• Santé - Sac, Plastique, Frigo

Conservation du pain au frigo dans un sac en plastique

Le froid fait durcir le pain, mais s'il est placé dans un sac en plastique et au frigo, le pain se conserve plus longtemps. http.//www.consommerdurable.com/2012...ing-recuperer/.  [...] Dans un sac en plastique hors du frigo, ce n'est pas bon car le pain se dégrade plus vite et devient toxique.  [...]

[Biochimie] Viande "conservée" 6 mois sous mon frigo ?!

Il y a environ 1 semaine que je sens une odeur de poisson pourri, d'embrayage cramé ou de résine brûlée qui émanait des plaques électriques... bref je commençais à m'inquiéter en pensant que l'isolation de la plaque se dégradait. Ayant des notions d'électromécanique je prends mon courage à deux mains, je déplace le frigo (en dessous des plaques) et là un sachet style sac de congélation avec un machin marron.  [...] On aurait quand même pu penser que la viande ait commencé son processus de putréfaction vu qu'elle était coincée derrière le panneau arrière chaud du frigo.  [...]

Steak haché de veau périmé d'1 jour

Je précise que la viande hachée était emballée sous vide, le plastique n'était pas gonflé, la viande avait une couleur rose et la température du frigo était assez froide.  [...] On va peut-être éviter d'en rajouter une couche, hein merci. Je rappelle que personne n'est obligé de répondre à un fil et que le primo-posteur avait besoin d'être rassuré ou tout du moins qu'on prenne sa question au sérieux.   [...]

l'eau

je ne veux pas d'osmose inverse qui rend une eau morte, je ne veux pas de carafe où l'eau stagne la plus part du temps ds du plastique ni d'adoucisseur ni de resine echangeuse d'ions.  [...] je n'ai pas envie de consommer de l'eau de source qui a stagné ds des bouteilles en plastique, et meme apres une nuit au frigo, je n'arrive pas à avaler l'eau du robinet, je dois acheter un purificateur.  [...]

FM et supputations

Une nuit au frigo, en n'oubliant surtout pas de poser ce verre dans un autre récipient en plastique... pourquoi parce qu'il se peut que votre verre se brise... l'argile est fortement RADIOACTIVE... rien de grave, car plein de choses autour de nous sont radioactives et depuis toujours.  [...] Par ailleur, la fibromyalgie est diagnostiqué qu'a partir de l'élimination d'un certain nombre d'autres diagnostics (déja mentionnés en début de fil) qui vont donner des signes très proches et necessite donc plusieurs consultations chez plusieurs spécialistes et donc impossible de le faire en quelques consultations sans examens paracliniques.   [...]

Conservation viande hors du frigo

J'ai fait les courses vers 13h et je me suis rendu compte vers 18h30 que j'avais oublié dans mon sac de course un poulet (non cuit) et une langue de boeuf. Je viens de les remettre au frigo et ils étaient encore un tout petit peu froid. Vous pensez que ces aliments, mainteant au frigo, sont toujours consommables au cours de la semaine.  [...] Sur le grand marché de Niamey il y a des bouchers mais pas de frigos. La viande est enfermée dans des cages en fer pour échapper à la voracité des vautours. Je ne sais pas combien de temps ils la gardent ainsi mais je ne serais pas surpris que ça dépasse la journée, et la température n'est pas celle de la France en février.  [...]

[Microbiologie] Viande laissée en dehors du frigo

Ben voilà j'ai une question. hier j'ai oublié des blancs de dinde (conditionnés)dans mon sac de course. Je les ai donc laissés à peu près 16 h hors du frigo. Est-ce qu'il y a un risque si je mange cette viande (je pense que oui, mais bon ça me fait mal au coeur de jeter de la nourriture comme ça, alors j'attends confirmation.. ).  [...] Si il faut la faire bouillir alors je vous conseille d'en faire une petite farce (oignon, ail, persil, carotte, girofle, genièvre, un alcool au choix) que vous pourrez mettre dans une feuille de plastique alimentaire et que vous pourrez faire bouillr dans un bouillon (volaille ou légume) puis après cuisson dans une feuille de choux blanchie pourquoi pas.  [...]

Question santé repas

Faisant de la muscu je me décida de  [...] j'ai fait une pause pendant mon stage car je n'avais plus vraiment le temps de trop manger mais après la fin de mon stage je me décida de reprendre les choses même en mangeant plus qu'avant et deux semaines après je commença a avoir un peux de jaunisse au tour des yeux et de la fatigue, des vertiges et des envies de malaise donc j'ai était voir mon médecin qui pour lui c'est du que je sorte pas assez et pour les vertiges et les malaise tout cela venais de l'eau du frigo que je buvais assez souvent depuis un voir deux ans, dés que j'ai arrêté plus de malaise j'ai trouvé sa bizarre.  [...] Oui, mais je suis difficile j'aime pas l'eau du robinet je trouve qu'elle a un gout bizzare tout comme la contrex et surtout au bout de 3-4 jours laissé dans mon sac pour aller a la muscu ou autre bah elle pue. C'est sur, exemple le site doctissimo le pire site sur internet du genre a force de boire de l'eau froide du frigo sa donne le cancer mais lol quoi, avec eux tu as un bleue au bras direct c est une tumeur.  [...]

Ou fait-il plus froid dans un frigo, en bas ou en haut ?

dans le mien aussi c'est bien isolé entre le cogélo et le frigo, aussi ce qui me semblait normal a cause de la proximité du congélateur n'est pas si logique que cela.  [...] Il s'agit d' un frigo assez vieux (peut-être autour de 15 ans, je ne me rappelle plus). Le technicien nous a dit de bien nettoyer les profils elastiques qui assurent l'étanchéité de la porte, sinon cela fait chutter la performance.  [...]

[Microbiologie] l'antibiogramme

La diffusion de se fait grace à un gradient de concentration (l'Ab diffuse de la pastille concentrée vers le reste de la boite). Le passage au frigo, à mon avis, permet de mettre en place un gradient cst sans qu'il y ait de croissance bactérienne (pour éviter les erreurs d'interprétation).  [...] donc on peut dire que le passage au frigo est dans le but de stopper la croissance bactérienne en attendant que l'antibio se diffuse dans la gélose,mais je crois qu'on peut bruler cette etape paceque d'aprés les TP et oci mon passage au service de bactériologie on a jamais mis les boites dans le frigo avant de les mettre dans l'etuve (je sais pas si par faute de temps ou bien à cause du grand nombre d'analyses effectuées par jour) mais malgré ça on obtiens des résultats impréssionantes (sensibilité avec des halos trés clairs).  [...]