Le magazine de votre santé | Futura

Des chercheurs ont mis au point un test simple qui pourrait détecter précocement les troubles cognitifs liés à des maladies comme Alzheimer. © Asad, Adobe Stock

Santé

Odorat

Alzheimer : des chercheurs ont mis au point un test de l’odorat qui pourrait révéler la maladie des années à l’avance !

© Guillermo Spelucin, Adobe Stock

Santé

Sommeil

59 % de risques d’insomnies en plus : ce geste que vous faites tous les soirs ruine votre sommeil sans que vous le sachiez

Le dentifrice, ami ou ennemi de l'hygiène bucco-dentaire ? © Phakawan, Adobe Stock

Santé

Dents

Ce que le dentifrice fait vraiment à votre bouche (et à votre santé) va vous surprendre

Augmentation de la consommation de la cocaïne et de la MDMA, baisse de celle de cannabis, selon l’analyse des eaux usées de 128 grandes villes européennes. © Игорь Бондаренко, Adobe Stock (image générée par IA)

Santé

Drogues hallucinogènes

Les eaux usées ont parlé : voici le classement inattendu des villes les plus accros aux drogues !

Il est désormais possible d'anticiper les pics de pollen par commune grâce au nouvel indice publié par Atmo France. © lapeepon, Adobe Stock (généré par IA)

Santé

Allergies

Pollen : un nouvel indice débarque et il vous dira pourquoi (et quand ça va empirer)

actualité

Alzheimer : des chercheurs ont mis au point un test de l’odorat qui pourrait révéler la maladie des années à l’avance !

actualité

59 % de risques d’insomnies en plus : ce geste que vous faites tous les soirs ruine votre sommeil sans que vous le sachiez

actualité

Ce que le dentifrice fait vraiment à votre bouche (et à votre santé) va vous surprendre

actualité

Les eaux usées ont parlé : voici le classement inattendu des villes les plus accros aux drogues !

actualité

Pollen : un nouvel indice débarque et il vous dira pourquoi (et quand ça va empirer)

Tous nos articles

Santé

Pain aux céréales, pain au seigle, pain à l’épeautre ou encore pain complet, pain blanc ou pain au levain. Il existe presque une infinie variété de pains. Certains se distinguent par leurs ingrédients, d’autres plus largement par leurs recettes de fabrication ou encore par leurs formes. Et bien sûr, par leur goût, tantôt acide ou fruité, tantôt marqué par les céréales.Chaque pain — ou presque — présente des qualités nutritionnelles qui lui sont particulières. Certains affichent des indices glycémiques plus faibles que d’autres. D’autres sont plus riches en minéraux ou en fibres. D’autres sont bien plus digestes.Et si en France, la baguette fait figure de tradition, d’autres pays sont aussi connus pour leur attirance pour le pain. Rien qu’en Europe, on en consomme chaque année plus de 30 millions de tonnes. Pour un marché mondial qui ne cesse de croitre. © aureliofoxrj, Pixabay, CC0 Creative Commons

Santé

Nutrition

Le tour du monde des pains, entre saveurs et bienfaits santé

diaporama

• 08/04/2025

L'intelligence artificielle couplée aux jumeaux numériques ouvre de nouvelles perspectives pour accélérer la recherche clinique tout en garantissant la sécurité des patients. © Iuliia, Adobe Stock

Sponsorisé

Santé

Médecine

IA et jumeaux numériques : vers une révolution des essais cliniques ?

actualité

• 08/04/2025

Les sachets de nicotine sont une alternative moins nocive que les cigarettes traditionnelles © Olexandr, Adobe Stock

Sponsorisé

Santé

Santé

Santé : et si les sachets de nicotine vous permettaient d’arrêter de fumer ?

actualité

• 08/04/2025

Le cancer de la thyroïde touche plus souvent les femmes que les hommes. © Iryna_B, Adobe Stock

Santé

Cancer de la thyroïde

Qu’est-ce que le cancer de la thyroïde ? Ce que vous devez absolument savoir

actualité

• 02/04/2025

Pain aux céréales, pain au seigle, pain à l’épeautre ou encore pain complet, pain blanc ou pain au levain. Il existe presque une infinie variété de pains. Certains se distinguent par leurs ingrédients, d’autres plus largement par leurs recettes de fabrication ou encore par leurs formes. Et bien sûr, par leur goût, tantôt acide ou fruité, tantôt marqué par les céréales.Chaque pain — ou presque — présente des qualités nutritionnelles qui lui sont particulières. Certains affichent des indices glycémiques plus faibles que d’autres. D’autres sont plus riches en minéraux ou en fibres. D’autres sont bien plus digestes.Et si en France, la baguette fait figure de tradition, d’autres pays sont aussi connus pour leur attirance pour le pain. Rien qu’en Europe, on en consomme chaque année plus de 30 millions de tonnes. Pour un marché mondial qui ne cesse de croitre. © aureliofoxrj, Pixabay, CC0 Creative Commons — Santé
Nutrition
Le tour du monde des pains, entre saveurs et bienfaits santé
Article

Les videos

de Futura

Toutes les vidéos

• 1 min

Soigner Parkinson grâce à la transplantation fécale

Des chercheurs ont mis au point un test simple qui pourrait détecter précocement les troubles cognitifs liés à des maladies comme Alzheimer. © Asad, Adobe Stock

• 51 sec

Les crises d'asthme augmentent en cas d'orage chez les personnes âgées

Les champignons présents dans notre nez pourraient avoir une influence sur le développement et l'intensité des symptômes de la rhinite allergique. © Yumiia, Adobe Stock

• 6 min

Kezako : peut-on vraiment faire confiance à nos yeux ?

Les écrans impactent déjà la vue des plus jeunes. © Andresr, iStock

• 2 min

Les essais cliniques du futur... science ou fiction ?

L'intelligence artificielle couplée aux jumeaux numériques ouvre de nouvelles perspectives pour accélérer la recherche clinique tout en garantissant la sécurité des patients. © Iuliia, Adobe Stock

• 6 min

Experts VS TikTok : les troubles du sommeil

© Guillermo Spelucin, Adobe Stock

Des scientifiques ont détété des microplastiques dans le pénis humain. © Sean Anthony Eddy, iStock

Santé

Urologie

Interview 4/5 : la pollution, quels risques pour la santé ?

• 4 min

Toutes les vidéos

Comparatifs

achetez malin

Les 9 meilleurs épilateurs électriques 2024

Les 7 meilleurs thermomètres médicaux 2024

Les 7 meilleures crèmes anti-rides 2024

Les 6 meilleurs appareils massage pieds 2024

Les 7 meilleurs bouchons d'oreilles 2024

Diaporama

Quand la photographie est la littérature de l'œil.

Toutes les photos

Pain aux céréales, pain au seigle, pain à l’épeautre ou encore pain complet, pain blanc ou pain au levain. Il existe presque une infinie variété de pains. Certains se distinguent par leurs ingrédients, d’autres plus largement par leurs recettes de fabrication ou encore par leurs formes. Et bien sûr, par leur goût, tantôt acide ou fruité, tantôt marqué par les céréales.Chaque pain — ou presque — présente des qualités nutritionnelles qui lui sont particulières. Certains affichent des indices glycémiques plus faibles que d’autres. D’autres sont plus riches en minéraux ou en fibres. D’autres sont bien plus digestes.Et si en France, la baguette fait figure de tradition, d’autres pays sont aussi connus pour leur attirance pour le pain. Rien qu’en Europe, on en consomme chaque année plus de 30 millions de tonnes. Pour un marché mondial qui ne cesse de croitre. © aureliofoxrj, Pixabay, CC0 Creative Commons

Santé

Nutrition

Le tour du monde des pains, entre saveurs et bienfaits santé

Konjac (Amorphophallus konjac) Le konjac est une plante vivace originaire d’Asie, cultivée principalement pour son rhizome riche en glucomannane, une fibre soluble aux propriétés remarquables. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine asiatique, le konjac est apprécié pour sa faible teneur en calories et son pouvoir rassasiant. Transformé en farine, il sert à préparer des aliments comme les shiratakis, des pâtes légères et diététiques. Son rhizome est également employé dans des compléments alimentaires pour favoriser la perte de poids et réguler le transit intestinal. En cosmétique, le konjac est utilisé sous forme d’éponges naturelles pour exfolier la peau en douceur. Riche en fibres, il contribue à la santé digestive et aide à stabiliser la glycémie. Adapté aux régimes sans gluten, il convient à de nombreuses habitudes alimentaires. Avec ses multiples usages, le konjac s’impose comme un ingrédient polyvalent et bénéfique pour la santé.© Paethon, Wikimedia Commons 4.0

Santé

Alimentation

Dégustez les légumes racines, ces trésors cachés de la terre

7 Photos

Sur cette illustration, le cœur est présenté sans sa tunique, le péricarde, une sorte de sac qui enveloppe le cœur. De forme conique, sa pointe, ou apex, dirigée vers le bas, se trouve au niveau du ventricule gauche. En haut à droite, observez la crosse de l’aorte (en gris), d’où partent trois grosses artères : l’artère subclavière gauche, l’artère carotide commune gauche et le tronc brachio-céphalique.© Patrick J. Lynch, CC by-sa 2.5

Santé

Coeur

En images : tout savoir sur le cœur

10 Photos

Le chocolat sous toutes ses formes attise notre palais d'une douceur infinie. © Sebastian Duda, Adobe stock

Santé

Alimentation

Chocolat gourmand : laissez-vous fondre de plaisir

5 Photos

Toutes les photos

Questions

& réponses

Santé

Maladies digestives

Intolérance au lactose : symptômes et traitements

Illustration de la section Questions & réponses

Les points noirs incrustés sont aussi appelés comédons ouverts. © Taro, Adobe Stock

Santé

Santé

Point noir incrusté : comment s’en débarrasser ?

question réponse

• 08/04/2025

La fatigue n'est pas une fatalité, il existe des solutions. © Liubomir, Adobe stock

Santé

Médecine

Fatigue permanente : symptômes, causes et solutions

question réponse

• 07/04/2025

Reconnaître les signes annonciateurs de la maladie d'Alzheimer. © Jacob Wackerhausen, Adobe Stock

Santé

Maladie d'Alzheimer

Alzheimer : gêne au quotidien, troubles du langage… Ces signes que vous ne devez plus ignorer

question réponse

• 07/04/2025

Douleur à l'omoplate ? Peut-être trop de contractures musculaires. © Stefanamer, iStock

Santé

Corps humain

Mal à l’omoplate : ce que cache souvent ce symptôme courant

question réponse

• 06/04/2025

Intensité de l’effort, matière, climat… Plusieurs critères sont à prendre en compte pour savoir à quelle fréquence laver ses vêtements de sport. © Studio Romantic, Adobe Stock

Santé

Sport

À quelle fréquence faut-il vraiment laver ses vêtements de sport ?

question réponse

• 06/04/2025

Ce que vous dites (ou comment vous le dites) pourrait trahir un début de déclin cognitif. © SolStock, iStock

Santé

Démence

Déclin cognitif : un simple changement dans votre façon de parler pourrait alerter

question réponse

• 06/04/2025

Le saignement de nez peut impressionner mais est généralement bénin. © Image Point Fr, Shutterstock

Santé

Corps humain

Épistaxis : quelles sont les causes du saignement de nez ?

question réponse

• 06/04/2025

Consulter toutes les Q & R

Nos

experts

Chaque semaine, nos journalistes vous font découvrir le monde autrement, leurs regards et leurs expertises nous rapprochant des multiples curiosités scientifiques.

Tous les experts

Sylvie Royant-Parola

Sylvie Royant-Parola

Janlou Chaput

• Journaliste

Dr. Arnaud Cocaul. © Tous droits réservés

• Médecin nutritionniste

© Emmanuel Auger Flammarion 2023

• Journaliste culinaire, auteure et cuisinière

Manon Fleury

• Cheffe cuisinière

Magali Szekula Jean-François Bandet

Magali Szekula Jean-François Bandet

• Boulanger Patissier

Claire Manière

Claire Manière

• Journaliste

© Raphaël Haumont

Raphaël Haumont

• Chercheur en physico-chimie des matériaux et professeur des universités à l’université Paris-Saclay

Bouger, c'est vital. © Romanov, Domaine public

Santé

Médecine

Maigrir sans régime, c'est possible !

• 11 Pages

L'acné souvent un problème à l'adolescence. © Jorg Hackemann - Shutterstock

Santé

Médecine

Acné : tout savoir sur l'acné

• 15 Pages

Le mal de dos est souvent d'origine musculaire. © Euskalanato - CC BY-NC 2.0

Santé

Médecine

Le mal de dos à la loupe

• 18 Pages

Qu'est-ce que le bonheur ? © Geralt, Pixabay, DP

Santé

Biologie

La quête du bonheur : comment vivre heureux ?

• 14 Pages

dossier

Maigrir sans régime, c'est possible !

dossier

Acné : tout savoir sur l'acné

dossier

Le mal de dos à la loupe

dossier

La quête du bonheur : comment vivre heureux ?

Tous les dossiers