• Forum - Carbone, Liaisons, Oxygène

Structure des lipides

Je sais pas si c'est une simple erreur d'écriture, mais je prefere les signaler au cas ou elles sont passés au travers. Le carbone par lequel sont liés tes acide gras ne comptent que 2 hydrogène, pas 3. Pareil pour ta choline qui possède un hydrogène en trop entre la liaison phosphate et son carbone.  [...] D'ailleurs, qu'un chimiste me reprenne, elle perd peut etre meme son oxygène et lie directement son carbone avec un oxygène du phosphate (avec liébration d'une molécule d'eau).  [...]

[Biologie Moléculaire] Les biomolécules Première st2s

les liaisons entre les polyosides sont des liaisons osidiques sous forme cyclique elles se font entre le OH du carbone 1 (celui qui sur le cycle est relié a droite de l'oxygène) et le OH du carbone 4 de la 2 eme molécule en évacuant une molécule d'H2O.  [...] trigycérides et phospholipide, il s'agit de liaisons ester entre la fonction alcool (OH) du glycérol et la fonction carboxylique (COOH) de l'acide gras.  [...]

Molécules et le vivant

oui mais dans ce cas la ce n'est pas la protonation de la fonction acide qui en fait de la matière organique, d'ailleurs le proton n'est pas lié au carbone dans l'acide mais à l'oxygène, et si on prend l'exemple de l'acide formique (molécule organique), c'est bien des liaisons covalentes au niveau du CH3 de cet acide.  [...] Ce qui classe un peu mieux les composés organiques, c'est la présence du carbone bien sûr + des liaisons covalentes (hors protonation). Par exemple le cyanamide CN 2 H 2 est un composé organique, bien qu'il n'y ait aucune liaison C-H.  [...]

[Biochimie] Structure cyclique du glucose

Le carbone anomérique (le carbone qui forme la fonction carbonyle quand le sucre est sous forme linéaire) peut être identifié par ses deux liaisons à des oxygènes.  [...] Ce n'est pas vraiment que ça dépend du carbone 5, c'est surtout que l'enchainement des atomes ne change pas (sauf pour le carbone anomérique entre la forme linéaire et la forme cyclique). En dehors des réactions chimiques, dans une molécule les mouvements se font par rotation autour des liaisons simples, très peu par modification des angles entre les orbitales moléculaires.  [...]

[Biochimie] Les sucres

Le C1 n'est pas asymétrique dans la forme linéaire, car il porte une fonction aldéhyde et donc possède deux liaisons identique à un hydrogène. Je te rappel que pou qu'un carbone soit asymétrique il doit avoir 4 liaisons avec 4 atomes ou groupes d'atome différents.  [...] Mais lors de la cyclisation, une liaison avec le OH du carbone 5 (toujours pour le glucose) va se former ce qui va entrainer la cassure de la double liaison entre le C1 et le O car un carbone ne peut avoir que 4 liaisons. Il a donc désormais 4 groupes d'atomes différents (H, O-CH..., CHOH...et OH), il est donc asymétrique.  [...]

Pourquoi le tampon Tris réagit-il avec les amines primaires?

C'est étonnant comme information. Je ne suis pas spécialiste des réactions biochimiques mais pour avoir pontage entre amine il faut utiliser un agent couplant (DMS, BS3...) qui va connecter les amines primaires ou secondaires ensembles (y compris le tris qui possède ce groupement).   [...] C'est mentionne sur le Wikipedia francais (sans aucune ref) mais ce n'est pas present sur le wiki anglais (ou ils se contentent juste de dire que du fait de son amine primaire, le Tris est succeptible de donner le meme type de reaction que les autres amines primaires, comme etre condense avec des aldehydes par ex. ).   [...]

[Biochimie] Polymères d'oses réducteurs ou non

Depuis pas mal de temps je me creuse la tête car dans mon livre, il est noté que les osides sont.   [...] Problème. Dans la molécule d'amidon, les liaisons sont des liaisons 1-4 (donc entre OH d'un carbone anomérique et OH d'un carbone non anomérique) ainsi pour moi cette molécule devrait être réductrice alors qu'elle ne l'est pas.  [...]

[Biochimie] lipides

car la définition d'un carbone asymetrique c'est le carbone qui fait des liaisons avec 4 radicaux difirents...voir la structure de glécyrol.  [...] alors le C2 n'est pas un carbone asymétrique car il y a déja 2 radicaux qui sont semblables, ce sont le C1 et le C3...n'est ce pas ce qui explique que la lécithine n'est pas optiquement active car il y a pas un carbone asymétrique (C*)dans sa structure.  [...]

glucides complexes

l'hydrole acide de l'amidon libere que du D-Glucopyranose (normal vue c'est un polyoside homogene de glucose, c'est a dire un oside qui est holoside car l'hydrolise dun holoside ne donne que des oses, et aucune autre molecule, donc il est holoside et aussi polyosides, car quand on l'hydrolise, on obtient un nombre d'ose superieur a 10).   [...] formé de 250 a 300 D-glucopyrannose relié entre eux par des liaisons alpha 1-4 (ils sont donc relié en gros par une liaison osidique du carbone 1 du premier D-glucopyrannose au carbone 4 du second D-glucopyrannose et qui est lui meme relié de son carbone 1 au carbone 4 dun 3eme D-glucopyrannose etc...).  [...]

Qcm

Bonjour, je suis en 1ère année de psychologie et ne venant pas de S j'ai des difficultés en biologie. J'ai mis en fichier joint le questionnaire des annales qui n'est pas corrigé donc si vous pouvez me dire les réponses où j'ai faux et celles où je n'ai pas su répondre, ça serait très gentil de votre part.   [...] 1) Le carbone peut établir 4 liaisons avec d'autres neurones (ca ne veut rien dire..).  [...]