• Santé - Protéines du lait, Intolérance, Lactose

Naturopathie ? - Page 4

le naturopathe connait des méthodes afin d'éviter tous celà (arret du laitage, inhalation d'huiles essentielles, exercice de respiration, de détente...), il renforce le système immutaire pour que les personnes puisse s'auto-guérir. certe ceci n'a pas fait de preuves scientifiques mais lorsque le patient ne souffre plus d'asthme diffinitivement alors qu'il en souffrait depuis 20 ans, tous ceci grâce à une correction alimentaire, il faut se poser des question, à quoi sert la ventoline en tous cas elle ne sert pas à traiter la cause,mais seulement à cacher les symptômes.  [...] Ca ne marche que si le sujet présente soit une intolérance au lactose, soit une intolérance aux protéines de lait ( caséine, et en général caséine du lait de vache seulement). ce diagnostic ne peut être fait qu'avec un dosage biologique, qui ne peut être prescrit que par un médecin.  [...]

La fibromyalgie, ses causes, ses traitements - Page 8

On a l'allergie a une ou plusieurs protéines du lait (particulièrement caséine et lactoglobuline parmi la trentaine que contient le lait), en général croisée avec d'autres protéines d'autres origines et l'intolérance au lactose.  [...] * Par exemple, un régime peut démontrer (a même déjà démontré) une activité dans plusieurs pathologies. intolérance a un produit particulier (par exemple le gluten qui touche environ 1% de la population), allergie alimentaire (qui touche environ 2 % de la population) agissant sur tous les signes associés, diminution d'un risque vasculaire (non réalisation d'un accident qui aurait du se produire avec une probabilité supérieure) ou d'un syndrome douloureux quelconque dans le cas d'un surpoids, etc.  [...]

[Immunologie] intolérance

Parce que l'intolérance est une impossibilité physique de dégrader le lactose dans ton cas entrainant quelques légers problèmes, une allergie est une réaction du système immunitaire.  [...] En l'occurrence concernant le lait, ce sont les protéines du lait qui peuvent déclencher une hypersensibilité alors que l'intolérance se fait vis à vis du lactose.  [...]

Le lait est mauvais pour la santé ?

Non le lait n'est pas mauvais pour la santé si vous ne présentez ni intolérance au lactose ni intolérance à la caséine. Le calcium a de toutes les façons besoins de vitamine D pour être assimilé, d'où qu'il provienne...et c'est le métabolisme du phosphore et celui du calcium qui sont liés, pas celui du calcium et du magnésium.  [...] Je me passe de lait autant que possible et d'un certain nombre de desserts et en-cas industriels pour cause d'intolérance au lactose. À côté ça ne m'empêche pas d'apprécier les produits animaux dans mon assiette.  [...]

Allergies sur le lactose.

Quelles sont les synptome remarquer chez une personne qui a allergie contre le lactose quand il boid du lait ou laban.  [...] trouble si on boit du lait + fromage supporté. évoque plutôt une intolérance au lactose qu'une allergie. Le lactose est un sucre fait de glucose et de galactose, qui sont des sucres simples donc résorbables par le tube digestif alors que le lactose lui n'est pas directement absorbable.  [...]

Le lait, mauvais pour la santé?

Il y a la très connue Intolérance au lactose, normale chez les personnes qui ont dépassé le sevrage, c'est à dire la majorité des êtres humains, et qui ne produisent plus la lactase. À mon sens le lait ne devrait pas être recommandé.  [...] Quand vous en êtes à ne pas supporter un mug de lait sans avoir des selles démoulées à carrément liquides avec des crampes et j'en passe (côlon irritable), là on peut vraiment parler d'une intolérance pathologique, amenant à mettre en place une stratégie diététique permanente pour éviter (plutôt que supprimer ) le lactose sans se priver des apports en calcium des produits laitiers.  [...]

L'allergie au lait de vache chez le bébé | Dossier

Le lait contient aussi un sucre. le lactose. L'intolérance au lactose est en réalité une incapacité à digérer le lactose. Elle se déclare par défaut de l' enzyme qui catalyse la réaction de digestion du lactose. la lactase. Il est alors conseillé de consommer des laits fermentés qui contiennent de la lactase.  [...] Des hydrolysats de protéines peuvent être donnés à l'enfant allergique pour favoriser sa croissance. Les allergies aux protéines de lait de vache disparaissent souvent avant l'âge de 4 ans.  [...]

Des chercheurs lillois ont découvert l’enzyme qui permet de digérer le lactose

L'INSERM communique que des chercheurs lillois ont découvert un mécanisme de régulation de l'enzyme qui permet de digérer le lactose dans l'intestin. En pratique, cela signerait la fin de l'intolérance au lactose, donc la possibilité pour la moitié de la planète de boire du lait sans arrière-pensée. Plutôt une bonne nouvelle pour la santé.  [...] Ayant vu des gens se déchaîner sur ce sujet sur d'autres média, je voulais importer cette discussion pour susciter quelques analyses moins obscurantistes.   [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

Les recommandations des années 80 de l'AICR reprises par le WCRF sont toujours d'actualité. Elles ont été complétées depuis cette époque par l'intégration de nouvelles données provenant de la recherche sur l'alimentation et le cancer. Dans les recommandations du WCFR et de l'AICR, il n'est pas question d'interdire toutes les protéines animales y compris les Sufs et les produits laitiers.  [...] Les produits laitiers ne sont pas recommandés seulement en cas d'intolérance soit à la caséine ( et en général il s'agit de caséine de lait de vache) soit au lactose.  [...]

Fermentation homolactique ou hétérolactique?

Bonjour, notre sujet de tpe est. les probiotiques lactiques sont ils efficaces contre l'intolérance au lactose ON a effectué une expérience exao (fermements lactiques + lait) et voici les résultats. (CO2 en bleu et 02 en rouge).  [...] Les ferments lactiques sont. lactobacillus bulgaricus (homoférmentaire) et streptococcus thermophilus (hétérofermentaires et catalase-). D'où vient alors l'augmentation de CO2 Les bactéries respirent elles ou est-ce des produits de fermentation Quels équations bilans ci dessous correspondent.  [...]