• Santé - Aliments, Transgéniques, Contamination, OGM

Les OGM décidément bien envahissants

Un rapport de 70 pages de l'Union of Concerned Scientists, baptisé Gone to Seed, montre que plus des deux tiers des 36 types de culture américaines présentent des semences contenant des traces d'ADN modifié génétiquement par l'homme. Et même si la proportion d'ADN étranger issu des OGM reste faible, les contaminations relevées illustrent la difficulté de mettre en place des barrières étanches entres cultures génétiquement modifiées et cultures normales.  [...] Les représentants de l'industrie agroalimentaire et des biotechnologies considèrent comme irréaliste l'objectif de séparer totalement les deux types de cultures. Ils préfèrent de leur côté convaincre les pays réticents de l'intérêt des aliments transgéniques et mettre en place des normes internationales de contamination par des OGM acceptables.  [...]

[Divers] Les aliments transgeniques

salut, j'aimerai bien savoir qu'elles sont les objectifs des aliments transgeniques et aussi les avantages parceque je n'arrive pas à trouver la difference entre eux et merci.  [...] Ben je dirais que les aliments transgéniques font partie des OGM, car un OGM ne finira pas forcément dans l'assiette. Je suppose que wikipedia doit donner une bonne définition d'un tel terme.  [...]

OGM (1/2) : la réponse de Gilles-Éric Séralini à ses contradicteurs

Ensuite, les agences publiques, telles l'Agence européenne de sûreté alimentaire ( Efsa ), le Haut conseil des biotechnologies ( HCB ) ou l'Agence nationale de sécurité alimentaire ( Anses ) se sont tous montrés perplexes face au travail de recherche de Gilles-Éric Séralini et de ses collaborateurs.  [...] En effet, certains partenaires financiers de ce travail sont, de près ou de loin, liés à l' univers anti-OGM, comme des marques de la grande distribution qui préfèrent éviter de vendre des aliments transgéniques. Cependant, les auteurs l'affirment, ces généreux donateurs n'ont eu aucun droit de regard sur les résultats.  [...]

MAJ - Le rapport de l'Afssa dévoile les bienfaits des OGM sur la santé !

Comment les persuader que ces nouvelles biotechnologies, qui ne peuvent plus faire marche arrière, doivent désormais trouver leur place ailleurs que dans les seuls intérêts des multinationales D'autant qu'il faut aussi convaincre les agriculteurs du monde entier qui redoutent une contamination de leurs cultures traditionnelles par les plantes transgéniques, l'apparition d'une certaine résistance des mauvaises herbes ou des insectes.  [...] Par la suite, puisqu'il fallait convaincre le quidam, les producteurs d'OGM ont fait valoir que d'autres plantes transgéniques, dites de 'deuxième génération', pourraient être conçues non pas dans un seul but économique, mais également dans celui d'apporter des bénéfices pour la santé des consommateurs, dans les pays industrialisés comme dans les pays en voie de développement rappellent les experts de l'Afssa.  [...]

Les OGMs sont-ils toxiques?

Le risque de contamination de la flore locale par les OGMs (sterile on est d'accord) vient du fait que la nature est quand meme plutot bien faite, et que de nombreuses choses incontrolables peuvent survenir (par exemple, la recombinaison genetique entre espece proche).  [...] Alors, d'abord, les OGM ce n'est pas que les plantes transgéniques faites pour l'alimentation humaine ou animale. Les OGM, ce sont aussi des bactéries qui cassent les molécules de pétrole lourd, absorbent des produits toxiques (plomb, mercure) pour nettoyer l'environnement, des plantes et des bactéries qui produisent des substances médicales difficiles à synthétiser ce qui diminue leur coût de production et les met à la portée des pays pauvres, permet à des malades de vivre presque normalement, etc.  [...]

L'Europe et les OGM dans l'alimentation : quels risques ?

ENTRANSFOOD a notamment évalué les problématiques inhérentes à la sécurité des produits alimentaires issus de cultures transgéniques et s'est également penché sur des questions comme la détection et la traçabilité, ainsi que l'opinion publique face aux cultures transgéniques, explique le consortium, qui réunit 65 partenaires issus de 13 pays européens différents, dont des représentants des universités, des agences en charge de la réglementation, des producteurs alimentaires, des détaillants et des associations de consommateurs.  [...] Par exemple, au niveau des pays et même des entreprises, il sera difficile de parvenir à un accord international sur des normes d'étiquetage et de traçabilité des produits alimentaires provenant de cultures transgéniques ou contenant des OGM.  [...]

[Biotechnologie] Ogm absorption

On dispose quand même de plein de moyens techniques de vérifier l'insertion d'un transgène et son degré d'expression. On a un peu progressé, quand même depuis les débuts de la transgenèse, surtout vu les contrôles sans cesse plus stricts qui sont exigés.  [...] Il faut savoir ce qu'on veut. toujours plus de contrôle pour les OGM et un prix plus élevé ou l'inverse. Je rappelle, comme il a déjà été mentionné X fois dans les discussions précédentes sur les OGM, que des variétés obtenues par hybridation( patates notamment) se sont déjà révélées toxiques pour les consommateurs, alors que ça n'est pas encore le cas pour les transgéniques.  [...]

Faut-il manger des OGM ?

En pratique, on trouve très peu d'aliments OGM en France. on les retrouve principalement dans les aliments transformés ( céréales, farine, sirop...).  [...] Les détracteurs des plantes transgéniques dénoncent eux des études biaisées. 40 % seraient financées par les industries de biotechnologie, selon l'Inra. On dispose toutefois d'un certain recul épidémiologique, les premiers OGM ayant été commercialisés en 1996.  [...]

Le maïs OGM peut-il coexister avec le maïs classique ?

Malgré ce soutien politique clair en faveur des produits alimentaires transgéniques destinés à la consommation humaine et animale, de nombreux consommateurs et détaillants demeurent opposés à la technologie, et alors que des millions de tonnes de cultures génétiquement modifiées sont cultivées et consommées dans d'autres régions du monde, la campagne européenne reste pratiquement exempte d' OGM.  [...] La coexistence est une question importante pour lui parce que si son maïs transgénique, à l'instar de toutes les cultures de maïs génétiquement modifié d'Espagne, est destiné à l'alimentation animale et clairement étiqueté comme un produit génétiquement modifié, une bonne partie de son maïs conventionnel pourrait se transformer en fécule de maïs destiné à la consommation humaine.  [...]

OGM et pollution génétique de l'eau

Le débat, très rude, entre les pro- et anti-OGM, semble se dérouler, de manière locale, comme autant de tentatives de protectionnisme économique d'un côté comme de l'autre, et les polémiques concernant la dissémination d'OGM entre cultures conventionnelles, biologiques et transgéniques s'articulent dans la mise en place de propositions de lois permettant de séparer les cultures et de fragmenter le territoire agricole en parcelles nécessitant des aménagements de plus en plus complexes et générateurs de conflits, insolubles si cela s'avérait être mis en pratique à grande échelle.  [...] Il me semble qu'il est extrêmement grave et inconséquent de négliger cela dans les débats publics, où l'on ne parle que de risques économiques de contamination de culture à culture. Le rapport n°2254 sur les enjeux des essais et de l'utilisation des organismes génétiquement modifiés (5) ne semble pas du tout prendre en compte ces faits, alors que dans ce même rapport (tome 2), Mme Muriel Mambrini, chercheuse au Laboratoire de génétique des poissons au centre INRA de Jouy-en-Josas, rappelle l'existence de transferts naturels d'ADN en citant l'exemple des virus.  [...]