• Forum - Acide, Lipides, Composition

[Zoologie] Abeille reine et ouvrière

La composition chimique de la gelée royale ressemble assez à celle du pollen, avec des protides intégrant des acides aminés en quantité, quelques lipides, dont un acide gras qui possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et antigenninatives.  [...] De fait les ouvrières sont par définitions des femelles et chez certaines espèces (eusociales) elles peuvent même pondre (uniquement des oeufs haploïdes). Mais des mécanismes existent qui limitent cette reproduction des ouvrières, comme le fait que la reine puisse dévorer certains oeufs.   [...]

lipides

Du coup l acide gras est il un lipides Car il est seulement la composition de base d un lipide mais je sais pas si on considere que x est un lipide ou pas.  [...] Il y a peu de catégories de molécules aussi mal définies que les lipides. Dans leur définition initiale ce sont des molécules biologiques insolubles dans l'eau et solubles dans des solvants organiques... ou dans d'autres lipides. Cela recouvre pas mal de choses, dont les plus connues sont les triglycérides (avec un trialcool, le glycérol, estérifié par trois acides gras), les acides gras eux-mêmes, les phospholipides, les phospho-amino-lipides,les glycolipides, certains hydrocarbures, comme le squalène, les stéroïdes et leurs dérivés (le cholestérol peut être estérifié par des acides gras), les cires.  [...]

[Biologie Cellulaire] pH acide et bactéries

Est ce que l'acidité va jouer sur les lipides Car j'ai pu voir que certaines bactéries avaient une composition de la membrane différente, leur permettant d'éviter les effets délétères, mais quels sont-ils.  [...] Cependant, les cellules traitées avec un inhibiteur de biosynthèse dacides gras (la cérulenine) sont incapables de changer le profil dacides gras et incapables de survivre aux conditions acides de lenvironnement.  [...]

[Biologie Cellulaire] Acide linoléique / Synthèse de lipides / Sébocytes

Je recherche des informations concernant l'impact de l'acide linoléique sur la synthèse de lipides par les sébocytes (cellules de la glande sébacée).  [...] Il est décrit dans la littérature que l'acide linoléique induit une augmentation de la synthèse lipidique mais je n'ai pas réussi à trouver d'information décrivant si cet acide s'incorpore dans les gouttelettes lipidiques ou s'il favorise une neosynthèse en agissant sur les PPARs ou autres facteurs de transcription de la lipogénèse.  [...]

Huile non-hydrogéné

Toutes les huiles sont composées d'acides gras saturés et insaturés mais c'est leur proportion qui varie. Les AG saturés étant les mauvais pour la santé.  [...] Si je comprends bien. plus un acide gras insaturé se comporte comme un acide gras saturé, moins c'est bon pour les lipides sanguins (augmentation des LDL, début d'athérome, etc.).  [...]

réactions chimiques dégradation aliments s'appliquent-elles à nos sols ?

Je me demandais si les réactions chimiques qui ont lieues dans les aliments (brunissement enzymatique, hydrolyse des lipides, oxydation des lipides, réaction de Maillard etc.) ont aussi lieues lors de la composition de la matière organique au sol, conduisant à la minéralisation.  [...] Si non, quelles sont les réactions chimiques qui s'effectuent dans la décomposition de la matière organique.  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

Pour les aliments gras, nos cellules utilisent en majeure partie les lipides de la diète. Leur consommation occupe donc une partie importante avant l'oncogenèse. Pendant l'oncogenèse la question de leur importance se pose puisque les cellules surexprime la Fatty Acid Synthase (FASN, acide gras synthase) qui synthétise les lipides de la cellule.  [...] ... Pendant l'oncogenèse la question de leur importance se pose puisque les cellules surexprime la Fatty Acid Synthase (FASN, acide gras synthase) qui synthétise les lipides de la cellule. Les cellules prennent alors une certaine indépendance vis à vis des lipides de la diète.  [...]

station d'épuration (traitement des eaux usées)

La fermentation anaérobie des boues va conduire en premier lieu à la production d'acide acétique (acide gras volatil) à partir de la dégradation des lipides. Cette suraccumulation d'acides gras est particulièrement favorable au moussage.  [...] Comme tu es avec des effluents d'abattoir, tu as forcément beaucoup de graisses, ce qui peu augmenter les bulles et la formation d'acides gras, peut-être que jeter un oeil sur les performances de l'étape de dégraissage pourrait-t'aider... Si tu formes des sels calciques insolubles, vont-ils correctement s'évacuer de ton bassin bio.  [...]

Vitamine A et OGM

dans mon cour de nutition humaine j'ai trouvé que les besoin en vit A est de 750 à 1200ug et ces besoins sont accrus par un régime riche en lipides notament en acide gras saturé (elle est absorbée avec les lipides des repas).  [...] 3h pour leur expliquer plasmide, enzyme, transgenèse, 2h de présentation sur riz doré, toxine Bt, brazzéine dans laquelle je cite les points poisitf et négatif sans... émettre de conclusions mis à part que suivant la source, on fait parler les chiffres comme on le désire.   [...]

sphingolipide et sulfolipide

Les sphingolipides sont un groupe de lipides comportant une partie hydrophobe (céramide) et un groupement hydrophile. Le squelette de tous les sphingolipides est un céramide qui résulte de la condensation d'une sérine avec un acide gras, acide palmitique le plus souvent, suivie d'une acylation (ajout d'un acide gras).  [...] Celle-ci est absente dans l'estomac, son activité augmente dans le duodénum et le grêle pour diminuer dans le côlon et le rectum. Les produits de la digestion des sphingolipides sont des composés hautement actifs dans les voies de signalisation cellulaire comme seconds messagers.  [...]