• Santé - Réaction, Enzymes, Substrat

[Biochimie] Cinétique enzymatique

Je ne comprends pas en quoi le fait d'avoir toutes les molécules d'enzymes complexées à un substrat fait qu'on atteint la vitesse maximale de la réaction.  [...] Est-ce simplement parce que lorsque toutes les enzymes sont associées à un substrat, alors ensemble elles vont participer à augmenter la vitesse de réaction en abaissant l'énergie d'activation des substrats, et ce, de manière plus importante que si ce n'était qu'une portion d'elles qui étaient liées à un substrat.  [...]

Enzymologie

Je voulais savoir pourquoi la vitesse maximale ne représentait t'elle pas l'efficacité de l'enzyme, c'est à dire le turn over (K+2, la constante catalytique). Car dans un exercice, il est écrit que non, sans explication.  [...] Et je voulais aussi savoir si Vmax ne représentait pas indirectement la vitesse initiale de la réaction, étant donné que le substrat est combiné à toute les enzymes (réaction d'ordre O, vitesse constante, Vmax= Vi ). Merci beaucoup.  [...]

[Divers] questions pour un mordu de bio

on a l'habitude de dire que les enzymes catalysent les réactions chimiques des organismes vivants. je doute également sur le mot déclencher. les réactions catalysées par les enzymes sont possibles sans les enzymes mais dans un temps trèèèès long. Le fait que le(s) substrat(s) se fixe(nt) à l'enzyme et la réaction se déroule tout de suite.  [...] moi aussi le mot déclenche me met le doute... les réactions catalysées par les enzymes pourraient avoir lieu mais ça serait trèèèèèèèès lent donc incompatible avec la vie. Quand j'ai passé mon concours, j'ai appris que les enzymes mettent le substrat dans une bonne disposition pour être transformé.  [...]

[Biochimie] enzymologie

j'ai fait l'étude cinétique en tp de la beta galactosidase afin de déterminer son Km et Vm. on a d'abord effectué une gamme étalon d'ONP et on a mesuré les Doà 420nm. puis on a fait la mm chose avec ONPG. on a tracé une courbe 1/DO en fct de 1/[ONPG], ce qui nous a permis d'obtenir KM.   [...] je ne pensepas que ces résultats seuls permettent de conclure à qqch. La rapidité est svt relative. je ne connais pas les ordres de grandeur de la vitesse de réaction des enzymes mais engénéral, on compare plustot pls solution. substratA + enzymeA, substrat A+ enzyme A+ inhibiteur ou activateur, substrat B + enzyme A.  [...]

[Biochimie] signification de Vm

1. La Vmax est la vitesse maximale que peut atteindre la réaction quand l'enzymes est saturée en substrat.  [...] oui mais la dernière fois notre prof nous a indiquer sur la représentation de michaelis-menten, que la V initiale est celle obtenue tout prêt avant le plateau de la courbe, je croyais que c'etais la V max. et les definition que je trouve sur le net c'est presque la même chose.. j'ai pas pu distinguer entre eux.   [...]

[Biochimie] Paramètre cinétiques d'une réaction enzymatique

Les paramètres cinétiques de la réaction enzymatique sont ceux qui font varier la vitesse de la réaction. Ce sont la température, le pH et la quantité de substrat et d'enzyme.  [...] Plus la température est élevée plus la réaction est rapide car l'agitation est supérieur. Mais une température trop élevée dénatura l'enzyme qui ne fonctionerat plus. l'enzyme a une température optimal.  [...]

aide enzyme

voila,j'étudie la catalase du navet.j'ai tracé la courbe vitesse initiale en fonction de la concentration en substrat.on remarque que la réaction enzymatique augmente avec la concentration initiale du substrat.  [...] Avant le plateau il y a bien des complexes enzymes substrat qui se forment puisque la réaction a lieu d'autre part sa vitesse augmente car il y a de plus en plus de molécules d'enzymes qui se lient à une molécule du substrat.  [...]

Enzyme

Les enzymes sont des catalyseurs chimiques. elles permettent une réaction sans apparaître dans le bilan (final) d'équation chimique. Le site actif de l'enzyme crée un environnement favorable à la réaction catalysée. Une minuscule partie de l'enzyme va réagir plus facilement avec le substrat pour donner un réactif intermédiaire ultra-temporaire mais qui va d'autant mieux se transformer en produit.  [...] En gros abaisser l'énergie d'activation des substrats signifie que l'on fournit moins d'énergie pour catalyser une réaction en utilisant une enzyme.  [...]

[Biologie Cellulaire] Membrane Plasmique

Donc j'ai bien compris pourquoi la vitesse augmentée. à cause du canal, mais je n'ai pas compris pourquoi la concentration augmentée. Personnellement j'aurais dit le contraire, car dans un mécanisme passif, les substances vont du milieu le + concentré vers le milieu le - concentré.  [...] En enzymologie, on utilise le même raisonnement. on a beau augmenter la concentration initiale en substrat, si toutes les enzymes sont occupées à catalyser, on ne peut plus augmenter la vitesse de réaction chimique.  [...]

Enzymes S.O.S :(

Dans un premier lieux il s'agit d'un mode de réaction de certains enzymes face à différentes concentration en substrat. La plupart des enzymes sont de type michaélien. Ils possèdent un seul site actif (pour la réaction considérée) et une seule sous-unité (toujours pour la même réaction).  [...] Pour les enzymes allostériques, il s'agit d'enzymes possédant plusieurs sous-unités ayant chacune un site actif possédant une fonction semblable. Ces enzymes sont un peu différentes. En effet, elles peuvent être sous une forme tendue (où elles sont compressées et ne peuvent accueillir de substrat) et une forme relâchée (où elles sont actives).  [...]