• Santé - Molécules, Liaisons, Hydrogène, Rôle

[Biologie Cellulaire] exam bio

dans quelles molécules les liaisons d'hydrogène jouent-elles un rôle important.  [...] Dans les homopolysides =. exemple de l'amylose dont la chaîne est stabilisée par les liaisons hydrogène entre les groupements hydroxyle et les molécules d'eau.  [...]

Définition | ARNt - Acide ribonucléique de transfert - ARN de transfert | Futura Santé

Un ARNt est une courte molécule d' ARN, de structure complexe, qui joue un rôle fondamental dans la synthèse des protéines. La molécule d'ARNt compte environ 80 nucléotides. elle est repliée sur elle-même, formant une structure tridimensionnelle grâce à des liaisons hydrogène.  [...] Dans le cytoplasme, il peut se recharger avec un nouvel acide aminé. C'est l' enzyme aminoacyl-ARNt synthétase qui catalyse la liaison de l'ARNt à son acide aminé, une réaction qui nécessite l' hydrolyse de l' ATP. À cause des différents ARNt possibles, il existe aussi une diversité d'enzymes aminoacyl-ARNt synthétases.  [...]

Structure tertiare ADN

Que représentent les gros points. les atomes polarisés de la molécule d'ADN ou ceux des protéines qui interagissent avec... Est-ce que, par exemple dans la structure en haut à gauche (thymine-adénine) les gros points rouges disent que l'oxygène et l'azote sont eux-mêmes des accepteurs de liaison hydrogène ou alors que ce sont les molécules qui peuvent interagir avec qui doivent être des accepteurs de liaisons hydrogène Et, au fait, pourquoi l'azote du groupement amine et l'oxygène, qui sont tous deux polarisés négativement, doivent-t-ils correspondre avec ou sont, pour l'un, accepteur de liaison H, et pour l'autre donneur de liaison H.  [...] Au fait, quel est le rôle des autres hydrogène Etablir des liaisons Au fait, j'ai trouvé l'info sur. http.//atlasgeneticsoncology.org/Educ/DNAID30001FS.html.  [...]

[Biologie Cellulaire] Protéines membranaires et membrane plasmique

-Liaisons Hydrogène entre les têtes polaires des phospholipides et les molécules d'eau des milieux aqueux intra et extra cellulaires.  [...] Ces interactions permettent il me semble la stabilité mais également la fluidité de la membrane (ce sont des liaisons faibles, permettant une dynamique de l'édifice). Cela autorise notamment l'insertion de protéine dans la membrane (par exemple celles qui ont des hélices alpha hydrophobes, comme la connexine).  [...]

Cohésion des protéines

Je cherche à connaître les liaisons fortes assurant la cohésion des protéines. Il semblerait que la liaison peptidique assure bien se rôle au niveau de la structure primaire, la liaison hydrogène au niveau de la structure secondaire, et les liaisons hydrogène, disulfure et ionique au niveau de la structure tertiaire.  [...] Mais oui, liaison peptidique et disulfure sont des liaisons forte (covalentes), alors que les liaisons dipolaires (hydrogène) et ioniques (pont salins) sont faibles. Il y a également les interaction de Van der Walls de très faible intensité.  [...]

[Biochimie] ébulition et hormones

Voila je viens a votre rencontre afin de trouver une reponse qui me taraude depuis quelque jour (elle va surement vous paraitre simple mais je suis pas tres bon en chimie...).Je voulais donc savoir si a l'etat d'ébullition les hormones étaient détruitesEn effet l'eau contenant de plus en plus d'hormones dut aux pilules prescrit pour les femmes,elles se retrouvent toujours dans l'eau même après être passé en station d'épuration.   [...] Si les hormones sont exposées à haute température, l'agitation thermique a pour effet de briser les faibles liaisons hydrogène reliant les radicaux de la chaîne car ce sont des protéines (dénaturation des protéines) (la température augmente la vibration et la rotation des molécules et augmente l'instabilité des liaisons faibles.  [...]

[Biochimie] Les pectines

j'aimerai savoir comment les pectines peuvent retenir de l'eau, comment l'expliquer chimiquement.   [...] Les pectines sont des polymères très hydrophiles chargés négativement. Elles vont établir de nombreuses liaisons hydrogène avec les molécules d'eau, ce qui aboutit à la formation d'un gel. On retrouve la même chose à peu près avec les glycosaminoglycanes chez les animaux.  [...]

Technique du northern blot

comme c'est ds mon cours de biochimie, j'ai hommis le biochimie moléculaire.  [...] effectivement l'ARN est monocaténaire. Mais une dénaturation est néanmoins réalisée pour casser les structures secondaires (telles que les liaisons hydrogène entre les paires de bases). Ainsi les molécules d'ARN se retrouveront sous leur forme linéaire, non repliée, pour la migration.  [...]

la molécule d'ADN & "molécule"

La première. une protéine est une grosse molécule (assemblage d'atome) cela veux dire qu'une protéine faite de plusieurs sous-unité (relié par liaison H) reste une seule molécule. Cela veut dire qu'une molécule est un ensemble d'atome relié ensemble, mais pas forcement par des liaisons covalentes.  [...] Pour l'ADN, qu'il soit décondensé en chromatine ou condensé en chromosomes, les 23 molécules (chez l'homme) restent covalament indépendantes. Enfin, chaque brin de la double hélice est lié covalament et intéragit avec l'autre brin par des liaisons hydrogène entre les bases complémentaires.  [...]

[Biochimie] omega 3 margarine ??

L'industrie agroalimentaire utilise donc un procédé appelé hydrogénation, consistant à saturer plus ou moins complètement les chaines hydrocarbonées des molécules d'AGPI par de l'hydrogène, aboitissant ainsi à la solidification des huiles utilisées dans la composition des margarines par saturation plus ou moins complète des doubles liaisons.  [...] L'hydrogénation des huiles végétales entraine d'autre part la production d'acide gras trans suite à une rigidification de la molécule de l'acide gras d'origine.  [...]