enzymatique

bonjour, eske kelkun pourais me donner la définition d'un reaction enzymatique, je ne suis pas sur de la mienne. Merci.   [...] la réaction durant laquelle l'enzyme transforme le substrat en produit grâce à l'action du site de reconnaissance et le site catalytique. La vitesse se mesure en nombre de molécules de substrat transformées par molécule d'enzyme et par unité de temps.  [...]

Quelle est cette unité ?

L'unité d'activité enzymatique (U) est définie en terme de quantité de substrat disparaissant par unité de temps ou de quantité de produit apparaissant par unité de temps.  [...] Bref, en gros, c'est la vitesse à laquelle travaille ton enzyme (restriction, polymérase, protéase...) car ce qui est compté est le substrat consommé ou le produit apparut.  [...]

[Biochimie] mise au point de dosage enzymatique

Je travaille en microplaque. Quand j'introduis 1 unité enzymatique dans mon puit, je ne retrouve jamais 1µmol de substrat dégradé ou de produit formé. Et j'ai ce problème avec toutes les enzymes.  [...] PS. pour une mise de dosage enzymatique, c'est à dire adapter les concentrations, pH et température, à un organismes donné, vous procéderiez comment.   [...]

[Biochimie] Activité enzymatique

- L'unité d'activité enzymatique (UAE). c'est la quantité d'enzyme qui produit la transformation d'une micromole de substrat par minute à 25°C dans les conditions optimale de dosage (pH, T°C,...).  [...] La vitesse d'une réaction enzymatique n'est pas constante toute au long de la transformation d'une quantité de substrat en produit.  [...]

[Biochimie] Calcul de la vitesse maximale

Calculer pour chaque courbe, la vitesse maximale. Elle représente la vitesse initiale Vi de la réaction. Cette Vitesse est définie comme la quantité de produit formé (ou de substrat utilisé) par unité de temps. Pour l'expérience présentée, elle sera donc exprimée en % d'O2/sec.  [...] Comme ils disent dans l'énoncé que cette Vitesse est définie comme la quantité de produit formé (ou de substrat utilisé) par unité de temps.  [...]

[Biochimie] Tp Calcul de vitesse initiale

Je dispose de la concentration en substrats(PNPP) initial de tout ces tubes, ainsi que leur absorbance une fois la réaction terminée, de plus j'ai calculé dans la première partie de mon tp le coefficient d'extinction molaire du produit (PNP).  [...] C'est pas compliqué. L'avancement d'une réaction s'exprime en concentration par unité de temps. La vitesse initiale se calcule grace a la pente de la représentation apparition de produit en fonction du temps ou disparition de substrat en fonction du temps. C'est donc de la forme Vi=C/t.  [...]

[Biochimie] enzymologie michaelienne

J'ai un souci de bioch, on me demande de trouver une vitesse initiale, j'ai l'evolution du substrat en fonction du temps, je sais que le substrat est égal eu KM et j'ai fait la courbe [P]=f(t) le probléme c'est que je ne sais pas du tout coment trouver la vitesse initiale.  [...] C'est une quantité de substrat transformé en produit par unité de temps.  [...]

[Biochimie] transamination

Au cours de la réaction enzymatique Bi-Bi ping pong aucun complexe ternaire n'est formé. Un premier substrat (S1) se fixe sur l'enzyme (E) et entraîne la libération du premier produit (P1). Un deuxième substrat (S2) se fixe et entraîne la libération du deuxième produit (P2).  [...] Avant d'être transformé en produit, le premier substrat laisse des traces (atomes) au niveau du site actif de l'enzyme. celles ci se fixeront sur le second substrat (réaction de transfert). Il y'a donc mise en jeu d'une forme d'enzyme intermédiaire ou enzyme transitoire (E').  [...]

Lipides (et lactates) sur des efforts physiques ou sportifs

2) alors, si la fibre passe d'un substrat glucose / glycogène à un substrat Lipides, les lipides ne vont remplacer que le pyruvate (car capacité aérobie limitée à un moment donné), pyruvate produit par la glycolyse.  [...] 2) Comme pour la Lactatémie, même si le substrat Lipides remplace progressivement le substrat Glucose / Glycogène, les lipides ne vont remplacer que le pyruvate produit par la glycolyse.  [...]

Activité d'une enzyme

De plus, j'ai besoin de comparer differentes enzymes, mais j'avais mis un volume different d'enzyme dans le milieu de reaction, et la concentration initiale en enzyme etait differente d'une enzyme à l'autre, donc les resultats ne sont pas comparables et je sais pas comment calculé.   [...] - soit calculer la quantité de substrat transformée par une unité d'enzyme par unité de temps.  [...]