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protéine et azote

Nous savons que les protéines (en particulier animales ) sont essentielles car elles comportent notre seule source d'azote dans l'organisme, et que l'azote est indispensable... Voilà, mais pourquoi l'azote est il indispensable, quel est son rôle dans notre organisme (j'ai beau chercher...).  [...] la molécule de base de tous les échanges énergétiques des organismes vivants est l'ATP qui contient en plus de l'azote du phosphore.  [...]

Mes grandes interrogations en biologie.

Mais pour les protéines, il faut arriver à faire de l'azote organique à partir d'azote minéral. Et là, je ne me rappelle pas du tout comment ça fonctionne mais je sais au moins que chez la plante, les symbioses avec des bactéries jouent un rôle très important dans l'absorption de l'azote organique, produit par ces bactéries.  [...] Bon, après tu as bien sûr tous les coraux formés de polypes et de zooxanthelles et tous les autres cas de symbioses animal-organisme photosynthétique (le fameux bénitier, Tridacna gigas est aussi en symbyose avec des zooxanthelles d'ailleurs), mais ce n'est peut-être pas ce qui t'intéresse là.  [...]

Plantes et protéines

l'analyse élémentaire des organismes vivants, confirment immédiatement la présence de protéines, un mammifère, par exemple contient 3% de son poids en azote. Cet élément est un des constituants essentiels des protéines, un végétal en contient autant dans la partie dite germinative, alors que dans la paille cette concentration en azote tombe à 1 pour mille.  [...] ce sont des organismes capables de vivre en symbiose avec des rhizobiums, organismes capables de fixer l'azote atmosphérique et de le transformer en nitrates assimilables par les végétaux et servants à ceux ci pour synthétiser leurs protéines.  [...]

nitrates et santé

Les nitrates représentent des composants naturels des plantes. Celles-ci captent les nitrates du sol comme source minérale d'azote pour fabriquer des protéines, nécessaires à leur croissance. La plupart du temps, les quantités d'azote naturelles du sol ne suffisent cependant pas, et un complément par des engrais organiques et chimiques est nécessaire.  [...] En cas d'utilisation modérée, il n'y a pas de problèmes et tous les nitrates seront transformés en protéines. Cependant, en cas de fumage excessif, la plante ne peut transformer tous les nitrates, avec comme conséquence qu'elle contiendra des résidus de nitrates.  [...]

[Biologie Cellulaire] petite question sur les méristémes

Mais la présence d'azote atmosphérique ne peut pas influencer la synthèse de protéine vue que les plantes (et la plupart des organisme) ne savant pas utiliser l'azote atmosphérique. seules quelques bactéries savent fixer l'azote de l'air sous forme assimilable par la plante.  [...] et puis les bactéries qui fixent l'azote vivent en symbiose avec des plantes trés largement utilisées pour la production de protéines. le soja, les pois et plus généralement toutes les légumineuses.  [...]

[Biochimie] Méthode de Kjeldahl

Tout d'abord, la méthode de Kjeldahl est utilisé pour doser la quantité d'azote organique et ainsi pouvoir doser les protéines d'un échantillon, je le fais via cette appareillage.  [...] Mais quand je le fais expérimentalement, j'ai le double en concentration (1,4 g pour 100 g de solution) et donc j'en ai parlé avec ma prof de biochimie et elle aussi ne trouve pas le problème, on aurait pensé que le soucis est qu'il y ai un facteur 2 qui manque dans les équations (on avait pensé à la première réaction avec 2N -.   [...]

Taux de matière sèche

Ben oui, on peut voir les choses comme ca. Sauf que l'eau est pas une facteur limitant en ce qui me concerne. C'est l'azote (la symbiose est fixatrice de l'azote atmosphérique, et le milieu est dépourvu d'azote). Donc une plante sans nodosités a pas assez de protéines.  [...] slt, pour le taux de protéines je voudrai juste dire un truc. En blé le taux de protéines varie suivant le moment ou l'on apporte l'azote.  [...]

[Biologie Moléculaire] Basiques de nutrition

L'organisme n'arrête pas de détruire une partie de ses protéines, pour diverses raisons. Ces protéines sont démontées en AA, et une partie est recyclée pour refaire des protéines. Pour fixer les idées, 250 à 300 g de protéines est renouvelé par jour, et 200 g des AA sont recyclés directement (réassemblés en protéines fonctionnelles), le reste est détruit comme source énergétique avec les NH2 finissant évacués via l'urine.  [...] Un exemple usuel est la glycine (le plus simple des AA), qui est sur-représenté dans les protéines structurelles (et donc dans les organes de soutien), parce qu'en gros formant 1/3 des AA dans le collagène, un système protéique à la fois très particulier et en grande quantité dans l'organisme (cf.  [...]

[Microbiologie] Systématique

Bonjour, merci de votre aide Hellusion, c'est gentil, vous m'avez aidé à comprendre l'intéret de la classification phylogénétique, mais ce qui m'interesse le plus c'est la classification des microorganismes, et préssisament les fixateurs d'azote si vous pouvez m'aider je serai tré ravis.  [...] Ce processus n'est réalisé que par certains microorganisme appelés fixateurs d'azote.On peut conclure que le cycle de l'azote permet à un organisme de produire des substances protéique appartir de l'azote gazeux.Merci.  [...]

[Biochimie] origine de la vie

La création spontanée de protéines est mémorisée (pour celles utiles) à partir des bases azotées créant ainsi des molécules d'ARN. Je pars donc du principe que la codification de l'ARN est le résultat de la mémorisation des opérations chimiques d'assemblages d'acides aminés pour constituer une protéine intéressante pour la cellule.  [...] Il faut imaginé une soupe primitive chaude ou froide bref et en effet une polymérisation d'acide nucléotidique hasardeuse. Et d'un coup des brin d'ARN ayant une activité catalityque apparaisse et s'auto-entretienne...la machine est lancé, des brin d'ARN s'organise en proto ribosome et commence a codé des proteines beaucoup plus efficace qu'elles et qui les remplaceront en terme d'effecteur confinent alors l'ARN à un rôle de génome.  [...]