• Santé - Liqueur, Rouge, Brique

[Biochimie] Amylase végétale dans un grain de blé

la gelose immediatement au contact des grains sectionés est introduite ds un tube a essais et soumise a 1 test a la liqueur de fehling.1 précipité rouge brique apparait.  [...] 2) L'amidon a été hydrolysé en glucose. en effet, Le test à la liqueur de fehling est positif.le précipité est rouge brique, donc il ya bien la pésence de sucres réducteurs.  [...]

[Biologie Moléculaire] Les enzymes : des biocatalyseurs

Il est toujours positif à l'eau iodée, sauf au bout d'un temps très long (plusieurs heures) où il devient positif à la liqueur de Fehling.  [...] Lorsque l'on met de la salive bouillie, le test à l'eau iodée est toujours positif, le test à la liqueur de fehling est toujours négatif.  [...]

[Biochimie] Les enzymes, des catalyseurs biochimiques

Bonsoir.. Je souhaiterai avoir quelques petites informations. J'ai fais un TP, dans lequel je devais hydrolyser différents tubes avec différents composants. Mais je n'ai pas eu le temps de finir ce qui fait qu'il me manque des choses pour finir mon TP. J'aimerai savoir.   [...] Si la reaction d'hydrolyse est bien faite,les 3 hydrolyses vont aboutir au glucose qui est un sucre reducteur,alors avec la liqueur de Fehling il va donner un precipite rouge brique.  [...]

enzymologie- Liqueur de Fehling

.. Ce qui m'a intrigué dans tout ceci c'est la coloration jaune... D'où vient-elle Si la liqueur de Fehling était réduite, la coloration aurait été rouge, pas vrai.  [...] Normalement la liqueur permet de mettre en évidence les produits de l'enzyme et donc son activité. Rouge brique. Je ne vois pas d'ou peut venir la couleur jaune a part une dégradation de l'enzyme.  [...]

[Biochimie] Propriétes réductrices

À chaud, en présence d'une substance réductrice, la liqueur de Fehling donne un précipité rouge d'oxyde de cuivre Cu2O (cuivre I) selon l'équation ci-dessous (le groupe aldéhyde -CHO est présent dans la forme linéaire des sucres réducteurs).  [...] Alors tout ce que tu as besoin de savoir c'est que le test à la liqueur de Fehling permet de révéler le caractère réducteur des oses et notamment des aldéhydes qui réagissent avec la liqueur de Fehling (bleue). Tout simplement plus l'ose sera oxydé, plus la coloration deviendra rouge brique, donc je pense que le fructose est ici l'ose le plus réducteur.  [...]

[Biochimie] Liaison osidique

Je pense que oui puisque lorsqu'on fait des tests pour savoir si un disaccharide est composé de sucres réducteurs on le chauffe à haute température en présence de liqueur de Fehling afin de couper la liaison osidique (et obtenir éventuellement une coloration rouge brique le cas échéant).  [...] La liqueur de Fehling ne permet pas de rompre les liaisons osidiques mais de mettre en évidence le caractère réducteur des oses (et agit en milieu alcalin).  [...]

[Génétique] Exercice de génétique, drosophile !

On croise deux lignées pures de drosophiles, l'une à oeuil rouge vif, la seconde à oeuil rouge brique. En F1 on obtient 100 % de drosophile à oeuil rouge brique.  [...] Bon, dans mon échiquier de croisement je met verticalement les 2 gamètes fournis par F1 cad (r//m) et (r+//r+) et dans la colonne a droite je met (r+//r+), voila mais je ne trouve pas les bons pourcentages je trouve 50% de rouge vif, et 50% de rouge brique...).  [...]

Liqueur de Fehling...

Par contre, les sucres non réducteurs (toujours des polysaccharides), ne présentent plus de fonction hémiacétal libre. le saccharose par exemple, formé de l'acétalisation des deux fonction hémiacétaliques de l'alpha-D-glucopyranose et du bêta-D-fructofuranose ne réduit pas la liqueur de Fehling.  [...] La liqueur de Fehling est en fait une solution d'ions cuivriques (bleu) solvatés par les ions tartrates en milieu basique. Leur réduction donne un précipité d'oxyde cuivreux Cu2O rouge (degré d'oxydation +1).  [...]

Bioéthanol à partir de Betteraves

Voilà, j'ai essayé de faire simple, j'aurais pu parler de la mise en évidence du glucose (liqueur de Fehling) et d'un rejet de CO2 durant la fermentation (eau de chaux) mais ce n'est pas le plus important.  [...] Oui tu peux utiliser de la betterave rouge, mais logiquement tu devrais encore trouver de la betterave sucrière, il y en a encore plein le long des routes par chez moi (en Champagne). Sinon tu peux aussi prendre du sucre.  [...]

[Identification] Identifications d'oiseaux !

mais pour la 4e photo, pour moi, l'oiseau le plus en bas de la photo était un simple moinneau, alors que l'oiseau le plus en haut de l'image m'intrigait avec ses couleurs rouge et bleu sur sa tête.  [...] Félicitations, tes oiseaux sont vraiment variés et jolis. Puis-je te demander dans quel coin de France tu habites Même si aucun oiseau ne semble spécifique d'une région, tu dois être au calme loin des grandes villes, non Chez moi en banlieue parisienne la maison à graines pour les oiseaux a attiré quelques mésanges et pinsons les tout premiers jours puis des hordes de moineaux belliqueux se sont appropriés le coin et ont systématiquement chassé tous les autres.  [...]