• Forum - Quantité, Protéines, Activite enzymatique

La Momification

Je pense que ce que vous recherchez comme concept c'est celui de la température et du pH optimaux de fonctionnement d'une enzyme. Les enzymes sont des protéines à activité catalytique, et l'évolution a fait qu'elles fonctionnaient mieux dans la plage de température et au pH qui sont les caractéristiques physiologiques des êtres vivants les possédant (pour l'humain, la température physiologique est 37 et le pH autour de 7,4 (cela dépend des compartiments, certes)).  [...] En effet, une modification du pH, par simple réaction acido basique avec les acides aminés des protéines, va modifier leur charge, donc leur conformation et leur activité catalytique. plus ou pas d'activité enzymatique.  [...]

[Biochimie] électrophorèse-Gel-Activité?

l'electrophorese ne permet pas de determiner l'activité d'une enzyme (sauf cas particulier ou le substrat est mélangé au gel) elle permet en revanche de s'assurer de la presence de l'enzyme (apres cette derniere peut etre inactive).  [...] Ensuite, le test d'activité enzymatique est justement pour t'assurer que ta protéine est vraiment là et que je n'ai pas isolé une autre avec le même PM.  [...]

[Biologie Cellulaire] stabilité et variabilité du genome exercice

Il existe deux allèles de ce gène. g1+ qui commande la synthèse d' une enzyme fonctionnelle catalysant la transformation de M en N, et g1- conduisant à une protéine sans fonction enzymatique.  [...] La protéine commandée par l' allèle g2- n' a pas d' activité enzymatique.  [...]

Fabrication banque ADNc

Après action de la reverse transcriptase, puis traitement alcalin pour détruire l'ARNm matrice, on se retrouve avec un simple brin d'ADNc.   [...] C'est après action de la nucléase S1 qu'on ajoute (à l'ADNc) deux sites de restrictions spécifiques du plasmide dans lequel on veut introduire l'ADNc.   [...]

coloration avec o-dianisidine

Malheureusement, dans l'article, ils en font simplement mention, sans trop détailler. Connaissez-vous le mécanisme chimique de cette coloration et éventuellement le protocole.   [...] ils utilisent l'o-dianisidine egalement autre part dans l'expérience, mais comme substrat pour détecter l'activité enzymatique sur des gels (pas dans le mycelium) et là ils en parlent (un peu) dans methods & materials mais rien de bien précis pour le néophyte que je suis.  [...]

Température, PH et amidon

Effectivement, on te demande de préparer des expériences qui vont montrer l'influence de la température et du pH sur l'activité enzymatique.  [...] Donc à la fin de tes expériences, tu peux faire un test colorimétrique pour montrer la présence ou l'absence du produit ou du substrat et montrer ainsi que l'enzyme responsable de la réaction est sensible ou non à un pH ou à une température donné.   [...]

Température minimale pour la prolifération de la vie ?

Je soupçonne que les -24 °C de Richard Hoover ne traduisent pas une température minimale de croissance, mais plutôt une température minimale à laquelle on n'a pu observer une activité métabolique ou enzymatique (ce qui est très différent). La température minimale de croissance est généralement définie, comme son nom l'indique, comme la température minimale à laquelle l'organisme peut encore se reproduire.  [...] Le problème, c'est qu'il y a des facteurs biotiques qui peuvent expliquer la résistance de ces micro-organismes aux basses températures (on pense par exemple à l'équipement enzymatique), tout comme, parfois, des facteurs abiotiques ( Melnikov et al., 2011 ).  [...]

[Biochimie] enzymologie

bonjour, je suis en train de réviser un cour d'enzymologie, et je suis arrivée a une information où on dit que le pH influence bien sure la cinétique enzymatique, et que, je cite.  [...] vu que le site actif se trouve dans la zone hydrophobe de l'enzyme et c'est elle qui est modifiée (sa conformation) dans les valeurs intermédiaires de pH, alors les zones hydrophiles ne sont pas modifiées par les ph intermédiaires ou on n'a juste pas préciser l'information.   [...]

[Biochimie] Enzymologie

Dans mes paragraphes précédents. Remplacez tous les vitesse de l'enzyme (qui sont inexacts) par vitesse de la réaction enzymatique.  [...] Rappel*. plus la concentration en substrat augmente, plus la vitesse de la réaction enzymatique augmente. Plus [S] augmente, plus V augmente.  [...]

[Biochimie] Poids plus élévé après digestion enzymatique

J'aurais encore une petite question si cela ne vous embête pas trop. Suite au séquençage de mon ADN, j'ai constaté qu'il y avait une mutation de Asn en Asp. Ces deux acides aminés presente une chaine de la meme longueur, ils peuvent les deux faires des liaisons H par contre il y en a un qui est neutre et l'autre acide.   [...] Concernant ta mutation, impossible de répondre. Ca peut très bien n'avoir aucune incidence sur la fonctionnalité de la protéine comme ça peut la rendre totalement inopérante. Le point critique c'est la localisation de cette substitution dans la structure 3D de la protéine.  [...]