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Diabète : les clés pour le comprendre et le prévenir

Mauvaise alimentation, sédentarisation, pollution... les causes potentielles du diabète ne manquent pas. Notre organisme, encore non-habitué à ces facteurs nouveaux entrés récemment dans l'histoire de l'Homme, doit faire face à des agressions toujours plus nombreuses. Résultat. des maladies.  [...] Stress, obésité, sédentarité... les causes exactes du diabète demeurent encore peu connues, bien que la plupart des spécialistes aient une petite idée sur la question. L'alimentation occidentale, de plus en plus riche en gras saturés, en sucres raffinés et pauvre en fibres alimentaires, serait l'un.  [...]

La flore intestinale influence le cerveau des femmes

Pour cette étude, 36 femmes âgées de 18 à 55 ans se sont portées volontaires. Les scientifiques les ont séparées en trois groupes. Les deux premiers groupes ont dû se nourrir de deux yaourts par jour pendant quatre semaines, en complément d'une alimentation normale.  [...] Ces résultats mettent en évidence l'influence primordiale de l'alimentation sur notre santé. En modifiant les habitudes alimentaires, les chercheurs pourraient contrôler la personnalité et traiter certaines maladies comportementales. D'autre part, cette étude pose la question de l'effet des antibiotiques sur notre comportement.  [...]

Causes du diabète : alimentation? | Dossier

Stress, obésité, sédentarité... les causes exactes du diabète demeurent encore peu connues, bien que la plupart des spécialistes aient une petite idée sur la question. L'alimentation occidentale, de plus en plus riche en gras saturés, en sucres raffinés et pauvre en fibres alimentaires, serait l'un des facteurs principaux.  [...] Certaines études montrent que plus les populations de pays en voie de développement adoptent une alimentation à l'occidentale, plus l' incidence du diabète a tendance à augmenter, que ce soit pour le diabète de type 1 ou celui de type 2.  [...]

sommeil perturbé

Je me réveille toutes les nuits avec un noeud de stress (dont je ne connais pas la cause) au ventre et quand j'arrive à me rendormir c'est pour faire des cauchemards assez traumatisants le reste de la nuit.   [...] A toi de voir. tu peux dans un premier temps voir ton medecin traitant pour obtenir un médicament pour aider a l'endormissement ou en discuter avec ton pharmacien il existe de bonnes tisanes qui aident a l'endormissement. maintenant tu parles de carence alimentaire, la question a ce poser est de avoir pourquoi des carences alimentaires penses tu souffrir d'un trouble de l'alimentation si c'est la cas, comme le dis vanos l'appui d'un psychologue peut etre une bonne chose.  [...]

Les aliments pour bébés sont-ils dangereux ?

Comment se nourrissent les Français Depuis 2000, l' Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l' alimentation, de l'environnement et du travail) se penche sur la question, du côté des produits mis sur le marché et également du côté des habitudes alimentaires et des modes de préparation.  [...] ce sont les EAT, études alimentaires totales. En 2006, l'EAT 2 a évalué les expositions de la population à des substances chimiques, comme les résidus de produits phytosanitaires, les additifs ou divers polluants présents dans l'environnement. L'agence vient de rendre publics les résultats de la troisième, l' EAT infantile, démarrée en 2010, et qui, pour la première fois, vise les enfants de moins de trois ans.  [...]

Les compléments alimentaires contiennent des plantes réservées aux médicaments

Il y a des plantes autorisées dans les compléments alimentaires qui n'ont pourtant jamais été utilisées dans l'alimentation, mais à des fins pharmacologiques, c'est-à-dire dans les médicaments, a déploré Jean-Pierre Foucher, membre de l'Académie, en présentant un rapport sur cette question.  [...] L'Agence nationale de sécurité sanitaire et de l'alimentation ( Anses ) a alerté à de multiples reprises sur ces produits en vogue. Le marché des compléments alimentaires a en effet grimpé à 1,8 milliard d'euros en 2017, alors qu'il n'était que d'un milliard d'euros en 2010, selon les chiffres du Synadiet (Syndicat national des compléments alimentaires).  [...]

Ginseng rouge : ses atouts pour la santé

Le ginseng provient de la racine de la plante Panax ginseng. Il se présente sous la forme de compléments alimentaires (poudre, comprimés, gélules...), mais peut aussi être incorporé dans votre alimentation, cru ou cuit. Les vertus du ginseng sont attribuées à ses molécules, des ginsénosides.  [...] Le ginseng a permis de réduire de manière significative la glycémie après un repas. ceci s'accompagnait d'une augmentation du taux d' insuline.   [...]

Microbiologie alimentaire

Bonjour, j'aurai une question sur les intoxications alimentaires.  [...] Pourquoi les intoxinations ne s'accompagnent-elles pas de fièvre.   [...]

L' insuline réagit-elle à l'alcool ?

Le rôle de l'insuline est de permettre le stockage du sucre sous forme de graisses ( c'est une mise en réserve) essentiellement dans le foie mais aussi dans le tissu adipeux, pour pallier aux périodes de jeûne. plus on va jeûner, plus l'insuline va être active dès le moindre apport alimentaire, pour stocker ces graisses.  [...] Le problème est que si on connait assez bien le métabolisme en question, on ne connait pas vraiment à quels moments exactement vont s'imbriquer les étapes qui vont mobiliser ces réserves. on a réussi à les déterminer sur des durées suffisantes pour les mettre en évidence mais c'est impossible à prédire sur une durée si courte, d'autant que ça va dépendre de la physiologie, des réserves (graisses, muscles, glycogène) et de l'entrainement de l'individu, donc ça ne va pas être la même chose pour tous.  [...]

Le régime méditerranéen est bon pour le coeur !

Des épidémiologistes de l'université d'Indiana à Bloomington aux États-Unis ont trouvé un moyen de répondre à la question. ils ont basé leur étude sur l'analyse de l'alimentation et de la santé cardiaque de 276 vrais jumeaux d'âge mûr. L'avantage de l'utilisation de vrais jumeaux dans une étude est de pouvoir directement déterminer l'influence de différents paramètres sur un même fond génétique.  [...] Ces jumeaux ont été soumis à un questionnaire poussé sur leurs habitudes alimentaires. À l'aide d'un algorithme déjà publié, les chercheurs ont attribué un nombre de points à chaque participant. plus l'alimentation se conforme au régime méditerranéen, plus le score est élevé.  [...]