• Santé - Acides gras, Groupement, Consommé

Cycle de krebs / beta-oxydation

Bonsoir je bloque sur un item de qcm noté comme faux. la Beta-oxydation des acides gras fournit du CoA consommé par le cycle de krebs.  [...] si on veut être tatillon (et c'est souvent le cas dans ce genre de QCM), il faudrait plutot dire que la Beta-oxydation des acides gras fournit de l' acetyl -CoA et que c'est ce groupement acetyl qui est consommé (oxydé) dans le cycle de Krebs.  [...]

[Biologie Cellulaire] Problème membranaire

Bonsoir. J'ai une petite question toute bête mais dont je ne trouve pas la réponse. Dans une bicouche membrane plasmique, les phospholipides sont ils des glycérophospholipides En réalité, je n'arrive même pas à différencier ces deux termes. Le nom me laisse penser qu'un phospholipide est composé d'un acide gras et d'un groupement phosphate, et que le glycérophospholipide est une molécule de glycerol liée par esterification à deux acides gras et un groupement phosphate.  [...] Les lipides de la membranes sont bien des glycérophospholipides. Il s'agit bien de glycérol dont les fonctions acides sont estérifiées par des acides gras. Le groupement phosphate est ajoutée ensuite, il me semble via une seconde estérification.  [...]

Définition | Phospholipide | Futura Santé

Un phospholipide est formé d'un glycérol lié à deux acides gras et à un groupement phosphate. Les acides gras rattachés au glycérol peuvent varier, mais en général, l'un des deux est saturé. Le phosphate peut quant à lui être rattaché à différents groupes chimiques.  [...] Si on les force à se mélanger à ce liquide, ils vont former une bicouche lipidique dans laquelle les acides gras hydrophobes se font face. Les membranes plasmiques des cellules et des organites sont d'ailleurs constituées de la sorte.  [...]

[Biochimie] Lipides les liasons chimisuqes qu'ils peuvent construire

1- Réaction lipide et autres molécules comment c'est possible alors que les lipides sont hydrophobes Elles vont utiliser quelle liaisons chimiques.   [...] Il existe un certain nombre de réaction chimique impliquant les lipides. La plus connu est sans doute la saponification mais tu peux également te pencher sur l'oxydation des acides gras, sur l'hydrogénation, l'estérification ou encore sur la réaction avec les halogènes.  [...]

[Biochimie] phospholipide et biochimie

En effet, au final, quand on parle de partie lipidique on parle des acides gras, mais et des groupement rattaché au bout ou pas (inositol, ethanolamine, serine..)... Mais qu'est-ce au final la sérine est un acide aminé, mais les autre, que sont-ils.  [...] En effet, au final, quand on parle de partie lipidique on parle des acides gras, mais et des groupement rattaché au bout ou pas (inositol, ethanolamine, serine..)... Mais qu'est-ce au final.  [...]

Définition | Acide gras | Futura Santé

Un acide gras est une molécule formée d'une chaîne de carbones liés à des hydrogènes (c'est ce qu'on appelle un hydrocarbure en chimie organique) terminée par un groupement acide. COOH.  [...] On déconseille la consommation d'acides gras saturés. Des études ont démontré qu'il y a une corrélation entre la quantité de gras saturés dans la diète et un taux anormalement élevé de cholestérol sanguin. Un taux élevé de cholestérol augmente les risques de maladies cardiovasculaires.  [...]

[Biochimie] La lipogenèse et la lipolyse...

La lipogénèse, concrètement c'est l'inverse. C'est la synthèse des lipides depuis ceux qui proviennent de l'alimentation. Je cite mon bouquin de biochimie qui est normalement une source fiable la synthèse des acides gras ou lipogénèse se déroule dans le foie, son importance varie selon l'apport alimentaire.  [...] une coenzyme A non, le coenzyme A est un groupement qui permet d'activer les acides gras pour leur oxydation, mais il y a plusieurs enzymes impliquées.  [...]

[Biochimie] Coût (ATP) d'une activation d'acide gras...!

En fait, par convention on dit que deux ATP ont été utilisés. Alors qu'en fait c'est un seul ATP qui fournit de l'énergie deux fois..pour devenir un adénine monophosphate.. C'est plus facile de considérer que des ADP et des ATP... Et oui. Les biochimistes sont des flemmards.   [...] On parle d'acyls pour nommés les acides gras car le groupe hydroxy(-OH) de l'acide carboxylique(-COOH) est remplacé par un autre groupement(Co enzyme A par exemple).. Ce n'est pas limité à un nombre précis de carbones.. (n'importe quel acide gras qui perd un OH devient un acyl).  [...]

[Biologie Moléculaire] phospholipide

un phospholipides est un lipide composé dun glycérol relié a deux acides gras et a un groupement phosphate ils diffèrent lun de lautre par la nature de la molécule gréffée sur le phosphate donc il est amphilie a a la fois hydrophobe par les longues chaines hydrocarbonées et hydrophile par la présence du groupement phosphate et glycérol capable de produire des liaisons hydrogènes avec l'eau.  [...] Et c'est le cas pour les phospholipides, la partie hydrophobe est constituée par les chaines aliphatiques des acides gras ou par la sphingosine, et la partie hydrophile est le diester phosphate lié à une molécule polaire.  [...]

[Biochimie] Lipides : différence entre stérol/stéroïde/stéride?

Le stéride est l'ester formé par action entre un stérol (alcool polycyclique de poids moléculaire élevé comme par exemple le cholestérol) et un acide gras.  [...] L'acide phosphatidique est un précurseur des glycérophospholipides (ou glycérophosphatides) formé par estérification de deux acides gras sur un glycérol-3-phosphate (=. présentant un groupement phosphate greffé sur la troisième fonction alcool du glycérol).  [...]