• Forum - Metabolisme, Glucides, Fructose

mannose

voilà j'aimerais savoir si quelqu'un peut m'aider à savoir quels sont les fonctions de la mannose (dans le réticulum endoplasmique) et de la mannose-6-phosphate ainsi que leurs structures.   [...] Le mannose est un aldohexose c'est à dire un glucide qui contient 6 carbones et une fonction aldhéide. C'est un stéréo isomère du glucose et du galactose. Quand au mannose-6-P, c'est un mannose qui possède un phosphate sur son sixième carbone. Le mannose et le mannose-6-P interviennent dans le métabolisme des glucides car le mannose 6P peut être transformé en fructose-6-P,par une phosphohexose isomérase, qui est un élément essentiel du métabolisme glucidique, permettant notament de produire du glucose par néoglucogenèse ou du pyruvate par la glycolyse (pour ensuite passer au cycle de Krebs).  [...]

Sucre et glucides

On appelle glucides complexes les molécules constituées de chaînes de plusieurs unités de glucose, comme l'amidon par exemple (féculents).  [...] Les glucides simples sont des sucres à une ou deux unités. glucose, fructose, saccharose (glucose + fructose), de lactose (glucose + galactose) ou de maltose (glucose + glucose).  [...]

[Biochimie] Nutriments et enzymologie

Rien que pour les glucides et les lipides il y a au moins 10 voies métaboliques possibles.  [...] Les glucides complexes (amidon, saccharose, lactose) libèrent des glucides simples (fructose, glucose, galactose).  [...]

[Microbiologie] Métabolisme bacterien

Bifidobacterium bifidum (s'il est toujours question de celle-ci) fermente les glucides uniquement, principalement le lactose. Elle s'en sert à la fois comme source d'énergie (sous forme d'un gradient de protons) et comme source de carbone. Les informations les plus complètes que j'ai pu trouvé sont ici.  [...] Donc, les voies métaboliques pour les glucides sont la voie du fructose-6-phosphate et la voie dite Embden-Meyerhoff partielle.  [...]

[Biochimie] Métabolisme

Lors de la glycolyse, dans la phase préparatrice, de fructose 6-phosphate à fructose 1,6-biphosphate (3eme réaction du métabolisme), les effecteurs allostériques comme Fructose 2,6-biphosphate et AMP activent la phosphofructo-kinase qui est une enzyme catalysant la 3ème réaction.  [...] en présence de beaucoup de glucose et peu d'ATP, la cellule sera en stress énergétique. Ainsi, la PFK sera stimulée par l'AMP (issu de la déphosphorylation d'ATP), et du 2,6-BPFructose (synthétisé par une voie parallèle). Ceci aura pour effet de favoriser la glycolyse et les étapes en aval (cycle de Krebs, chaîne respiratoire...).  [...]

[Biologie Moléculaire] glycolyse

Oulaaaah oui la glycolyse donne 10 ATP - 2ATP car ton métabolisme des sucres à 6 carbones ont en beoin, c'est à dire le passage du glucose au glucose 6-P et le passage du Fructose 6-P au Fructose di 1,6 P.  [...] Non, tu mélanges, moi même je n'ai pas fait la différence du premier coup. La glycolyse est l'étape qui dégrade le glucose en Pyruvate si le cycle aerobie est engagé, puis en acide lactique, ou en ethanol, si tu es en anaérobie. Cette étape et uniquement cette étape s'appelle la glycolyse et produit 2 ATP (elle en consomme 2 mais en libère 4, donc 2 ATP fabriqué).   [...]

L'amidon dans les bananes

Je pense qu'il y a réduction des polymère de glucides en unité ou oligomère ayant un pouvoir sucrant (le saccharose, ou le fructose seul ayant un pouvoir sucrant beaucoup plus important que le glucose).  [...] Je pencherai assez pour l'hypothese. maturation de la banane entraine transformation (via enzyme du metabo des glucides) du glucose en fructose et autres.  [...]

[Biochimie] Questions sur les levures (yaourt, colorations ...)

Toutes les levures sont capables de dégrader le glucose, le fructose et le mannose en présence d'oxygène, par un métabolisme oxydatif, conduisant à la formation de CO2 et H2O.  [...] En plus du métabolisme oxydatif, certaines levures peuvent privilégier une dégradation des glucides par un métabolisme fermentatif qui conduit à la formation d'éthanol et de CO2 suivant la réaction.  [...]

Amidon Et Glucide

Je dois expliquer quelles transformations doivent subir les molécules de glucide où et comment elles s'opèrent pour que les cellules puissent les utiliser métaboliquement.  [...] Moi je dirais pour être plus complet que les sucres comme le saccharose subissent aussi des hydrolyses (où, je ne sais pas). Il faudrait aussi s'intéresser à l'assimilation du fructose, une source de glucides extrêmement importante selon le régime. Sans oublier lactose, galactose, etc.  [...]

La photosynthèse et la mort d’un végétale

La photosynthèse sert à produire des glucides complexes dont va se nourrir la plante. glucose, fructose, amidon...au bout de 4h dans le noir, il n'y a plus de formation d'amidon.Il suffit de faire le test de détection de l'amidon.  [...] Mai bien que l'eau soit importante, les cellules ont des réserves, de l'eau il y en a dans chacunes des cellules, et les cellules végétales n'ont pas de grosses demandes immédiates en energie comme ce serait le cas pour un muscle tout entier, ou pour le cerveau, elles peuvent donc rester autonome un certain temps et continuer leur métabolisme.  [...]