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Les lipides

En gros, point 3 on te dit que les lipides ce sont les molécules qui ont au moins une chaîne aliphatique (ou un acide gras).  [...] le cholestérol ne colle pas au point trois car c'est une molécules composé de plusieurs unités isoprène, mais cyclique, en revanche C'EST un lipide car elle colle au point 1 (peu soluble ou insoluble dans l'eau).  [...]

La digestion des lipides

Les lipides sont des molécules organiques aux fonctions multiples. Composants essentiels des membranes plasmiques des cellules, ils sont également la principale forme de réserve énergétique des animaux. Ce sont les constituants principaux des matières grasses alimentaires, comme le beure et l'huile.  [...] Le lait de vache et celui de la femme contiennent 35 à 37 g par litre de lipides. Ces derniers sont de 80 à 95% sous forme de triglycérides. Les triglycérides sont des molécules constituées par estérification d'un alcool, le glycerol et d'acides gras. Les acides gras sont des acides organiques à longue chaine carbonée.  [...]

[Biochimie] Passage des lipides à travers la membrane cellulaire et combinaison avec molécules à l'intérieur

si j'ai bien compris, la question est. Comment des molécules chargées et hydrophil font pour passer à travers la membrane lipidique par définition hydrophobe.  [...] Enfin certaines molécules hydrophils sont tros grosses pour diffuser et n'ont pas de transporteur. Il est techniquement possible de les faire rentrer en les associant a des molécules lipophiles. Les molécules lipophils pénétre dans la membrane avec les molécules hydrophils a ce moment la les molécules lipophil sont bien, tout vas bien mais les molécule hydrophil ne sont pas bien elle veulent s'échapper et ont deux solution ressortire du coté extra-cellulaire ou intra-cellulaire ( milieu hydrophil) CQFD on peut faire rentrer des molécule hydrophil comme sa.  [...]

[Divers] Grands groupes de molécules organiques

je dirais que les molécules organiques sont des molécules combinant du carbone à d'autres éléments tels que l'hydrogène et l'oxygène, auxquels peuvent s'ajouter d'autres éléments (azote et autres) et qui sont présentes chez les êtres vivants ou extraites du vivant.  [...] glucides, lipides et protides sont les 3 classes d'aliments. Mais pour ce qui est des molécules organiques, c'est plus vaste car plus complexe. Par exemple, le phénol PhOH (qui est toxique, soit dit en passant), ne rentre dans aucune de ces trois classes.  [...]

[Biologie Moléculaire] Lipides

La taille des phosphoglycérolipides dépendent de la taille des acides gras estérifiés mais bon ça reste des grosses molécules. Alors on peut dire macromolécule. Les protéines et l'ADN par exemple, sont aussi des macromolécules.  [...] Les lipides sont une grande catégories de molécules très diverses. C'est pas comme les glucides qui ont des structures très proches. Les lipides sont hydrophobes c'est la définition. C'est ce caractère hydrophobe qui caractérise les lipides. Alors ces lipides peuvent avoir des parties chargées donc polaires et celà orientera la molécule mais elle reste hydrophobe.  [...]

info sur le camouflage des virus et parasites ?

a) l'utilisation de molécules invisibles. cad. des molécules peu reconnues par le système immunitaire. Les lipides sont souvent utilisés ainsi (Combes cite la cuticule des nématodes parasites, très faiblement immunogène, formée de cuticuline associée à des lipides.  [...] b) l'utilisation de molécules mimétiques (là Combes parle des transferts de gènes possibles grâce aux éléments mobiles mais ne donne pas d'exemples).  [...]

[Biologie Moléculaire] acides aminés - Page 2

Je reagit sur la mini-discussion lipides qui a commencée. une molécule est soit hydrophile soit hydrophobe mais elle peut comportée des groupement polaire et apolaire. Par exemple un acide gras est une molécule hydrophobe avec un groupement polaire (la fonction acide) et un groupement apolaire (la chaine aliphatique), le caractère hydrophobe ou hydrophile va dependre de l'agencement de ces différents groupements.  [...] Ce point de vocabulaire eclairci, sensus stricto tous les acides aminés sont en effet polaires. Mais pour cette catégorie de molécule, quand on parle de polaire, on ne tiens compte que du radical parce que c'est le seul élément discriminant.  [...]

[Biochimie] lipides

bonjour...désolée, pas compris votre question, mais la lécithine est un phospholipide, molécule amphiphile a une partie hydrophobe constituée par les deux chaines d'acides gras, et une partie hydrophile ou polaire constituée par le groupement ester phosphorique dont la base est la choline.  [...] interactions hydrophobes, par exclusion des molécules polaires. En fait c'est la même raison que l'insolubilité dans l'eau.  [...]

[Biochimie] La Lipolyse ( B Oxydation des acides gras saturés et Insaturé )

Les Lipides sont les douxiéme macromoléules utilisés par l'organismes aprés les Glucides, Gràce à Lipase l'enzyme qui hydrolyse les lipides, ce qui donne Plusieurs Molécules D'ATP ainssi qu'un nombre énorme d'eau.  [...] pour le titre, la partie qu'on a traité en cours est la lipolyse et le professeur a entamé la Béta Oxydation et moi j'ai confondu les deux.   [...]

Apparition de la vie sur terre

Dans un milieu liquide contenant divers monomères et polymères organiques (aminoacides, lipides, polypeptides...), les molécules s'organisent en petites sphères entourées d'une double membrane qui accumulent sélectivement certaines molécules à l'intérieur.  [...] Les sphères grossissent, se divisent, de nouvelles molécules sont synthétisées à l'intérieur et cependant ces coacervats ne sont pas vivants.  [...]