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En bref : l'obésité est un facteur de risque du cancer de la prostate

Un rapport du World Cancer Research Fund International qui s'appuie sur une centaine d'études confirme que le surpoids et l'obésité augmentent le risque de cancer de la prostate. Une raison de plus pour surveiller sa ligne.  [...] Ce facteur de risque lié au surpoids est le seul clairement établi. À l'inverse, la consommation de produits alimentaires ainsi qu'un régime riche en calcium ne se sont pas révélés liés à une augmentation de ce risque, précise le rapport.  [...]

Obésité : pourquoi un régime hyperprotéiné coupe-t-il la faim ?

Il existe de nombreux régimes amaigrissants qui proposent à un moment ou un autre une alimentation hyperprotéinée, mais ils s'accompagnent parfois de carences alimentaires. S'ils sont efficaces, c'est parce que les protéines coupent la faim grâce à une étroite relation entre l'intestin et le cerveau. Aniram, StockFreeImages.com.  [...] L'équipe de chercheurs Inserm, CNRS et université Claude Bernard Lyon 1 est parvenue à élucider la sensation de satiété ressentie plusieurs heures après un repas riche en protéines. Elle s'explique par des échanges entre le système digestif et le cerveau, initiés par les protéines alimentaires que l'on trouve majoritairement dans la viande, le poisson, les oeufs ou encore certains produits céréaliers.  [...]

petite question sur l'évolution

Une étude suédoise (Université d'Uméa) publiée dans l'Européan Journal of Human Genetics montre qu'un individu pourrait être influencé par le mode d'alimentation de ses ancêtres.  [...] ). A l'inverse si l'aïeul avait benéficié d'une alimentation riche, ses descendants ont un risque de mortalité par diabète 4 fois supérieure. A noter. cette transmission se produit majoritairement sur la lignée paternelle.  [...]

La commercialisation des compléments alimentaires en France | Dossier

La commercialisation des compléments alimentaires est du ressort de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), qui gère avant tout l'administratif, et de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail ( Anses ) pour les aspects scientifiques, notamment les risques pour la santé.  [...] En outre, certains compléments alimentaires sont accompagnés d'allégations dites nutritionnelles ou de santé. Ce sont les messages qui annoncent respectivement la teneur d'un nutriment, par exemple riche en calcium ou encore source d' acides gras oméga-3, ou qui font le lien entre un nutriment et la santé comme les oméga-3 réduisent le risque cardiovasculaire ou le calcium peut contribuer à améliorer la densité osseuse.  [...]

Les causes du cancer ? - Page 2

De même, celles-ci suggèrent que la consommation de viande route et de charcuterie n'accroissent que modérément les risques de cancer du colon-rectum. Cependant, ces études ont été effectuées sur des adultes, le rapport souligne la nécessité de poursuivre les recherches, car il est plausible que l'alimentation de l'enfant, de l'adolescent et même de la mère pendant la gestation, puissent influencer l'incidence des cancers à l'âge adulte.  [...] De plus, même si l'effet bénéfique d'une alimentation riche en fruits et légumes pour le risque de cancer n'est pas établi, il ne faut pas mettre en cause les conseils alimentaires donnés dans ce domaine car ils restent valables pour la prévention des maladies cardiovasculaires et du diabète.  [...]

Journée de la Terre : pour sauver la planète? devenez végétalien !

100 % des scénarios dans un monde vegan sont réalisables sans toucher aux forêts (à droite, en vert). Cependant, si la population adopte un régime de type occidental, riche en produits animaux (à gauche), il faudra une augmentation des rendements et des surfaces en culture. Erb et al., Nature Communications 2016.  [...] Si les Hommes mangent peu voire pas du tout de viande, il n'y a pas de nécessité d'avoir des rendements agricoles élevés ni d'étendre les surfaces cultivées. De plus, une diminution des produits animaux dans l' alimentation humaine aurait aussi des bénéfices pour la santé.  [...]

Maladies cardiovasculaires : des progrès avant un nouveau recul ?

Bonne nouvelle. En vingt-cinq ans, la mortalité cardiovasculaire a reculé de 56 % en France. Pour autant, les spécialistes sont inquiets, en raison notamment de l' incidence croissante de l'obésité, et de l'augmentation des facteurs de risque chez les femmes.  [...] Il n'en reste pas moins que la SFC craint une recrudescence de ces affections, au point de sonner la fin du fameux French Paradox, cette aptitude à se nourrir avec une alimentation riche en matières grasses sans ressentir le contrecoup sur la santé. L'augmentation considérable et continue du poids et la proportion grandissante de l' obésité, liées à la sédentarité risquent d'entraîner une véritable épidémie de diabète, lui-même à l'origine de maladies cardiovasculaires graves.  [...]

sucre pour diabetiques

Je m'aligne avec Effie pour dire que le diabète de type II (noté DNID) survient plus volontiers chez les personnes ayant des antécédents familiaux, un surpoids, un manque d'activité physique, une alimentation riche en produits sucrées (soda, friandises et autres cochonneries ).  [...] Pour prévenir l'apparition d'un diabète de type II, il vaut mieux avoir une alimentation équilibrée, riche en fibres, augmenter son activité physique, diminuer sa consommation de produits sucrés etc... plutôt que de consommer des sucres pour diabétiques. Cela dit il n'y a pas de contre indications particulières à cela.  [...]

Les flavonoïdes pourraient prévenir les troubles de l'érection

Une étude menée conjointement par l'université américaine de Harvard et celle d' East Anglia en Angleterre montre qu'une alimentation riche en flavonoïdes pourrait aider à réduire les risques de troubles de l'érection, courants chez les hommes d'âge mûr.  [...] Une alimentation riche en fruits réduisait aussi ce risque de 14 %, mais lorsqu'on associait les flavonoïdes à de l'exercice physique, le risque reculait de 21 %. Leurs recherches ont par ailleurs montré que ce type d'alimentation permettait de lutter contre les troubles de l'érection de la même manière que de la marche rapide durant cinq heures par semaine.  [...]

Définition | Végétarien - Végétarienne | Futura Santé

Le régime végétarien prône l'interdiction de toute chair animale (volaille, bovin, poisson, caprin), avec comme exception les oeufs et les dérivés du lait (fromage, beurre, laitage).   [...] Si ce régime alimentaire est sain, il faut malgré tout veiller à éviter les carences, notamment en fer ou en certains nutriments, plus facilement trouvés dans les produits animaux. Une nourriture équilibrée, riche en oeufs, produits laitiers, céréales ou légumes secs permet à la personne végétarienne d'être en parfaite santé.  [...]