• Forum - Produits bio, Utilisation, Pesticides

Alimentation biologique

Ceci dit le but principal de l'agriculture bio est d'abord de préserver l'environnement, avant d'offrir des produits de qualité et plus sains. D'où indirectement un effet bénéfique pour la santé (moins de pollution chimique, etc.). Enfin, il est évident qu'en règle général les produits bio présentent moins de risque de contenir des résidus de pesticides chimiques donc preservent normalement notre santé.  [...] Enfin, il est évident qu'en règle général les produits bio présentent moins de risque de contenir des résidus de pesticides chimiques donc preservent normalement notre santé. Je dis bien normalement parce qu'on peut avoir dans certains cas des doutes lorsqu'on voit les doses de cuivre (produit naturel) appliqué comme fongicide sur les cultures maraîchères bio.  [...]

[Divers] une solution pour l'agriculture durable

partant de la conviction personnelle confirmée par les faits scientifiques que l'Homme est le premier ennemi de la nature et que si il n'existait pas ou il était moins nombreux la planète se porterait mieux...j'ai pensé à un truc pour avoir des produits bio tout en étant ferme avec l'utilisation des pesticides qui est totalement à proscrire et totalement interdite, - je sais que ça va faire des mécontents parmi le lobby des produits phytosanitaires mais j'y vais dans mon postulat quand même.  [...] ..et inciter les entreprises de pesticide à se mettre sur la culture et l'exportation d'insectes utiles...c'est eux qui les ont tués pourquoi pas eux aussi qui gagnent le pognon qu'il y a à gagner de la commercialisation d'insectes utile.  [...]

[Physiologie] Matières fécales = déchets, donc surconsommation ?

Au niveau écologique, c'est plutôt bien de manger des fruits et légumes, ça dégage beaucoup moins de CO2 que la viande. Pour manger écolo, il faut plutôt se concentrer sur le choix. produits bio (moins de pesticides), provenance la plus proche possible (pas de tomates en hiver..), là, tu ferais un vrai geste écolo.  [...] Mais la quantité individuelle de matière fécale n'a finalement aucune importance pour l'écologie, si elle pouvait être mieux gérée. Une bonne gestion serait de la composter, soit de manière aérée, en présence de produits secs comme la paille ou la sciure de bois, soit de manière non aérée, en biodigesteurs contrôlés qui pourraient produire du méthane et donc de l'énergie.  [...]

[Biochimie] Bio V.S Ecolo Manger Ecologique

Manger bio signifie se nourrir de produits qui ont été cultivés en absence d'engrais chimiques, de pesticides ou autres phytosanitaires et dans un sol non contaminé (par des métaux par exemple). La teneur en vitamines, minéraux et oligo-éléments des fruits et légumes dépend de facteurs comme la variété cultivée ou le sol duquel il a puisé les éléments qui le constituent.  [...] Avant de terminer j'aimerais vous rappeler que ce que l'on appelle la culture traditionnelle est en fait industrielle, tradition d'utilisation de machineries et de produits chimiques.  [...]

[Biochimie] TIPE sur les produits bio

Dans le cadre de nos TIPE cette année, le thème étant l'INFORMATION, j'ai décidé de m'interesser aux produits bio, et plus précisément à mener une étude comparative sur un produit bio en particulier qui permettrait de bien mettre en valeur les différences, tant dans les qualités nutritives, le gout, l'aspect ou la toxicité du produit. (s'il est averré qu'il y a une différence.).  [...] Ceci étant dit, non le bio ne se définit absolument pas par la non utilisation de pesticides mais en ce qui concerne les oeufs, cela concerne la qualité de vie de la poule, c'est-à-dire l'espace qui lui est alloué, la nourriture qui lui est donnée, et les traitements médicamenteux qu'elle reçoit ne sont que d'origine naturelle.  [...]

Peu d'oméga 3 et trop d'oméga 6 la mal bouffe

Ce n'est pas très honnête car avec de telles méthodes on peut facilement modifier le sens de ses interventions. On ne connait donc pas les arguments de Jean Charles Borquet et on assiste là à une véritable manipulation. Peut-être qu'on aurait appris d'autres informations intéressantes comme les conclusions du dernier rapport de l'EFSA sur les résidus des pesticides dans les aliments, et des contrôles effectués en 2008 montrant que 96,5% des échantillons analysés sont conformes aux limites maximales des résidus de pesticides autorisés dans les produits alimentaires par l'UE ce qui constituerait un progrès par rapport à l'année précédente.  [...] Apparemment, il ne sait pas que les produits phytosanitaires regroupent tous les produits de traitement en agriculture qui ne sont pas que des pesticides de synthèse, comme les pyréthrines également utilisés en agriculture biologique. Les produits phytosanitaires font partie de la famille des pesticides.  [...]

[Biologie végétale] Quelles solutions pour les pesticides et la santé humaine!

Pour le bio, je pense avoir trouvé des info. Je ne pense pas que cela puisse vraiment être une solution car ils utilisent quand même des pesticides (roténone surtout ) qui n'a pas l'air d'être inoffensif. En plus, son utilisation excluive entraîne des formes de résistances.  [...] En posant en question la santé humaine et les pesticides les OGM paraissent la dernière solution qui résout ce problème car ces organismes modifié génétiquement peuvent apporter eux aussi des produits néfaste (utilisation des gènes de bactéries et insectes qui peuvent annuler la résistance de notre organisme à certaines maladies).  [...]

Agriculture Bio : + de vitamines?

je n'ai pas de certitudes quand aux compositions des aliments frais bios (le reste, congelé et trucs préparés je m'en fous), mais en tant qu'utilisateur professionnel et privé,non exclusif, le non bio rentre couramment dans ma gamme de produits, j'ai constaté que globalement les fruits et légumes bios ont un meilleur gout, une meilleurs tenue à la cuisson (de loin.  [...] Concernant les vitamines, et d'autres critères de qualité des produits, il n'y a pas vraiment de consensus sur la différence bio/conventionnel. En revanche, sur d'autres critères comme les résidus de pesticides je ne vois même pas pourquoi on se pose la question&.  [...]

[Zoologie] Destruction de nid de frelons

J'imagine que les sociétés spécialisées doivent facturer leurs interventions un bon prix et ne pas hésiter à utiliser des insecticides violents.   [...] Travaillant sur l'évaluation du risque des produits chimiques, je peux vous certifié que les insecticides, pesticides et autres biocides font beaucoup plus de morts (surtout cas de cancers) que ne pourra jamais en faire le pauvre frelon.  [...]

Question sur le BIO

Est ce dans tous les produits Bio Les produits pour les préparations pour bébé sont assez contrôlé pour éviter ce genre de contaminations, non. Le bio c'est surtout pour faire découvrir à ma fille des gouts différents et j'ai maintenant un peu peur.  [...] Si il est théoriquement possible que le bio soit plus contaminé qu'un produit plus industrialisé (moins de pesticides ou différents, plus de possibilités de contamination), les régles sanitaires font que, pratiquement, les risques ne sont pas plus constatés dans un cas que dans l'autre.  [...]