• Forum - Protéines, Chaîne, Acides aminés

[Divers] Acides aminés et chaîne alimentaire

J' aurai aimé savoir quels Organismes de la chaîne alimentaire synthétisent les acides aminés, puisque les animaux et les organismes supérieurs ne font que hydrolyser les protéines et réarranger les acides aminés en protéines différentes.  [...] Bonjour, beaucoup de procaryotes, je ne sais pas si c'est le cas de tous, mais à priori si ( sous réserve) fabriquent des acides aminés pour leur vie, et cela à partir de briques élémentaires pouvant être différentes molécules très diverses.  [...]

[Evolution] [évolution] L'évolution implique-t-elle forcément l'intelligence? - Page 3

Pourquoi les pressions de sélection ne sont pas architectes Parce que physiologiquement, ce sont les gènes qui codent pour les protéines, et pas la sélection.  [...] Pour te donner un autre exemple, nous savons que les gènes codent pour une chaîne d'acides aminés. Je ne dis pas protéine, car la protéine résulte du repliement de la chaîne d'acides aminés sur elle-même. Ce repliement, tu le sais dépend aussi du pH, de la température et de la concentration en tel ou tel élément (ions, protéines, enzymes).  [...]

[Biochimie] Glucide, lipide, protéine et pH

J'ai la même question pour les protéines. si la chaîne latérale n'est pas ionisable, que se passe-t-il pour les acides aminés en milieu acide, neutre et basique.  [...] Et que se passe-t-il pour les acides aminés en milieu acide, neutre et basique si leur point isoélectrique est acide Même question si le point isoélectrique est basique.  [...]

[Biologie Cellulaire] les proteines consommées

je sais que nous produisons des proteines à partir de l'ADN (et plus precisement de l'ARN) au niveau des ribosomes qui traduisent la chaine en une suite d'acides amines via le code genetique.  [...] Cela signifie que pour aboutir à la palette complète d'acides aminés (une vingtaine), il faut avoir un minimum d'acides aminés déjà construits fournis par l'alimentation.  [...]

[Microbiologie] Résistance des bactéries à l'acidité

Au niveau protéiques il y a plusieurs adaptation notamment le fait qu'avec la diminution de température le nombre d'acides aminés à chaine aliphatique longue (valine, leucine, phénylalanine...) diminue au profit d'acides aminés plus courts permettant une meilleurs mobilité de la chaîne.  [...] Les changements n'interviennent pas forcément vite mais certains mécanismes peuvent se manifester endéans l'heure (heat choc protéines). Sachant que ces adaptations sont possibles, j'imagine qu'en soumettant les bactéries à une pression de sélection importante il est possible d'induire des modifications rapidement en l'espace de quelques générations.  [...]

[Biochimie] Les ribozymes sont-ils des enzymes ?

Je ne suis pas biologiste, mais en ce qui me concerne une enzyme est, en gros, un catalyseur (je sais que c'est plus que ça, mais on va prendre le cas général). Tandis qu'une protéine, c'est, en gros (encore une fois) un polymère d'acides aminés.  [...] Comme la très grande majorité des enzymes sont des protéines, pour éviter la confusion, je préfère dire que les ribozymes démontrent des propriétés enzymatiques. L'idée, c'est qu'à mon avis il convient de préciser qu'on parle d'une enzyme formée d'un acide nucléique et pas d'une chaîne d'acides aminés, puisque les ribozymes sont loin de constituer le cas général.  [...]

[Biochimie] Acides amines / proteines

En gros, une chaîne d'acides aminés composée des deux formes (D et L) ne peut pas former une hélice alpha, qui est une des conformations protéiques bioactives les plus courantes dans le vivant. Donc, il y a clairement un avantage a n'avoir que des acides aminés d'un même type.  [...] Tout d'abord, d'un point de vue historique, cette découverte que la plupart des acides aminés contenus dans les protéines sont de la même forme (à part la glycine qui est achirale) est relativement récente. Ce n'est qu'à partir du début des années 1930, grâce aux travaux de Dorothy Jordan Lloyd (1889-1946), qu'on commence à trouver dans la littérature scientifique des phrases du style.  [...]

[Biologie Cellulaire] definition protéine

à mon avis la limite ne peut être que conventiionnelle. Sache aussi que certaines protéines sont constituées de plusieurs chaînes.  [...] et justement la structure dépend du nombre d'acides aminés, mais pas uniquement (d'ou cette limite qui est approximativement a 100 acides aminés).  [...]

[Biologie Cellulaire] Protéine ou Chaine Polypeptidique?

Humm... effectivement il semble que la différence protéine/chaine polypeptidique se fasse sur le critère nombre de d'acides aminés.  [...] il est pratique de différencier des peptides (en quelque sorte, de petites protéines mais sans structure tertiaire) et les vraies protéines, celles avec un nombre d'acides aminés très grand, avec des repliements spatiaux, avec des centres actifs, etc.  [...]

[Physiologie] Graisse, muscles et hibernation

Ce n'est pas exactement en ligne avec ce qu vous écrivez. En particulier, il n'est pas question de chaîne lipidique (uniquement le glycérol des triglycérides est mentionné), et le texte parle d'un jour, pas de semaines. Par ailleurs, une autre partie du texte indique que les acides aminés viennent principalement des protéines des muscles.  [...] Et encore une fois je vous le rappelle, en biologie il faut se dire que tout est relatif. (variabilité inter-tissulaire, inter-individuel,...) la réponse (en l'occurrence l'atteinte protéique) est quantifié. C'est pourquoi votre affirmation est presque inexacte, cette duré de 4 jours ne parle pas de carence énergétique, mais de carence en acides aminés indispensables (apportés habituellement par l'alimentation, et qui là seront apporté en dégradant les protéines déjà présentes dans l'organisme).  [...]