• Santé - Chaînes, Protéine, Structure

[Biochimie] Les protéines

EDIT. Comme par exemple, à partir de mon cours, je vois que les protéines fibreuses (insolubles) ont une structure secondaire tandis que les protéines globulaires ont une structure tertiaire...pourquoi.  [...] Enfin, la structure quaternaire est l'assemblage de plussieurs protéines entre elles (exemple. l'hémoglobine a 2 chaines alpha et 2 chaines béta aurour d'un atome de fer. Chacune des chaines étant une protéine).  [...]

Structures d'une protéine

Dans mon cours, une protéine peut être constituée d'une ou de plusieurs chaînes polypeptidiques ayant adopté leur structure tertiaire. Ensuite, j'ai noté que la structure quaternaire est nécessaire à l'activité bilogique d'une protéine. Mais, ce que je ne comprends pas bien, c'est que dans le cas d'une protéine ne possèdant qu'une seule chaîne polypeptidique, il ne peut pas y avoir de structure quaternaire, vue que par définition la structure quaternaire correspond à l'assemblage de plusieurs chaînes polypeptiques.  [...] Pour ce genre de protéine, l'adoption d'une structure tertiaire ne suffit pas à l'établissement de sa fonction, il faut qu'elle passe par une structure quaternaire. Mais il faut garder à l'esprit que ce n'est pas une règle stricte. certaines protéines peuvent établir une fonction sous forme de monomère (structure tertiaire) et d'autres fonctions en association (structure quaternaire).  [...]

protéine, tétramère .. structure quaternaire .

En fait si on prend, un tétramère de protéine, c'est donc l'association de 4 chaines polypeptidique qui forme une grosse protéine de structure quaternaire. ( c'est bien ça ).  [...] En fait si on prend, un tétramère de protéine, c'est donc l'association de 4 chaines polypeptidique qui forme une grosse protéine de structure quaternaire.  [...]

[Biologie Moléculaire] Ribose ou.. Beta-D-ribofuranose

Alors on va commencer par les protéines. Une protéine tu le sais aussi bien que moi c'est un enchainement d'acides aminés liés par une liaison peptidique. Cet enchainement forme la structure primaire. Ensuite ces acides aminés s'agencent entres eux en fonction de leurs relations stériques.  [...] hélice alpha et feuillet plissé beta ne concernent que les protéine. La stucture tertiaire concerne la protéine achevée, la structure quaternaire quand la protéine contient au moins deux chaines polypeptidiques.  [...]

[Biologie Moléculaire] Structures

- La structure IVaire, c'est l'assemblagfe de molécules de protéines entre-elles pour former une protéine active. Les gènes codent des chaînes qui se structurent, mais plusieurs chaines sont parfois nécessaire pour constituer une protéine active. on parle de dimère, trimère ou tétramère (= 1, 2 ou 4 protomères assemblés).  [...] Mais d'autres protéines ne sont constituées que d'une seule chaine polypéptidique et n'ont donc pas de structure quaternaire.  [...]

[Biochimie] protéine

la semaine prochaine j'ai un examen d'un module de protéine et j'ai peur que l'ont me pose la question. quelle est la différence entre les structures de la protéine.  [...] La structure secondaire ce sont les agencement réguliers et répetés des chaines polypeptiques grace à des liaisons hydrogènes entre différents acides aminées (ce qui donne naissance à 2 types de structure. hélicoïdale alpha (confère élasticitée) et feuillet plissé beta (confère rigidité).  [...]

Le collagène

Le collagène est une protéine. Sa structure est en triple hélice (chaines alpha) qui forme des fibres.  [...] C'est ce qui me paraît le plus clair pour l'instant. Mais après je bloque en ce qui concerne les fibrilles à striation périodique (les protéines de collagènes sont-elles toutes constituées de striation périodique), mais aussi entre collagène fibrillaire et non fibrillaire (je ne fais pas la différence).  [...]

définition d'une protéine

Car il y a ensuite des étapes supplémentaires, la maturation des protéines. Cette chaine d'aa peut subir différentes actions (phosphorylations par exemple) pour changer sa structure. Elle peut aussi être tronquée d'une partie de sa séquence.  [...] Deuxièmement, oui une protéine peut être constitué de plusieurs chaines d'aa, elle est alors dite multimérique. Une protéine n'a de sens que par la fonction qu'elle a. Et il arrive quand même dans beaucoup de cas que pour assurer cette fonction, la structure de la protéine implique plusieurs chaines, ce qu'on appelle la structure quaternaire d'une protéine.  [...]

Définition | Renaturation - Renaturer - Renaturé | Futura Santé

La renaturation d'une protéine est le pendant du phénomène de dénaturation. lorsque le milieu contenant une protéine retourne à ses conditions normales (pH, température, etc.), la protéine dénaturée peut reprendre sa conformation initiale.  [...] En effet, dans ces conditions, les interactions entre les molécules de la protéine se rétablissent et les chaînes polypeptidiques reprennent spontanément leurs structures tridimensionnelles (structure secondaire et tertiaire).  [...]

acides aminés gauchers??

Les formes L-aa ont été sélectionnées pour la synthèse protéines, mais certains D-aa sont utilisés dans des structures complexes (muréine des bactéries,...). Si j'ai bonne mémoire, certains aa passent de la forme L à la forme D après la mort.  [...] Je tique un peu à mon tour car la muréine des parois bactériennes n'est pas synthétisée comme une protéine... Ce n'est d'ailleurs pas une protéine, mais un assemblage de chaînes d'acides N-acétylmuramique et N-acétylglucosamine reliées par des ponts peptidiques entre N-acetylmuramiques (pontages de structure variant suivant la bactérie. on parle de chimiotypes).  [...]