• Forum - Digestion, Absorption, Glucides

digestion des amidons

Bonjour. En naturopathie, l'affirmation de la digestion des amidons, surtout céréales, apporte une acidification au niveau de l'absorption intestinal. est-ce une réalité.  [...] Un document là dessus. Digestion et absorption des glucides.  [...]

[Divers] Glycémie

- jai trouvé que le pancreas sécrété des enzymes pour la digestion des lipides donc des lipases, pour la digestions des protides donc peptidases ou protéases si je ne me trompe pas mais pour la digestion des glucides ça ne fait pas partie de ces fonctions.  [...] - jaimerais savoir si toutes les cellules de lorganisme peuvent capter du glucose.   [...]

substrat

je voulais savoir si par substrat ds le cas d'une réaction d'hydrolyse au cours de la digestion on entendait les macromolécules (glucides, lipides et protides).  [...] Nos enzymes digestives vont fixer le substrat tel que l'amidon par exemple dans le cas de l'amylase et l'hydrolyser en molecule plus petites.  [...]

[Physiologie] Digestion glycoproteine

Je cherche a comprendre comment se deroule la digestion des proteines et des glucides, et leurs assimilations par les muscles.  [...] Comment se deroule la digestion d'une gycloproteine comme la caseine et combien de temps il faut pour qu'elle soit absorbee par l'organisme.  [...]

Facteurs à l'origine de l'obésité

- Mutation dans le gène codant pour le récepteur de la leptine (la leptine est fonctionnelle, mais le récepteur est muté, et il ne peut donc pas jouer son role de transduction du signal (les effets seront les memes que pr écédemment, prise de nourriture non inhibée, synthèse de corps gras non régulée).   [...] - Enfin, des mutations sur plusieurs gènes ( codants pour des protéines intervenant dans le métabolisme des glucides, des lipides, de l'absorption intestinale etc), si elles sont combinées, peuvent être à l'origine d'un problème d'obésite.  [...]

Métabolisme du glucose : nb de H, nb de NADH,H+ et nb FADH2

Dans ma démarche de gérer au mieux l'acidose provoquée par des efforts sportifs importants, ma question est maintenant comment tamponner le plus efficacement possible l'inévitable acidose produite par la glycolyse.   [...] On a dorénavant de solides études montrant que l'effet des glucides pendant l'effort est surtout dû au rinçage de la bouche avec une solution sucrée, plus qu'à son absorption. On sait aussi que chercher à totalement compenser les pertes hydriques pendant la course est inutile voire délétère pour les équilibres minéraux, on connaît même des cas mortels d'hyponatrémie en course, dus à cette mode de boire avant d'avoir soif, voire à faire le calcul de ce qu'on doit boire comme solution sucrée (jusqu'à la nausée et aux troubles digestifs saugrenus) en estimant ce qu'on va éliminer, du grand n'importe quoi.  [...]

Courir l'estomac vide pour maigrir plus

Bon en générale on prend pas de steack frites au petit dej' c'est plutôt sucres complexes et simples. Le glucose est absorbé par toutes les muqueuses du tractus dès la cavité buccale. Même si la digestion est inhibée par le sympathique ( brulures d'estomac, vomissements... ) l'absorption des sucres simples continue.  [...] Ensuite, au réveil... il y a un pic de cortisol...A ce moment, tu peux manger n'importe quoi et en n'importe quelle quantité, il n'y aura pas d'absorption des sucres par le foie, pas de stockage, ni sous la forme de glucides, ni de lipides.  [...]

[Biologie Cellulaire] bouche,digestion,absorption

Ensuite, pour les glucides et les acides gras a courte chaine, ca s'arrete aux capillaires..ca veut dire que le glucose va au fois comme les proteines.  [...] Pour finir, Pour les acides gras à longue chaine,ils ne passent pas par les capillaires mais pas le chylifère(voie lymphatique), puis ils vont dans la circulation veineuse puis vers le foie.   [...]

Ratio entre absortion, assimilation et élimination

Quant au métabolisme, il diffère si c'est une protéine, un lipides, un glucides... Bref tout comme la première question, il parait illusoire de tout caser dans une règle générale. L'absorption intestinale tout comme le métabolisme font intervenir un grand nombre de mécanisme qui communiquent entre eux.  [...] Elles existent mais lorsqu'on prend en compte chaque type d'aliment séparément. Une moyenne globale du ratio d'absorption n'existe pas à ma connaissance dans les cursus médicaux.  [...]

A l'aide exposé de physiologie animale cette fois-ci!!!

Voila apres avoir deja sollicité votre aide pour mon exposé de physiologie végétale qui avouons le c'est pas bien déroulé, je vous demande de l'aide cette fois-ci pour mon exposé oral de physiologie animale répondant aux trois termes suivant.   [...] Tu sa une notion de population (avec les aspects évolutifs), de survie (cas de parasites pathologiques pour l'hôte, incidence sur la prédation vis-à-vis de l'hôte) et d'intégration dans le cadre par exemple de la digestion des glucides pariétaux par la flore commensale d'un rumen.  [...]