• Forum - Protéines, Cellule, Acides aminés, Glucides

Pourquoi y a t'il une différence de taille hommes/femmes?

Les femmes apportent beaucoup de protéines avec du petit gibier, et fournissent tout le reste de l'alimentation (glucides, etc...) par la cueillette.  [...] Je ne vais pas reprendre tout ce qui nous a été écrit par Kinette, il y a des points que je ne partage pas comme. Les femmes apportent beaucoup de protéines avec du petit gibier,… autrefois il n'y avait pas de femme de la campagne qui chassait. Il est plus facile pour une femme de nourrir des lapins que de tenir une charrue tractée par deux bovidés.  [...]

[Biologie Moléculaire] Question sur l'insuline et le glucagon

Elles se fixent sur des recepteurs specifiques de certaines cellules du foie, tissus adipeux et muscle et cela conduit a une transduction de signal qui va inhiber ou activer des enzymes responsable de la liberation de glucose ou son stockage et agit sur le metabolisme des acides gras a chaines longues a des moments precis ( jeun ou trop de glucose dans le sang) egalement.  [...] L'insuline agit aussi comme une hormone anabolique et catabolique qui influence le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines. Après, si tu demande quelles sont ces réactions métaboliques... umm... C'est long un peu à expliquer, mais en gros, tiens des informations concernant l'insuline.  [...]

Si tout le monde était végétarien? ---> influence sur la biodiversité - Page 3

Si tu regarde des aliments comme l'huile(100kcal/100gr), le sucre(400kcal),... Le cota de 2000-3000 calorie est atteint avant de se dilater l'estomac, les végétariens ne mange pas que des légumes ou des céréale, ils mange aussi des produits laitiers, oeufs(200kcal/100g).   [...] Qui en France peut consommer du lait sortant du pis de la vache De plus il faut aimer, ça sent la vache. C'est ce dernier que nous digérons très mal, les autres laits sont désodorisés etc. il reste la couleur, un peu de protéines, de glucides et de lipides, le minimum avant d'être de l'eau.  [...]

Si tout le monde était végétarien? ---> influence sur la biodiversité

Quelqu'un saurait-il exactement quelle surface faut il pour nourrir de façon végétale un humain en lui apportant les calories et les nutriments nécessaires (protéines, glucides, lipides) en laissant pour l'instant de coté le reste.  [...] Au fait, à ce point du fil, je rappelle que celui-ci parle du végétaRien qui consomme les produits d'origine animale, tels les laitages et les oeufs qui sont des sources de protéines concentrées.  [...]

Le Lait de vache : véritable poison ? - Page 2

Mais les produits laitiers augmentent l'acidité de l'organisme...qui a besoin de plus de calcium...que l'on va chercher dans les produits laitiers...qui au delà d'une certaine dose font chuter dramatiquement les taux de vitamine D et apportent massivement des protéines et graisses animales.  [...] Pire, tu compares le lait au beurre... Le beurre c'est du lait sans eau, sans glucides et sans protéines (ou presque.) bref il ne reste que la graisse, normale que ça soit trop riche.  [...]

[Biologie Cellulaire] Les glucides des parois cellulaires

j'ai un exposé à présenter sur les glucides des parois cellulaires (j'avais le choix entre ça et les surfaces d'échanges chez les angiospermes, mais ça me semblait un peut trop compliqué), seulement je ne vois pas quelle problématique apporter, ça ne fait pas un peu trop bateau de poser comme problème. quels est le rôles des glucides des parois.  [...] Elles participent de manière importante à la réalisation de leur forme et permet de réagir aux variations des conditions du milieu (par exemple, le potentiel hydrique) grâce à ses propriétés d'élasticité.   [...]

Informations nutritionnelles : calcul des calories

Ou bien vont ils jusqu'à faire les calculs métaboliques d'énergie apportée Exemple pour x grammes de glucose, on aura x moles d'ATP, etc. En ce cas comment le calcul se fait-il pour les acides aminés (intervention dans le cycle de Krebs etc..).  [...] Sur les emballages des nutriments, le calcul des calories se fait surtout sur la base de l'apport en protides (4 Kcal/g), glucides (4 Kcal/g) et lipides (9 Kcal/g).  [...]

[Biochimie] Propriétes réductrices

Je suis en seconde STL. En biochimie, j'ai un compte rendu a faire sur l'etude des glucides j'ai les résultats faits en TP mais je ne sais comment les interpréter. test a la liqueur de fehling pour detecter les propriétés reducrtices de quelques glucides.  [...] La réaction n'est pas spécifique d'une substance quelconque puisqu'elle détecte simplement des propriétés réductrices. Elle est utilisée, cependant, pour mettre en évidence la présence de sucres réducteurs dans une solution. En effet, lorsque le milieu est contrôlé, par exemple lorsque l'on étudie des glucides (constitution de l'amidon, présence ou absence d'un sucre supposé, etc.  [...]

Mecanisme du régime alimentaire

Donc dans l'absolue, si une personne veut perdre du poids elle va devoir réduire le taux de glucides et lipides de son alimentation et augmenter sa dépense physique.  [...] Le corps ne va pas faire de réserves parce qu'un jour il a manqué mais parce que les apports sont en excès ou en cas de troubles métabolique (hypothyroïdie, par exemple) ou troubles du comportement alimentaire car que le corps n'a jamais faim et ne fait jamais volontairement de réserves, il ne fait qu'envoyer des messages biochimiques de satiété ou de besoin dans des conditions bien précises qui seront interprétés par le cerveau qui commandera, ou non, la prise alimentaire ou l'arrêt de l'alimentation.   [...]

[Microbiologie] Lactobacillus Rhamnosus

Bref, je sais just que cette bacterie se trouve dans le tractus intestinal, qu'elle tiens en echec les infection de type urinaire ou certaines pathologies dans l'estomac, qu'elle est utilisée dans les produits laitiers pour facilité la digestion du lactose car elle produit de l'acide lactique.  [...] maintenat j'aimerais vraiment avoir de l'aide pour trouver les voies de degradations des glucides, lipides, et protides. ainsi que les formes d'assimilation du carbone, hydrogéne, S, N, O, et P.  [...]