• Dossiers - Cholestérol, Sang, Lipides

Le cholestérol dans notre organisme | Dossier

Le cholestérol fait partie de la famille des lipides. Sa formule brute est C 27 H 46 O. La molécule de cholestérol comporte un noyau stéroïdien qui porte une fonction alcool (OH).  [...] Une partie du cholestérol sanguin est d'origine alimentaire. Dans l'intestin, différentes graisses (cholestérol, triglycérides et phospholipides ) se mélangent pour former les chylomicrons qui rejoignent la lymphe, puis le sang.  [...]

Le transport du cholestérol dans le sang | Dossier

Le cholestérol, tout comme les triglycérides, ne peut pas circuler librement dans le sang car il n'est pas soluble dans l'eau.  [...] Le cholestérol est associé à des complexes lipides -protéines, appelés lipoprotéines. La partie lipidique sert à la solubilisation du cholestérol, tandis que la partie protéique permet l'entrée et la sortie du complexe au niveau de cellules-cibles. Il existe plusieurs sortes de lipoprotéines transportant le cholestérol.  [...]

Interview : cholestérol et maladies cardio-vasculaires, la polémique | Dossier

Prenez un aliment riche en cholestérol, comme le beurre. à 37 °C, il est mou. Dans les conditions de pression du sang, le cholestérol ne peut pas former des plaques dures et obstructives.  [...] Le cor lipidique contient du cholestérol, qui n'est jamais seul, mais accompagné d'un acide gras pour former un ester. Le cor lipidique contient aussi des triglycérides, des phospholipides et des acides gras libres. Au pire, le cholestérol correspond au tiers des lipides qui ne représentent eux-mêmes que 30 % de la plaque.  [...]

Taux de cholestérol : hypercholestérolémie et conséquences | Dossier

des dépôts peuvent se former. Cette pathologie peut se déclarer dès l'enfance. Chez les malades, on peut observer des dépôts de cholestérol à différents endroits, comme sur les paupières (xanthélasma) ou sur les tendons des doigts (xanthomes). il s'agit de petits nodules jaune-orangé, comprenant du tissu conjonctif et des dépôts lipidiques.  [...] Une insuffisance rénale peut aussi conduire à une hypercholestérolémie modérée. Par ailleurs, certains traitements médicamenteux peuvent élever le taux de cholestérol sanguin, comme les bêtabloquants, les traitements antiviraux utilisés contre le VIH, certaines pilules contraceptives ou les corticoïdes.  [...]

Campagnes d'information et de prévention | Dossier

Plusieurs enquêtes épidémiologiques réalisées chez les plus de 50 ans ont mis en lumière l'effet protecteur de l'alcool sur le système cardiovasculaire. Globalement, le risque de survenue d'une maladie coronarienne ( infarctus du myocarde par exemple) diminue entre 10% et 50%.   [...] la consommation modérée d'alcool augmente les concentrations sanguines des HDL-cholestérol (High Density Lipoprotein), protéines qui ont un effet protecteur sur le risque de survenue d 'une maladie coronarienne. L'alcool agit aussi sur d'autres paramètres du système cardiovasculaire, comme les facteurs impliqués dans la coagulation du sang.  [...]

Interview : acides gras et maladies cardiovasculaires | Dossier

J.-M C. Nous avons cherché à savoir si les AGT naturels et artificiels ont les mêmes effets sur l'organisme. Il a été montré que les AGT d'origine technologique conduisent à une élévation du taux de LDL- cholestérol (le mauvais cholestérol ) et à une diminution du taux de HDL-cholestérol (le bon cholestérol ).  [...] J.-M C. Nous réfléchissons à de nouveaux biomarqueurs pour le diagnostic des maladies cardiovasculaires. Lorsque l'on mesure les taux de HDL-cholestérol et de LDL-cholestérol dans le sang, on a une vision partielle des phénomènes. Nous cherchons d'autres cibles intéressantes.  [...]

Le HDL ou bon cholestérol | Dossier

Les HDL ont une proportion en lipides moins importante, d'où une densité plus élevée. Dans les HDL, le cholestérol est associé à une protéine appelée apoprotéine A1 ou A2.  [...] Le HDL-cholestérol est considéré comme étant du bon cholestérol. sous cette forme, le cholestérol est transporté vers le foie pour y être dégradé. Le HDL-cholestérol paraît mériter de mieux en mieux son surnom de bon cholestérol. Une équipe de l'Inserm a démontré en 2008 l'importance de son rôle dans la prévention du déclin cognitif après 60 ans.  [...]

Le cholestérol de A à Z | Dossier

Le cholestérol est une molécule essentielle à l'organisme. Dans le sang, il est transporté grâce à deux types de lipoprotéines. les LDL, pour le mauvais cholestérol et les HDL, pour le bon cholestérol.  [...] Les causes et les conséquences d'un taux de cholestérol trop élevé seront également évoquées, ainsi que les traitements contre l'hypercholestérolémie.  [...]

Anti-cholestérol : le traitement de l'hypercholestérolémie | Dossier

Il s'agit de la colestyramine et de l'ézétimibe. La colestyramine se présente sous la forme d'une poudre à diluer dans l'eau. Dans l'intestin, la poudre fixe le cholestérol, puis est éliminée dans les selles. La colestyramine permet de diminuer d'environ 20 % le taux de cholestérol sanguin.  [...] Les statines font partie de cette classe de médicaments. Des millions de Français en prennent régulièrement. Les statines inhibent une enzyme, l'HMG-CoA réductase, qui catalyse une étape de la fabrication du cholestérol dans le foie. Les statines peuvent réduire efficacement le taux de LDL-cholestérol sanguin, jusqu'à 60 %.  [...]

Facteurs de risque de l'athérosclérose | Dossier

le LDL-cholestérol ( low density lipoprotein ) qui constitue le mauvais cholestérol. Les personnes atteintes d'athérosclérose ont généralement un taux de LDL sanguin élevé.  [...] De plus, la lipoprotéine (a) présente des similitudes avec le plasminogène, une molécule à l'origine de la destruction de caillots sanguins. La lipoprotéine (a) pourrait prendre la place du plasminogène et empêcher la destruction de caillots.  [...]