• Santé - équation, Concentration, Vitesse

michaelis et menten

Je ne comprends pas pourquoi dans les cours d'enzymologie d'une part on dit que le substrat est en quantité bien supérieure à l'enzyme pour simplifier l'équation de Michaelis et Menten et d'autre part on dit qu'à concentration saturante de substrat l'équation de Michaelis et Menten n'est pas utilisable pour trouver la vitesse.  [...] cela vient d'une logique mathématique suite à cette équation ci qui met en relation la vitesse de fonctionnement d'une enzyme et la quantité de substrat fournie comme ceci. A faible ou forte concentration en substrat l'équation de Michaelis-Menten n'est plus vérifiée.  [...]

[Biochimie] Kd et équilibre

D'après l'équation de Michaelis menten, le Kd c'est aussi la concentration en ligand à laquelle la vitesse est à la moitié de Vmax, ça colle.  [...] A l'équilibre. selon la loi d'action de masse, les vitesses d'association et de dissociation sont égales. K1 (L) (R) = (RL) ( ) = concentrations.  [...]

[Biologie Moléculaire] vitesse initiale d'une réaction

voilà j'ai une courbe et on me dit de calculer la vitesse initiale pour chaque concentration en enzyme /comment je peux procédé car je n'ai aucune idée svp.  [...] Leonor Michaelis et Maud Menten ont déduit en 1913 une équation qui prédit la vitesse initiale (de formation de P )en fonction de la concentration du substrat.  [...]

[Biochimie] Biochimie > Enzymologie > constante de Michaelis (Km)

Une enzyme de masse molaire 25000, à la concentration de 1mg/litre hydrolyse un substrat à la concentration de 3.10 -3 M avec une vitesse initiale de 25 mmoles/litre par min.  [...] Km. nommée constante de michaélis, c'est une constante de pseudo- équation de dissociation. C'est la concentration de S pour laquelle la vitesse de réaction est égale à Vmax / 2. Cette constante s'exprime en M ou mol.L-1.  [...]

[Biochimie] Enzymologie

Je pense que le EAB serait le composant qui change pas de concentration. C'est la quantité de EAB qui va déterminer la vitesse de réaction. Car une fois les deux substrats attachés, ils sont catalysés. Et c'est justement la vitesse de catalyse qui nous intéresse.  [...] En équilibre c'est lorsqu'il y a autant de réactifs que de produits. Et stationnaire, quand Vmax est atteint. Donc concentration constante sur un temps X d'un réactif et un produit en concentration croissante sur le même temps X.  [...]

Hydrolyse d'amidon. Lien entre les vitesses de production et de consommation

avec Vg en micromol/min/UA (micromole de glucose produites par minutes et par quantité d'enzyme, comme dans les équations Michaeliennes).  [...] A partir de cette équation, j'aimerai trouver la variation de concentration de l'amidon.  [...]

[Physiologie] physiologie membranaire

2) Cela m'empêche ainsi de comprendre le graphe que j'ai tracé en bas de page et que l'on observe lorsque l'on fait varier la concentration extracellulaire en K+. je ne parviens pas à expliquer, sans l'équation de GHK, l'écart hachuré et le fait que Vm voit sa valeur négative réduite (dépolarisation) en augmentant la concentration extrac. de K+.  [...] Ex est donné par l'équation de Nernst et si tu regardes l'équation, tu t'apperçois que Ex dépend du gradient de concentration en X, affecté d'un coefficient qui dépend de z, la charge de l'ion. On a donc bien l'aspect chimique et electrique qui intervient dans ce potentiel d'équilibre.  [...]

Temps de fermentation de saccharomyces cerevisiae

Je ne suis pas sur que 1kg de levure puisse se solubiliser dans 10 litres d'eau. la plus grande partie ne sera pas active. Par ailleurs la concentration de sucre est bien trop importante et provoquerait probablement un choc osmotique sur les levures, mais avec des quantités plus réalistes (10 à 20% de sucre) la quasi totalité de la fermentation peut se faire environ en 24h.  [...] Donc si j'ai bien compris, même en augmentant la concentration de S.C, cela ne va pas augmenté le taux d'ethanol mais juste me permettre d'y arrivais plus vite. Est-ce que c'est ça.  [...]

Quantification des pigments photosynthétiques : quelle unité?

Nous avons fait le TP ultra-classique d'extraction des pigments. Or pour la partie spectrophotométrique nous nous sommes plus interessés à la concentration des pigments qu'à leur spectre. On a utilisé le système d'équation d'ARNON et de MAC KINNEY pour trouver une concentration en pigment en mg/l.  [...] Il est demandé de déduire des absorbances mesurées les teneurs respectives par g de poids frais de chaque type de feuille (expérimentation sur deux types de feuille). Donc si j'ai bien compris on demande juste la concentration de ces pigments par le calcul du système d'équation, par g de feuille.  [...]

[Biochimie] Calcul de l'activité enzymatique

Si la v max mesurée est bien une vitesse de réaction (soit la vitesse de disparition du substrat divisée par le coefficient stoechiométrique le plus simple possible de l'équation-bilan).  [...] Puis concentration catalytique de la solution d'enzyme b = v max * V enzyme / V solution pure d'enzyme.  [...]