• Forum - Transport, Saccharose, Glucose

[Biologie végétale] Réserve végétale

Voila je suis entrain de reviser la mise en reserve chez les vegetaux pour mon partiel et qq chose ma parue un peu bizare ds mon cours. Conernant la mise en reserve il n'y fait reference qu'aux photoassimilats (produit de la photosynthese). Si j'ai bien compris la transport des glucides se fait surtt sous forme de saccharose jusqu'au cellule puits où il va etre hydrolysé en glucose et fructose.  [...] Mais je me demandais qq chose. il n'y a pas de mise en reserve de lipide, protide ou meme de substance minerale car ca ma parait un peu gros qd meme que les plantes ne mettent en reserve que des glucides.   [...]

[Biologie Cellulaire] Baisse du pH et augmentation de transport du saccharose

mais, même si je n'ai pas la réponse, comme ça spontanément, on peut penser à un transporteur du saccharose qui utilise le gradient de protons.  [...] Les effets, bien que limités, du pH, de la fuscicoccine et des inhibiteurs des ATPases, plaident en faveur d'une implication partielle de l'ATPase du plasmalemme dans le transport du saccharose et du glucose, vraisemblablement selon un co-transport H/Glucide (les cations alcalins s'avérant sans effet).  [...]

[Divers] SUCRE dans le coca

salut. merci de vous y interesser. oui le probleme comme dit Gorben c'est que le sucre alimentaire doit etre sous forme de saccharose et non de glucose donc ne devrait pas réagir avec la fehling. De plus il n'y pas que des édulcorants dans le light et zero mais aussi du vrai sucre (on a fait le dosage après hydrolyse du saccharose qui donne une certaine masse de sucre dans le zero et light ).  [...] . D'où mon questionnement sur ce résultat... Peut être des réactions entre acidité et saccharose ont amené à la présence de glucose dans le normal Merci de m'aider à trouver des hypothèses.  [...]

[Physiologie] Le saccharose: forme de transport des glucides de tout le règne végétal?

j'ai apprit que le saccharose est la forme de transport des glucides chez les angiospermes mais je me demandais si c'était également le cas dans les autres groupes vascularisés du règne végétal (gymnospermes et pteridophytes) et sous quelle forme s'effectuait le transport des glucides chez les plantes non vascularisées ( bryophytes et algues).  [...] Le phloème est le moyen de transport des sucres chez les plantes vascularisées. Chez les Bryophytes, et les algues, tu n'a pas de phloème à proprement parlé donc peux-t-on parler de transport Je ne sais pas... et es-ce le saccharose je ne sais pas non plus.  [...]

sève brute et pomme de terre !!

Ce qui est transporté au niveau de la séve est du saccharose qui est issu de la photosynthése. En effet, ce composé est le seul à pouvoir circuler et il est, avec les acides aminés, constitutif de cette séve. Ce saccharose est ensuite transformé par une enzyme en amidon et c'est la forme de réserve du glucose (monomère de saccharose) pour les plantes amylacées (=plantes qui font essentiellement des réserves d'amidon).  [...] Les tubercules sont des organes de réserves pour la plante amylacée et c'est là qu'elle stocke ses réserves d'amidon. Lorsque la plante devra utiliser ses réserves, une autre enzyme interviendra pour dégrader cet amidon en glucose directement utilisable pour la croissance de celle-ci.  [...]

[Biochimie] aide pour TP svp

Suite à une chromatographie je dois avec mes resultats expliquez comment j'en conclue la presence de glucose et de saccharose dans les fraises.  [...] N'y a t-il pas dans ce TP une expérience d'hydrolyse du saccharose, parce que justement, le saccharose est composé de glucose et de fructose.  [...]

[Biochimie] les sucres simples et les sucres complexe?

Autre exemple. le lactose, sucre disaccharidique comme le saccharose présent dans le lait est composé de glucose et de galactose. Il va être dissocié en glucose et en galactose.  [...] On mange plutôt du saccharose que du glucose car le pouvoir sucrant du saccharose est supérieur. Donc c'est plus intéressant dans l'industrie alimentaire d'utiliser du saccharose. L'amidon par exemple, n'a pas de pouvoir sucrant. Mais de façon générale on mange des produits organiques issus d'êtres vivants que ce soit des végétaux ou des animaux.  [...]

sucre=énergie?

Merci de tes réponses claires et précises Akïn. Je savais bien que le glucose passait par des transporteurs. Je sais pas si c'est pareil pour les neurones mais en tout cas pour les entérocytes, il passe à l'intérieur via une voie symport sodique. Quand je disais sucre, je voulais dire glucose mais c'est vrai que souvent on dit sucre pour parler du saccharose ou sucrose.  [...] Le rtransporteur de glucose sensible a l'insuline, GLUT-4, se trouve principalement sur les muscles striés et le tissu adipeux, les principales cibles de l'insuline.  [...]

[Biochimie] Le saccharose chez la betterave !

Est-il correct de dire, que le saccharose produit par photosynthèse, va ensuite etre hydrolysé et on retrouve dans la racine, principalement du glucose.  [...] Alors là, j'en sais rien du tout si le saccharose va être imùmédiatement hydrolé mais ce qui est sur c'est que la racine constitue un lieu de stockage du glucose qui est produit.  [...]

[Biochimie] Sucre réducteur/non-réducteur

Je veux savoir, plus précisément, pourquoi le saccharose (glucose-fructose) est non réducteur alors que le maltose(glucose-glucose) est réducteur. Pourtant, c'est simple pour ceux qui ont la réponse.  [...] Vous voyez ici que le glucose, seul réducteur présent, a sa fonction aldéhyde (normalement réductrice) incluse dans le pont osidique qui le rend inapte à réduire. Le fructose n'est de toute façon par réducteur. problème reglé, le saccharose ne réduit pas.  [...]