• Forum - Bactéries, Acide, Basique

[Microbiologie] bacteries yaourt

Je fais un TPE sur les yaourt (bacteries et acidité, c'est pas encore très bien défini), on a déja observé le développement des bactéries avec un pH acide et basique, on maitrise la coloration de gram et le zoom à immersion. mais maintenant, on sait plus trop quoi étudié, on voulait, si c'est possible, isolé les 2 bacteries (basiles et coques) pour étudié leur dévelloppement séparé et si le yaourt se faisait, mais pour le protocole...je vois pas trop.  [...] Si vous avez des idées, des sugggestion d'expérience, n'hesité pas.   [...]

Effet d'une solution non neutre sur la peau/cellule

Je sais que les savons sont basiques et la peau est acide. Le mauvais point c'est que l'acidité de la peau est déréglé de ce fait.  [...] Cette acidité permet de tuer les bactéries et soit des cellules. Mais comment cela fonctionne-t-il Comment se passe l'attaque d'une solution basique ou acide sur une cellule Merci.  [...]

Caractère acide ou basique des acides aminés

je ne comprends pas pourquoi on appelle acide un acide aminé avec un pHi faible et basique un acide aminé avec un pHi élevé, pour moi si le pHi est faible l'acide aminé sera majoritairement sous forme basique.  [...] Attention, il est impropre de parler de pHi pour décrire le caractère acide ou basique des fonctions d'un acide aminé, on y préfèrera la notion de pKa.  [...]

[Biologie végétale] activité antibactérienne

quand il y a une certaine bacterie et a l'aide d'enzyme UREASE on donne le CO2 ET LE NH3, ce dernier et dans le mileu basique forme la struvite (tres petite piere) apres la croissance de bacterie precise qui trouve le mileu basique favorable pour leur croissance et pour battre ce phenomene en boit le jus de fruit qui est acide ( comme l'orange, citron ) et qui rend le mileu acide.  [...] Ton étude porte donc sur l'effet anti-bactérien de jus de fruits sur la croissance de bactéries pathogènes. Tu devrais chercher déjà quelles sont les bactéries concernées ( bactéries infections urinaires dans un moteur de recherche) et te renseigner les notions d'antibiotiques, d'infection, de pathogénicité, sur la composition de jus de fruits, et consulter quelques pages de livres sur les techniques d'études de résistances des bactéries.  [...]

[Biologie Moléculaire] les acides nucléiques: fonction basique et acide

j'ai trouvé que les nucléotide (les monomère des acides nucléiques) contient une fonction basique imidazole d'après leur base azoté et une fonction acide due à la présence de l'acide phosphorique.  [...] C'es très compliqué car il y a plusieurs liaisons mais non un acide nucléique se comporte comme un acide, sa fonction base étant azotée et dans une liaison.  [...]

[Biologie Moléculaire] acides aminés

oui ça sa va mais de là a faire la difference entre les acides aminés neutres aromatiques basiques acides c'est difficil, non.  [...] bon en general il existe 20 acides aminées,ceux qui sont neutres,acides et basiques.pour les acides aminés neutres qui comportent 2 fonctions une acide et l'autre basique,parmi les acides amines appartenet a cette serie on distingue les acides aminé a radical aliphatique comme la Gly,Ala,Val,Leu,Iso LEU,les acides aminés a radical alcoolique comme Thr,Ser,les acides aminés a radical sulfureux comme Cys et Met,et les acides amines a radical cyclique ou aromatique comme Pro,Phe,Trp,Tyr.  [...]

[Biologie Cellulaire] cytoplasme éosinophile / basophile

Les colorants basiques mettent en valeur les strucures acides de la cellule, soit le noyeau et les ribosomes, qui contiennent des acides nucleiques.  [...] Mais j'avais peur de mal comprendre parce que cytoplasme basophile pour moi se serai logique qu'il soit basique ^^ mais enfaite il attire les colorants acide donc il est acide, c'est pour ça =).  [...]

migration histidine et acide glutamique à ph acide électrochocèse

J'ai une question une histidine est chargé positivement étant un acide aminée basique. En milieu acide genre à pH= 1 par électrophorèse elle migrera vers le coté + Pareil pour l'acide glutamique je suis un peu perdu merci a ceux qui pourrons m'expliquer.  [...] Pour moi l'histidine dans un milieu acide, c'elle si étant basique elle portera une charge négative et donc selon moi migrera vers le pole +.  [...]

[Biochimie] Glucide, lipide, protéine et pH

Que se passe-t-il pour les acides gras et les phospholipides en milieu acide, en milieu basique et en milieu neutre Même question pour les glucides (les OH peuvent-ils capter ou libérer des H+).  [...] J'ai la même question pour les protéines. si la chaîne latérale n'est pas ionisable, que se passe-t-il pour les acides aminés en milieu acide, neutre et basique.  [...]

[Biochimie] acides aminés

la titration d'un acide aminé acide montre 3 domaines. 1domaine acide, 1domaine neutre et 1 domaine basique. vrai ou faux.  [...] Dans ce cas, il s'agit de la courbe de titration d'un acide aminé à chaîne latérale ionisable soit trois fonctions ionisables en tout donc trois phases puisque trois sauts de pH.  [...]