• Santé - Dépendance, Stérilisation, Thermique, Similaire

[Biotechnologie] Les types de stérilisation: le mécanisme, les avantages et les inconvénients

J'aimerai bien Si vous pourriez m'expliquer le mécanisme, les avantages et les inconvénients des techniques de stérilisation, j'ai un examen le lendemain et malheureusement le cours donné par le prof n'explique pas bien les mécanismes, et je ne peux pas trouver les avantages et les inconvénients.  [...] Merci pour ta réponse, pour l'autoclave c'est bien la stérilisation thermique n'est ce pas Dans le cours on a un peu détaillé ces techniques, par exemple des courbes de dépendance de nombre de germes N en fonction du temps pour la stérilisation thermique et quelque chose similaire pour la stérilisation par rayonnements U.V.  [...]

Lait : l'avis de Marie-Christine Montel, spécialiste de la biodiversité microbienne | Dossier

Marie-Christine Montel. Le lait pasteurisé a subi un traitement thermique pour réduire la flore microbienne, mais il ne s'agit pas d'une stérilisation. Aux barèmes de pasteurisation (72 °C pendant 30 secondes), la flore microbienne est réduite à des niveaux bas.  [...] Le fait que les vaches soient à l'extérieur ou à l'intérieur, qu'elles soient couchées dans de l'herbe ou qu'elles restent confinées dans une étable ou dans une grande stabulation, sont autant de paramètres qui font varier la flore microbienne. Le nettoyage de la machine à traire, des trayons et les produits utilisés influent aussi sur la flore du lait. De nombreux facteurs sont impliqués.   [...]

Définition | Maladie du charbon - Anthrax | Futura Santé

La méthode d'élimination la plus efficace est l'incinération, effectuée de telle sorte qu'on obtienne une stérilisation thermique du sol sous-jacent. Dans la pratique, les conditions qui prévalent dans beaucoup de pays d'endémie font que ces mesures de lutte simples sont difficiles à mettre en oeuvre.  [...] On dispose de vaccins destinés aux animaux et à l'homme. Toutefois, chez l'homme, leur utilisation doit être réservée aux groupes à haut risque, tels ceux professionnellement exposés et certains personnels militaires.   [...]

[Divers] Microfiltration ??

J'ai fait le cour ce matin est la prof quand elle nous a présenté les techniques pour éliminer les bactéries elle ne nous a présenté que la méthode thermique (pasteurisation stérilisation) et la méthode de ionisation (cobalt 60 par exemple).  [...] Il faut voir aussi dans quel milieu cette stérilisation est pratiquée... le lait peut-être en lui même exempt de tout micro-organismes mais il peut y avoir contamination lors du remplissage par l'air ambiant ou par le contenant.  [...]

Lait pasteurisé, lait UHT, lait microfiltré : quelle différence ?

La pasteurisation et la stérilisation à ultra haute température (UHT) sont deux techniques de conservation du lait par traitement thermique. En quoi consistent ces techniques et combien de temps peuvent-elles conserver le lait.  [...] Il se conserve environ trois mois et exige un emballage imperméable à la lumière et à l' oxygène (c'est pourquoi on ajoute une feuille d' aluminium dans les briques en carton du lait UHT). Mise au point en Suisse en 1951, la stérilisation à ultra haute température a constitué une véritable révolution dans l'industrie laitière, permettant de réduire de manière significative les coûts de logistique et le gaspillage.  [...]

[Microbiologie] Les conserves alimentaires

Pour la confiture, qui est effectivement peu fragile du fait de la grande teneur en sucre, c'est vrai que pour les préparations artisanales la cuisson sert de stérilisation. les produits sont transférés trés chauds dans leur contenant et fermés rapidement ce qui limite les contaminations.  [...] autre choses concernant les conserves en générale quelque soit confiture ou d'autres...pour leur consrevation il faut 2 etape la premiere consiste au conditionnnemnt du produit dans un récipient etanche é la 2eme c'est la stérilisation a 120°c é le temps depend du produit lui meme les deux opérations sont appelés.appertisation.  [...]

[Divers] Stérilisation

- stériliser à la vapeur. plus efficace car la vapeur d'eau peut accumuler/délivrer plus de chaleur que l'eau liquide à saturation thermique (= en train de bouillir), en effet, toute substance purifiée, à une pression donnée, boue à température constante.  [...] Normalement à 60-65 °C, aucune surdépression ne devrait se créer. Il est recommandé de fermer les pots afin d'éviter les contaminants aérosols durant toute la tyndallisation, vu que l'atmosphère ne sera pas à saturation thermique ni en champ stérile (atmosphère normale).  [...]

[Divers] Peut-on stériliser avec un four à micro-onde?

je pense qu'on peut stériliser partiellement certain objet au micro-onde. Je n'ai jamais été confronté réellement mais je crois qu'il existe des stérilisateur pour biberon qui fonctionne avec le micro-onde. C'est sur qu'on doit être éloigné de la stérilité de l'autoclave mais pour une utilisation direct sans stockage c'est déjà çà Par contre l'éponge au micro onde je suis moyen convaincu, il suffit de bien la rincer et de la changer régulièrement.  [...] Cela dépend si les ondes du micro onde ont un effet microbicide (ionisant ou autre) ou si la stérilisation se fait que par la chaleur dégagé par le four.  [...]

[Microbiologie] Valeurs de réduction décimale

Mais les D (facteur réd. décimale), dépendent de la technique de stérilisation, de la température et du temps passé à stériliser... Il faut voir si tu peux trouver ceux correspondant à ton cas. Je pense que tu devrais essayer de téléphoner aux universités/labos d'hygiène, ils ont peut-être des infos utiles.  [...] Le but d'un des mes travaux du stage est d'optimiser la désinfection thermique pratiquée, la tyndallisation, sur la centrale de production d'eau purifiée. Donc le truc c'est que pour proposer d'autres méthodes, il faut que je les teste, en ayant au préalable réalisé une étude théorique de réduction en fonction de la température, du temps et des caractéristiques des germes.  [...]

stérilisation des solutions

pour la stérilisation par rayonnements, nous avons évité ce procédé par rapport au prix. y a t-il pas un produit chimique à ajouter dans ma solution pour stériliser ma solution.  [...] pour faire des tests, je ne dispose pas d'autoclave, est ce que je peux utiliser des tubes conique pour centrifugeuse en plastique (stérile de chez fischer) dans le panier d'une cocotte minute est ce que le temps de stérilisation est plus lent (30 min ou lieu de 20 moin).  [...]