• Forum - Protéines, Acides aminés, Fonctions

[Biochimie] Nerf, neurone, fibre nerveuse, génotype ?

Concernant les protéines. les protéines sont des macromolécules constituées de longues chaînes d'acides aminés. Elles assurent l'essentiel des fonctions de la cellule (architecture cellulaire, transduction du signal...). On les retrouve sous différentes formes.  [...] enzymes, hormones, récepteurs, neurotransmetteurs... La protéine est le résultat de la transcription et de la traduction d'un gène. Les acides aminés sont également des molécules. Il en existe vingt et c'est l'association de ces molécules qui forment les protéines.  [...]

[Biochimie] Acides aminés capables de créer des liaisons électrostatiques

Certaines protéines interagissant ensemble peuvent être dissociées par l'ajout de sel (en solution). J'imagine que les ions de ce sel solvatés en solution peuvent interagir avec certains acides aminés afin d'empêcher l'interaction protéine 1 protéine 2 (donc une interaction électrostatique) mais je me demande quels acides aminés sont capables de réaliser ces types de liaisons.  [...] Ne pas oublier aussi que les protéines n'interagissent pas uniquement au moyen de la chaine latérale de leurs acides aminés. Le squelette peptidique d'une protéine, avec ses fonctions amides, peut également établir des liaisons H avec d'autres protéines.  [...]

chromatographie échangeuse d'ions

Les protéines sont des complexes d'acide aminés qui comprennent des fonctions acides. COOH et amine RNH2. Les acides aminé ont la propriété de voir un proton H+ du groupement acide se fixer sur la fonction amine pour former un COO- et un ammonium RNH3+. Les protéines peuvent donc être doublement chargées + et -.  [...] Quand on augmente le pH on commence par fixer les protons sur les fonctions COO- et les acides aminés ont alors une charge exclusivement positive ce qui leur permet de se fixer sur des résines échangeuses de cations.  [...]

Les enzymes?

Les enzymes sont des protéines de fonctions (une protéinne est une suite d'acides d'acides aminés) elles ont pour role de catalyser une réaction(on dit qu'elles sont des biocatalyseur. synthétiser par un être humain ) de plus, elles ont la propriété de se retrouver intactes en fin de réaction et agissent à faible température ( 37 degrés ) et à faible concentration.  [...] une enzyme a une structure tridimentionelle, la suite d'acides aminés qui la constitue se replient sur eux même par des liaisons hydrogènes qui lui permet, je crois, sa stabilité.la température peut casser ses liaisons et dénaturer l'enzyme. Le PH influent aussi sur l'enzyme.  [...]

[Génétique] Questions

Les ARNt peuvent se lier par une fonction ester aux acides aminés. Lors de la synthèse des protéines, ses ARNt~AA sont recrutés pour apporter de nouveau AA au peptide en formation. La liaison ester se rompt et un nouvelle liaison, peptidique cette fois, est formée.  [...] Tu te souviens de tes cours. les acides aminés se lient et forment des chaînes. Ces chaînes peuvent être très longues (plusieurs centaines d'aa). Les enzymes sontdes protéines ayant des fonctions biocatalytiques et sont composées d'une ou plusieurs chaînes d'aa.  [...]

[Biologie Cellulaire] Principe d'émergence - Acides Aminés et Enzyme

On syntéthise les protéines à partir des acides aminés, qui est une de nos propriétés. mais je n'arrive pas à voir le lien avec l'enzyme fonctionelle.  [...] Je cherchais un exemple concret de deux protéines contenant les mêmes acides aminés mais dont les fonctions diffèrent. Je cherche encore.  [...]

[Biologie Moléculaire] acides aminés

bon en general il existe 20 acides aminées,ceux qui sont neutres,acides et basiques.pour les acides aminés neutres qui comportent 2 fonctions une acide et l'autre basique,parmi les acides amines appartenet a cette serie on distingue les acides aminé a radical aliphatique comme la Gly,Ala,Val,Leu,Iso LEU,les acides aminés a radical alcoolique comme Thr,Ser,les acides aminés a radical sulfureux comme Cys et Met,et les acides amines a radical cyclique ou aromatique comme Pro,Phe,Trp,Tyr.  [...] alors que ceux composés d'hétéroatomes (O, N, S) seront plus polaires (hydrophiles). Après, ca ne sert à rien de prendre en compte les fonction alpha carboxilique et alpha aminés, dans la mesure ou elles sont communes à tous les acides aminés. inutile donc de les prendre en considération pour la comparaison des aa entre eux.  [...]

[Physiologie] Renouvellement des protéines

D'accord mais en fait je me demandais pourquoi les acides aminés ne sont pas réutilisés pour de nouvelles protéines Ca serait logique d'un point de vu de sélection naturelle, puisque les acides aminés ne se dégradent pas (à part radioactivité. lol).  [...] cela fait beaucoup de fonctions amines, et ces fonctions amines présents dans l'urée, proviennent de la degradation des protéines.  [...]

protéine et azote

Nous savons que les protéines (en particulier animales ) sont essentielles car elles comportent notre seule source d'azote dans l'organisme, et que l'azote est indispensable... Voilà, mais pourquoi l'azote est il indispensable, quel est son rôle dans notre organisme (j'ai beau chercher...).  [...] en effet, certains acides aminés comportent des fonctions amines (-NH2) tel que la lysine, arginine, glutamine, etc.  [...]

[Biologie Moléculaire] Séquences répétées inversées

C'est une stratégie utilisée pour modifier profondément le code du gène. Ainsi la séquence globale n'a plus rien à voir avec la protéine de base, on considère donc que le gène est invalidée. C'est souvent réalisé sur un exon, il est inséré à l'envers par recombinaison homologue, après avoir inversé les séquences flanquantes.  [...] Le problème est qu'on sait que le gène visé est invalidé, c'est évident, un exon entier qui ne code plus du tout les même acides aminés est assimilable à une autre protéine. C'est là où il pourrait y avoir un problème. celui de générer une nouvelle protéine avec de nouvelles fonctions.  [...]