• Forum - Protéines, Réserve, Graine

protéines de réserve de la graine -transport

Quelqu'un pourrait-il m'expliquer quels sont dans la graine, les differents types de transports des proteines de reserve de la graine, du RE jusqu'aux vacuoles de reserve.  [...] Le transport peut s'effectuer par vésicules du golgi pour beaucoup, car c'est dans le golgi puis le RE que la protéine est adressée. Le plus souvent c'est une fonction glucidiques ajoutée de façon post-traductionnelle qui va servir d'adressage au compartiment cible.  [...]

[Biologie végétale] Réserve végétale

Je sais que certaines graines ont des réserves sous forme de protéine, dans des cristaux appellés grains d'aleurones (transformation de la vacuole), d'autres graines ont des réserves sous forme de lipide (graines oléagineuses, comme la graine de ricin). Cependant, je ne sais pas si dans l'appareil végétatif il y a de telles réserves.  [...] Ces protéines spécialisées fonctionnent comme réserves d'acides aminés qui seront utilisés par l'embryon, lorsque sa croissance reprendra lors de la germination de la graine.  [...]

Vie d'une graine et longevité

L'endosperme ou amande. constitue presque tout l'intérieur du grain et se compose principalement de minuscules grains d'amidon. On y trouve l'essentiel des réserves énergétiques qui nourrissent la plantule au moment de la germination. Prenons la graine de tournesol elle accumule essentiellement deux types de substances de réserve, les protéines et des lipides, ils représentant respectivement environ 20 et 50% de matière sèche de la graine.  [...] Tu oublies que les graines ont une teneur élevée en lipide, protéine, glucide... Cette teneur élevée font diminuer la température de gel de l'eau au coeur de la graine (c'est de la physique.). Je te conseil de lire Physiology and Biochemistry of Seeds ou la biologie végétale de De Boeck.  [...]

au secours!!!sujet d'oral pour la physiologie végétale

Malheureusement je ne trouve aucun sujet repondant a ces questions.J'avais pensé a la seve elaborée et brute avec regulation de l'amidon ou quelque chose comme ca.mais au fond j'ai peur de m'etre egarée dans les profondeurs de la phy v je vous en prie si vous avez des idées repondez moi c assez urgent a vrai dire car j'ai beaucoup de travail a fournir derriere...merci a tous et toutes.   [...] Tu peux faire la même chose pour le plant de patate, où autre organe de réserve ( graine,...).  [...]

triticine

attention, triticin (terme anglais) semble également définir une catégorie de protéines trouver dans la graine des céréales.  [...] Located in protein bodies in the starchy endosperm of the wheat grain, these polymeric (tetrameric) proteins are the principal ones not related to prolamins in the classification developed by Shewry et al (1986). Considered to be globulins, they were extensively studied by Singh and Shepherd (1985) and Singh et al (1991c, 1993).  [...]

[Biologie Moléculaire] mobilisation des réserves au cours de la germination

Lors de la germination, la synthèse d'enzymes est accrue notamment pour l'alpha amylase qui attaquer les réserve en amidon de la graine pour les transformer en sucres réducteurs pour permettre la mise en route de cycle et de voie de biosynthèse pour permettre une bonne maturation.  [...] Du coup dans une graine non germé, tu va retrouver de l'amidon, alors que celle qui a germé à transformer ses réserves en amidon par l'alpha amylase. du coup tu retrouves dans les filtrats les sucres réducteurs formés par l'alpha amylase.  [...]

OGM, sterilité et reproduction

Pour la technologie Terminator, il s'agit d'un transgène s'exprimant dans la graine uniquement et qui produit une toxine, c-a-d une protéine spécifique (issue d'une plante Saponaria officinalis) qui va bloquer la synthèse des autres protéines et donc empêcher le développement d'une plante.  [...] L'agriculteur qui va ressemer l'année n+1 ses grains de maïs qu'il a produit, aura bien des plantes (donc pas de stérilité) mais complètement différentes de la variété qu'il avait acheté et observé dans son champ l'année n.  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

Les autres rats qui avaient mangé très peu de protéine (5%) ne développaient aucun cancer. Comme à la même époque Colin Campbell avait constaté aux Philippines que l'indice de cancer du foie était également dépendant d'une nourriture riche en protéines polluée d'aflatoxine, il soupçonna les protéines animales d'être la cause fondamentale de l'explosion des cancers et non pas l'agent cancérigène réservant à ce dernier un rôle secondaire beaucoup moins dangereux qu'on le pense.  [...] Par exemple, pourquoi l'acide aspartique serait-il toxique quand il provient d'un beefsteak, alors qu'il ne le serait plus quand il provient d'une graine de blé A moins de faire appel à des forces obscures que la science serait incapable de mettre en évidence, la toxicité des protéines animales reste difficilement compréhensible.  [...]

[Biologie végétale] Activité spécifique du complexe amylasique

Après calculs, j'obtiens pour les grains de blé non germés 1242.35 UIE/mg de protéines contre 223.31 UIE/mg de protéines pour les grains de blé germé.  [...] Je ne comprend pas pourquoi dans une graine censée être en dormance, l'activité spécifique est très élévée (c'est pourtant logique dans les calculs puisqu'ils dépendent du pouvoir réducteur (ou UIE) et de la quantité de proteines) alors que dans une graine en pleine germination, l'activité spécifique chute à 633.  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ? - Page 4

- Prenons le pavot. Cette petite graine pulvérise à elle seule ces 2 mythes propagés par l'agroalimentaire. Elle contient en effet 1460 mg / 100g de calcium, soit 12 fois plus que le lait entier de vache et plus que tout autre aliment. Elle contient également 23,8 g / 100g de protéines de très haute qualité, soit plus que la majorité des viandes et poissons.  [...] Ok. Donc il faudrait manger...allez...disons 250g par jour de graines de pavot pour satisfaire un besoin moyen en protéines ( un peu plus de 60 g/jour). Ca vous semble réaliste.  [...]