• Forum - Coupe, Liaisons, Acides aminés, Lysine

digestion trypsique

quel est le role d'une digestion trypsique sur une protéine et quelle sont les liaisons coupées.  [...] slt la trypsine est une protease gastrique importante elle coupe les liaisons peptidiques apres les acides amines basiques lysine et arginine, in vitro elle tres utilisée pour couper les liaison peptidiques covalentes.  [...]

[Biotechnologie] Séquençage d'un peptide

Oui, et normalement après la lysine aussi, mais là, il y avait Lys-Pro, donc c'est surtout ça que je voulais savoir, mais je ne me suis pas trompé, cette liaison n'est pas coupée par la trypsine.  [...] Tout simplement parce que la trypsine coupe en C-terminal des acides aminés Lysine et Arginine, sauf si la proline et à droite de ces deux-là, mais ne me demande pas pourquoi.  [...]

Le scénario de l'origine de la vie enfin déterminé ? - Page 11

Je fais remonter ce fil parce que je voudrais repotasser la synthèse prébiotique, en particulier retrouver ce qu'on a vu des acides aminés - relativement à l'arginie, la lysine et l'histidine aux abonnées absents dans l'expérience d'Urey-Miller.  [...] Attention. Tout ce que Miller dit, c'est qu'en juin 1973, les acides aminés arginine, lysine et histidine. do not yet have adequate prebiotic syntheses. Autrement dit, ça ne dit pas qu'ils sont aux abonnées absents dans l'expérience d'Urey-Miller, ça pourrait aussi simplement dire que selon l'avis de Miller, la concentration de ces acides aminés n'est pas assez importante dans le cadre de l'hypothèse d'une soupe prébiotique.  [...]

protéine et azote

De plus, les acides aminés sont liés les uns aux autres par la liaison peptidique (amide) -C=O-NH-.  [...] Il me semble aussi que certains sucres modifiés possèdent des azotes, le eul me venant à l'esprit étant la N-acétyl-glucosamine. Je ne me souviens plus de son rôle par contre.  [...]

[physiologie] alimentation et protéine

par contre j'ai un soucis quant à l'énoncé d'un exercice. Dans les pays industrialisés, l'accès facile aux protéines animales rend l'existance du Kwashiorkor ( maladie du a une absence d'acides aminés tels la lysine ) quasi inexistante. L'abondance alimentaire s'accompagne cependant de nombreuses erreurs.  [...] Les produits animaux ont un profil protéique assez complet (riches en acides aminés essentiels, qui ne peuvent être synthétisés par notre organisme), les produits végétaux sont moins riches en certains de ces acides aminés (lysine par exemple).  [...]

Remplacer la viande - Page 2

Cependant, à la différence des protéines animales qui contiennent tous les acides aminés indispensables dans les proportions proches des besoins de l'organisme, les protéines végétales sont parfois carencées en certains acides aminés comme celles des légumineuses qui sont pauvres en acides aminés soufrés.  [...] L'idéal serait d'associer dans un même repas des céréales, riches en acides aminés soufrés, mais pauvres en lysine, et des légumes secs, largement pourvus en lysine.  [...]

[Biochimie] acides aminés cétogéniques et glucoformateurs

J'ai un petit doute concernant les acides aminés. je sais que la leucine et la lysine sont les seuls acides aminés à ne pas pouvoir servir à la néoglucogenèse...mais ils sont en revanche cétogéniques.  [...] Quels sont les autres acides aminés cétogéniquesJe ne crois pas qu'ils le soient tous...Par exemple je suis sûr que le tryptophane l'est...mais dans des conditions extrêmes de jeûn.  [...]

[Biochimie] Aminoacyl ARNt synthétase

Donc, si j'ai bien compris, les enzymes de classe I synthétisent 11 acides aminés. leucine (Leu), isoleucine (Ile), valine (Val), cystéine (Cys), méthionine (Met), arginine (Arg), acide glutamique (Glu), glutamine (Gln), lysine (Lys), tyrosine (Tyr), tryptophane (Trp).  [...] Les enzymes de classe II synthétisent 12 acides aminés. sérine (Ser), thréonine (Thr), histidine (His), proline (Pro), glycine (Gly), alanine (Ala), acide aspartique (Asp), asparagine (Asn), lysine (Lys), phénylalanine (Phe), pyrrolysine (Pyl), sélénocystéine (Sec).  [...]

[Biochimie] Etude de la reconnaissance enzyme, substrat

- Sachant que certaines liaisons faibles dans une protéine dépendent des charges + ou - portées par les acides aminés, proposez une explication à l'importance du pH dans l'activité d'une enzyme.  [...] On peut également trouver des exemples pour la différences ammonium/amine d'acide aminés comme la lysine. Il est probable que la charge des acides aminés soit optimales pour la catalyse à PH physiologique (PH 7,4 il me semble sauf dans certains cas cités par novocaine, à PH 7,4, les acides seront en tout cas majoritairement sous forme carboxylate et les amines sous forme d'ammonium).  [...]

catabolisme des acides aminés, pourquoi?

en fait, parmi les réactions du métabolisme des acides aminés, on trouve le catabolisme, par décarboxylation ou désamination, mais en fait, quelles sont les voies que vont suivre ces AA catabolisés, en d'autres termes, quel est le but du catabolisme.  [...] Les acides aminés subissent une désamination (perdent leur groupe aminé). La molécule en résultat peut être convertie en pyruvate -. catabolisme. De là, elle peut s'engager dans le cycle de Krebs pour fournir de l'énergie, ou sinon, en oxaloacétate, puis aspartate qui donnera par la suite des acides aminés comme la méthionine, la lysine, la thréonine, l' isoleucine etc... -. anabolisme.  [...]