• Forum - Maltose, ADN, Bactérie

CONJUGAISON Hfr et F-

porquoi une bactérie F-qui était capable de dégrader le maltose devient incapable aprés s'etre recombiner (phénomene de conjugaison ) avec une bactérie Hfr incapable de le dégrader.  [...] parce que le géne qui permet de synthétisé l'enzyme du maltose est remplacer par une partie d'adn similaire de l'autre bactérie qui lui ne permet pas de synthétiser cette enzyme.  [...]

[Biologie Moléculaire] Maltose et MgSO4, quelle utilité?

- tout d'abord, lors de l'infection, on cultive les bactéries dans un tube contenant du milieu LB liquide, du MgSO4 et du maltose. Pourquoi ajouter ces deux éléments au milieu.  [...] Ce sont les co-facteurs necessaires a une infection par le phage lambda. Mg2+ pour l'adsorption du phage a la surface, maltose pour induire l'expression de l'operon maltose qui est le recepteur de lambda a la surface des bacteries.  [...]

[Biochimie] Dégradation maltose dans la glycolyse

Je dois donner l'équation bilan de la dégradation d'une molécule de maltose à la fin de la glycolyse. On sait que le maltose est dégradé en deux molécules de glucose par les bactéries.  [...] Du coup (c'est là où j'ai un doute) est ce que l'équation bilan de la dégradation d'une molécule de maltose serait.  [...]

[Microbiologie] bactériophage lambda

quelles bactéries doit-on utiliser pour multiplier du phage lambda et pourquoi on doit rajouter du maltose au milieu de culture.  [...] tout ça toujours bien sur dans le cadre de la voie lysogène car elle comporte la synthèse d'un represseur Ci qui inhibe l'expression des gènes phagiques et de ce fait, la replication autonome de l'ADN du phage. donc jusqu'à ici la bactérie n'a pas encore produit des phages.  [...]

[Biologie Cellulaire] fermentation alcoolique

Pour résumer, je dirais que lorsque tu mets des bactéries (pas n'importe lesquelles) dans un milieu nutritif oxygéné, elles utilsent en 1er lieu l'oxygène du milieu pour respirer. Ensuite, quand il n'y a plus de dioxygène dissous dans le mileu, les bactéries vont puiser l'oxygène où elles le peuvent, c'est à dire dans le glucose et maltose du milieu.  [...] Une fois un degrés alcoolique seuil atteint, ce sont des bactéries qui prennent le relais, mais ça c'est plutot le domaine du vin.  [...]

échande d'eau et de solutés dans l'intestin

Calculez la concentration et la pression osmotique d'une solution d'amidon à 342 g/L d'empois.On prendra comme MM 3.42 * 10 puissance 5 g/mol et on considère le volume=1L. L'amidon se trouve hydrolysé en maltose dont la MM=342g/mol.Calculez la c et la pression osmotique de l'hydrolysat.  [...] pour une concentration de maltose à 1 mol.L, la masse d'une mole de maltose (C12H22O11) étant 342g, il suffit d'en dissoudre 342g dans 1 L d'eau.  [...]

[Divers] Après hydrolyse de l'amidon par l'amylase que devient l'amidon ????

D'où ma question. qu'est devenu l'amidon La seul solution que je vois c'est qu'il a été hydrolysé sous forme de maltose qui est un polymère de glucose (formé de deux molécules de glucose).  [...] Effectivement, l'amidon est hydrolysé (sous effet de l'enzyme amylase) en maltose (d'où le non changement de couleur des bandelettes).  [...]

[Divers] Aide devoir, chercher l'intrus

Peut être l'intrus serait-il les sels minéraux L'eau participant à l'hydrolyse de l'amidon en maltose sous l'action de l'amylase.  [...] Merci beaucoup a vous deux pour vos raisonnement, je pense bien que c'est le maltose pour la réponse d), oui effectivement c'est extrement poussé je passe devant un Jury donc.  [...]

Le maltase peut-il couper l'amidon?

Bonjour à tous, l'amidon étant un polysaccharide formé de plusieurs glucoses(. 2), et le maltose étant un disaccharide formé de deux glucoses, le maltase peut-il couper l'amidon en glucoses(sans passer par l'amylase).  [...] Et bien dans un cours de biochimie appliquée (a propos de la panification) ma prof a spécifié que la levure allait hydrolyser l'amidon grace a l'amylase en maltose, puis que ensuite la maltase allait continuer le travail, elle n'a pas parlé de digestion d'amidon par la maltase.  [...]

[Biologie Moléculaire] Les enzymes : des biocatalyseurs

A moins d'avoir deux ans d'avance, mais c'est plutôt light un TP d'enzymo post bac qui porterait uniquement sur l'action de l'amylase salivaire sur l'amidon.   [...] Test à liqueur de Fehling, qui met en évidence des sucres réducteurs, notamment le glucose ou le maltose (1 maltose = 2 glucoses).  [...]