• Santé - Acide, Fonction, Action

[Biochimie] Conséquence de changement d'acide aminé.

Beaucoup d'acides aminés auront une action en fonction de leur chaine latérale. Dans ce cas ci, une valine, assez neutre remplace un acide glutamique chargé positivement. Ce genre de modification, plutôt importante, va perturber l'équilibre électrostatique de la protéine et pourra entrainer une modification.  [...] Il est important de comprendre également que le repliement d'une protéine défini son activité. Le repliement se déroule notamment en fonction des propriétés physico-chimiques des acides aminés (structure primaire). Toute modification de cette structure primaire peut théoriquement influencer la structure secondaire, puis tertiaire.  [...]

[Biochimie] Action de l'aspirine

(reprenez moi si je dis une betise) mais elle va, à son arrivée dans l'estomac, etre hydrolisée donc l'acide salicylique et la fonction acétyle se séparent. La fonction acétyle va se fixer sur le site actif de cox1 et cox2 pour bloquer la synthèse des prostanoïdes.  [...] Il doit y avoir une différence entre l'acide salicylique et sa fonction acétyle poir l'action sur ces prostanoïdes mais je ne sais pas laquelle.  [...]

Structure protéines

*La reaction de sanger libere l'acide aminé N-terminal d'ou l'identification de ce dernier par reaction avec le dinitrofluorobenzène.  [...] *Recation d'EDMAN c comme celle de sanger mais la c'est le hénylisothiocyanate qui réagit avec la fonction amine NT pour donner un complexe qui aprés action d'un acide dans des conditions douce libére une phénylthiohydantoine et le peptide restant intacte.  [...]

Vitamine C (Seconde partie)

il s'agit des même molécule (acide L-ascorbique), mais la vitamine C synthétique possède moins de fonctions, ce qui ne la rend pas moins active mais il semble que l'organisme mettent plus de temps à s'en débarrasser en cas d'hypervitaminose.  [...] Ces fonctions auraient une action sur l'élimination de l'acide déhydroxyascorbique (l'acide ascorbique oxdée) qui peut devenir pro-oxydant au lieu d'antioxydant leurs qu'il est réduit.  [...]

[Biochimie] l"action de l'acide periodique

salut est ce que vous pouvez m'explique l'action de l'acide periodique sur les cétoses merci.  [...] la seule action que je connais c'est l'action de l'acide periodique sur les diols vicinaux ( deux fonctions alcools cote à cote) ce qui donne deux dérivés carbonylés (ça coupe entre les deux fonctions alcool).  [...]

[Biochimie] Structure primaire d'un peptide

La trypsine permet l'hydrolyse de la liaison peptidique du coté C-ter de l'arginine et de la lysine (sauf si le résidu suivant est une proline) donc l'action de la trypsine forme 3 peptide.En sachant que le DNP-Ser est le 1er a.a alors l'arginine est le 6eme et la lysine le 11eme.  [...] Je précise tout de même qu'il est logique qu'il n'y ait pas de tryptophane car il y a à chaque fois une étape d'hydrolyse acide, or cette réaction détruit cet acide aminé. Tout comme elle transforme les asparagine et glutamine en acide aspartique et acide glutamique.  [...]

[Biochimie] problème de exercices biochimie ' peptide '

l'analyse d'un peptide par methode de sanger n'a donné aucun action, l'hydrolyse trypsique donne deux fragment A et B aprés hydrolyse acide la composition en a.a.  [...] la methode de sanger n'a aucune action. soit le 1 acide aminé est un proline soit le NH2 du premier acide aminé n'est pas libre ( peptide cyclique ).  [...]

Alzheimer:comment situons nous le quotidient?

Juste pour info. l'excitotoxicité de l'acide glutamique fait partie de la physiopathologie de la maladie d'Alzeihmer, et on cherche plutôt à bloquer l'action de cet acide(qui est un neurotransmetteur) avec un antagoniste qui l'empêche d'exercer son excitotoxicité sur les neurones.  [...] Ce qu'on cherche à stimuler c'est la transmission cholinergique c'est-à-dire l'action de l'acétylcholine(un autre neurotransmetteur) qui est déficitaire dans cette pathologie et qui, a priori, ne semble pas être un acide.  [...]

Antibiotique.

Dans l'association amoxicilline +acide clavulanique. l'amoxicilline est l'antibiotique et l'acide clavulanique est un inhibiteur qui va empêcher l'action des bêta-lactamases(enzymes bactériennes capables de dégrader l'amoxicilline).  [...] un antibiotique n'est qu'un composé chimique, il n'est pas vivant. Mais il dérive d'un composé produit par un microorganisme, lequel est bien vivant et susceptible d'évoluer. On pourrait essayer de sélectionner des organismes produisant des antibiotiques actifs contre les bactéries multirésistantes.  [...]

questions sur la biosynthèse de la vitamine C

- Cas de l'acide D-glucuronique. On commencera la numérotation de la chaîne carbonée à partir du carbone de la fonction aldéhyde.  [...] - Cas de l'acide L-gulonique. dans celui la, il n y a plus de fonction aldéhyde (elle a été réduite), on doit commencer la numérotation à partir du carbone de la fonction carboxylique.  [...]