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Les bactéries, précieux ingrédients de notre alimentation

On sait depuis longtemps que la flore intestinale aide la digestion et on soupçonne de plus en plus cet écosystème bactérien de remplir d'autres fonctions, capitales pour le bon fonctionnement de l'organisme. On en a parlé pour l'obésité et même pour les allergies.  [...] Une équipe comprenant des chercheurs de l' Imperial College (Londres) et de la société Nestlé ( Nestlé Research Center, Lausanne) se penche sur la question avec insistance depuis quelque temps. En 2006, ces scientifiques avaient remplacé la flore bactérienne de l'intestin de souris par des micro-organismes provenant d'êtres humains.  [...]

Diaporama : virus et bactéries, nos voisins les plus mortels

Tout autour de nous prolifèrent des êtres microscopiques, que l'on résume souvent sous l'appellation de microbes. Parmi eux, des virus et des bactéries. La plupart ne représentent pas un réel danger pour nous, êtres humains, voire nous procurent des avantages, comme les micro-organismes de la flore intestinale.  [...] Ce sont quelques-uns de ces tueurs en série que Futura-Sciences a regroupé dans une seule et même galerie de photos. Chacun ses armes et ses méthodes, le résultat est le même. ils sèment la mort. De la grippe H5N1 à Ébola en passant par le VIH ou l' anthrax, vous ne pourrez plus ignorer le portrait de certains des plus grands meurtriers de l'histoire de l'humanité.   [...]

La flore intestinale influence le cerveau des femmes

Cette flore intestinale a un rôle bien connu dans la digestion et stimule également le système immunitaire. Dans une étude précédente, des chercheurs avaient même montré que les micro-organismes de l'intestin influençaient le comportement de souris. En leur greffant une nouvelle flore intestinale, ils avaient pu changer leur personnalité et les rendre plus aventureuses.  [...] Le système digestif abrite un grand nombre de micro-organismes qui forment des communautés appelées biofilms (ici sur un grain de sable). Une étude montre qu'en changeant cette flore intestinale, on perturbe les fonctions cérébrales. La barre d'échelle représente deux micromètres. adonofrio, Flickr, cc by 2.0.  [...]

Des bactéries qui n'ont jamais croisé d'antibiotiques peuvent y résister

La plupart des études sur les micro-organismes qui forment le microbiote humain (comme ceux de la flore intestinale ) portaient sur les populations occidentales. Mais, pour savoir comment notre mode de vie influence ces micro-organismes, il peut être intéressant d'étudier des populations éloignées de nos cultures modernes.  [...] Pour expliquer que des micro-organismes puissent résister à des médicaments qu'ils n'ont jamais rencontrés, les scientifiques évoquent l'existence de résistances croisées. Des gènes de résistance à des antibiotiques naturels pourraient conférer une résistance à des antibiotiques de synthèse proches, comme l'explique Erica Pehrsson, également auteur de ces travaux.  [...]

Ça fait peur : 80 millions de bactéries échangées dans un baiser

Le microbiome représente l'ensemble des micro-organismes qui vivent dans notre organisme, entre autres ceux de la flore intestinale et de la bouche, mais aussi leurs génomes et leurs interactions environnementales. Ces micro-organismes comptent plus de cellules que l'organisme humain&thinsp.  [...] Les micro-organismes du microbiome jouent des rôles importants dans notre santé. digestion des aliments, synthèse de nutriments, prévention des maladies... Ils ne sont pas tous pathogènes &thinsp.. Or le baiser intime est un comportement caractéristique de l' espèce humaine, comme le rappelle Remco Kort, principal auteur de cet article, un baiser intime impliquant un contact de toute la langue et un échange de salive apparaît comme un comportement de séduction unique à l'homme et sont courantes chez plus de 90 % des cultures connues.  [...]

La flore intestinale peut protéger du paludisme

L'organisme humain vit en symbiose avec une vaste communauté de micro-organismes hébergée par l'intestin. Cette flore intestinale joue un rôle essentiel dans certaines fonctions physiologiques ( digestion, immunité...) et participe au maintien d'une bonne santé générale.  [...] Plasmodium, l'agent qui cause le paludisme, et qui est transmis par la piqûre de moustiques, exprime une molécule de sucre appelée alpha-gal, également présente à la surface d'une souche d' E. coli de la flore intestinale. E. coli O86.B7. Dans un article de Cell, des chercheurs portugais ont découvert que la présence de cette souche particulière d' E.  [...]

Microbiote : près de 2.000 nouvelles espèces de bactéries découvertes

Notre intestin est peuplé de milliers de micro-organismes qui forment le microbiote et jouent un rôle important dans la digestion et l' immunité. Certaines pathologies, comme des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, sont associées à un déséquilibre de la flore intestinale.  [...] Ces résultats améliorent nos connaissances sur les micro-organismes qui peuplent les intestins des habitants d'Amérique du Nord et d'Europe. De telles données pourraient, à l'avenir, aider à mieux diagnostiquer et traiter des maladies liées au microbiote intestinal.  [...]

Obésité : et si on se mettait au régime bactérien ?

Une souris obèse (à gauche) à côté d'une souris de poids normal (à droite). Selon une nouvelle étude, les rongeurs à qui l'on a transmis une flore intestinale d'humains obèses ont tendance à prendre du poids. Cependant, si on les met en présence de souris possédant une flore intestinale issue d'humains minces, elles ne grossissent pas.  [...] Pour répondre à cette question, les auteurs se sont tournés vers le coupable le plus évident. l' alimentation. Ils ont remplacé la nourriture des souris par des aliments humains plus ou moins riches, et se sont rendu compte que cela avait une influence fondamentale sur le transfert de la flore intestinale.  [...]

La flore intestinale évolue vite : la faute à la vie moderne ?

Une analyse du microbiote d'êtres humains disparus depuis de nombreux siècles suggère que la flore intestinale a beaucoup évolué récemment, à tel point que celle de nos ancêtres ressemblait davantage à celle de nos cousins primates qu'aux citadins d'aujourd'hui. Peut-on inverser la tendance.  [...] Quel microbiote possédaient donc nos ancêtres Des scientifiques de l' université d'Oklahoma ont entrepris de répondre à cette question en étudiant la flore intestinale d'êtres humains disparus depuis bien longtemps. Comment ont-ils procédé Tout est expliqué en détail dans la revue Plos One.  [...]

Définition | Théorie de l'hologénomique | Futura Santé

Escherichia coli, une bactérie intestinale présente chez les mammifères, au microscope électronique. Selon la théorie de l'hologénomique, les micro-organismes participent à l'évolution de l'hôte qu'ils colonisent. Microbe World, Flickr, cc by nc sa 2.0.  [...] La théorie de l'hologénomique stipule que les organismes évoluent de concert avec leur flore intestinale. Elle a été décrite pour la première fois en 2008 par Eugene Rosenberg et Ilana Zilber-Rosenberg. Selon cette théorie, l'entité subissant l' évolution ne serait pas l'organisme mais plutôt l'holobionte, c'est-à-dire l'association entre un hôte et ses micro-organismes.  [...]