• Santé - Acides gras, Formation, Cholestérol

[Biochimie] [biochimie] Lipides

- Les lipides sont divisés en deux grande catégories, ceux constitués à partir des acides gras et ceux constitués de cholestérol.  [...] La façon dont acides gras, stérols et glycérides sont mis en parallèles me semble poser problème. les acides gras sont des constituants des lipides alors que stérols et glycérides sont des lipides.  [...]

[Physiologie] dégradation des stéroïdes par le foie.

Est ce que comme les stéroïdes sont synthétisés à partir de cholestérol et que le foie en est le producteur, il recyclerait les stéroïdes afin de pouvoir en produire.  [...] Le cholestérol est bien dégradé dans le foie en acides biliaires primaires (se retrouve dans la bile pour la digestion des lipides).  [...]

Grippe et Vit C!

A l'inverse, la synthese du cortisol se fait à partir du cholesterol. La vitC regule negativement le taux de cholesterol (en favorisant sa transformation en acides biliaires et donc son élimination de l'organisme dans les feces).  [...] Je pense que la mode actuelle des industrielles d'enrichir tout ce qu'on bouffe en Calcium et/ou en acides omega 3, devrait plus attirer l'attention et la méfiance des medecins (que cette bonne vieille vitC).  [...]

pourquoi parle t'on toujours de régime?

Il faut que tu consultes un médecin. Pas question qu'on te préconise ici des conseils douteux sur l'alimentation...C'est sérieux quand même l'alimentation. je pourrais te dire de manger au fast-food, et tu grossiras forcément, mais quelles conséquences pour ta santé.   [...] Quand je dis que j'étais pareil, ça veut dire que je m'en souciais aussi avant. J'ai mangé à en avoir envie de vomir, comme un fou, des trucs gras au possible. J'ai pris 2 kg que je perds dès que je mange moins. Et je te parle pas du choléstérol etc etc.. (je ne suis pas médecin ni biologiste).  [...]

Cholestérol

Sans ces renseignements, on peut juste dire que les trigly (marqueurs d'une alimentation trop riche en graisse/sucre/alcool) sont élevés, et le rapport cholestérol total/HDL (=bon chol) est un peu défavorable.  [...] Puis soudain il y a trois mois un taux important de cholestérol que mon médecin ne s'explique pas car je ne mange pas gras par goût, peu de viande mais il est vrai assez bien d'oeufs.  [...]

le cholestérol et les oeufs

Je ne permets pas de juger l'avis de ton médecin mais je ne pense pas que ne plus manger d'oeufs fera basculer de façon importante ta cholestérolémie.. Les oeufs sont les aliments les plus nutritifs qui soient et comportent beaucoup plus d'acides gras insaturés ( bon pour la santé ) que d'acides gras insaturés ( mauvais pour la santé car favorisent les maladies cardiovasculaires )De plus, ils ne comportent pas d'acides gras trans( toxique pour l'homme ).  [...] Si ton médecin a jugé que une des seules sources de cholestérol ( ce qui est peu probable ) est le fait de manger des oeufs ou que tu es diabétique, son choix thérapeutique est justifié. Si tu fûmes, si tu souffres déjà d'obésité, si tu manges fort gras en général et si tu fais peu de sport, son choix n'est pas justifié et le fait de manger des oeufs ne va pas changer énormément les choses.  [...]

[Biochimie] Le cholestérol est un phospholipide?

Les phospholipides sont donc les constituants majeurs des membranes cellulaires. Mais il existe aussi des glycolipides (importants dans la signalisation), des glycosphingolipides dont je viens d'en parler et du cholestérol rendant la membrane plus solide. C'est un peu compliqué je crois que c'est un sorte de tampon de fluidité.  [...] Moyennant quoi on y trouve des acides gras et leurs dérivés, des hydrocarbures (comme le squalène), des stéroïdes... toutes substances qui n'ont aucune caractéristique chimique commune. En fait c'est le seul groupe défini par une propriété physique et non chimique.  [...]

[Biologie Cellulaire] Srebp

Donc quand tu as une concentration en cholesterol faible, SREBP quitte la membrane du REL, va être clivé dans le Golgi, et va aller dans le noyau jouer son rôle de facteur de transcription en se liant à un élément Cis-régulateur correspondant ( SRE, plus précisément TCACCCCAC) sur des génes importants dans la Synthése de Cholesterol.  [...] Oui c'est ça. Par contre tu as un des isoformes, SREBP-1c qui est impliqué dans la lipogenèse (synthèse d'acides gras) et un autre () impliqué dans la stéroïdogenèse ou cholestérogenèse. Il me semble que c'est SREBP-2 qui est impliqué dans la cholestérogenèse.  [...]

nocivité [???] de la cigarette :)

LDL (sous entendu LDL cholestérol) = fraction du cholestérol sanguin transportée par des lipoprotéines (molécules associant des lipides et des protéines) du type LDL (de l'anglais low density lipoproteins. protéines de basse densité).  [...] Bref la définition a peu d'importance mais il faut retenir que le taux sanguin de LDL cholestérol, communément appelé mauvais cholestérol, est un indicateur du risque de maladies coronariennes plus précis que le taux de cholestérol total. Une augmentation de ce taux (au-delà de 1,6 gramme par litre il me semble) représente une augmentation du risque coronarien.  [...]

[Biologie Cellulaire] Vesicule+manteau

-recyclage du récepteur. il y aura bourgeonnement de la membrane de l'endosome, et formation de vésicule qui ne transporteront rien, mais à la surface desquelles, il y aura le récepteur au LDL. Ces vésicules vont fusionner avec la membrane plasmique, afin de repositionner ton récepteur sur cette dernière.  [...] -Utilisation du LDL. ton endosome va peu à peu être acidifié (grâce à une pompe à H+, amenée par fusion d'une vésicule qui à sa surface contient la dite pompe), et des enzymes (amenées par fusion de vésicules qui les contiennent) vont lyser le contenu de cet endosome, qu'on appellera par ailleurs, lysosome.  [...]