• Dossiers - Antibiotiques, Alimentation, Animaux, Croissance

Des alternatives aux antibiotiques ? | Dossier

L'utilisation systématique d' antibiotiques dans l'alimentation des animaux pour activer leur croissance est totalement interdite en Europe. La Commission européenne travaille à la coordination du suivi des consommations d'antibiotiques en médecine vétérinaire au niveau européen.  [...] Le non-respect de la rédaction de l'ordonnance et l'utilisation d'antibiotiques dans l'alimentation des animaux pour activer leur croissance sont pénalement répréhensibles, comme l'est également le manque de soins des animaux.  [...]

Des protéines sentinelles de l'infection | Dossier

Ainsi, à partir de 2006, les antibiotiques utilisés à titre prophylactique seront interdits en Europe dans l'alimentation animale. Cet usage était jusqu'à présent fréquent car, ajoutés en faible dose, ils protègent l'animal contre les infections tout en accélérant la croissance.  [...] On redoute cependant que cette pratique ne contribue à augmenter les résistances humaines aux antibiotiques, via la sélection des bactéries résistantes. C'est cette menace potentielle qui a motivé l'interdiction européenne programmée. Les éleveurs devront donc adopter de nouvelles pratiques de suivi sanitaire de leurs animaux.  [...]

Antibiotiques dans la viande et résistance des bactéries | Dossier

Introduits de façon courante au XX e siècle, les antibiotiques renferment de nombreuses familles ( pénicillines, aminosides, cyclines, quinolones...), dont les modes d'action sont différents, mais qui ont tous la particularité de tuer ou de limiter la croissance des bactéries pathogènes.  [...] En plus de cet usage purement médical, les antibiotiques ont aussi été utilisés pour favoriser la croissance des animaux (qui gagneraient 3 % de masse ) sans que l'on ne connaisse le processus métabolique de cette prise de poids.  [...]

Brucellose : vieille menace, nouvelles réponses | Dossier

Il n'est guère un éleveur du Sud de l'Europe qui ne connaisse une personne ayant un jour été frappée par la fièvre de Malte. Si elle n'est plus mortelle depuis l'invention des antibiotiques, la maladie, causée par une bactérie de la famille des Brucella Outre le cas de la brucellose présenté ici, il faut notamment y inclure les intoxications entérohémorragiques dues à Escherichia coli (EHEC et VTEC) transmises par les bovins, ou encore les salmonelloses dues à des infections bactériennes provenant d'un grand nombre d'animaux.  [...] Concevoir un vaccin simple d'utilisation, inoffensif pour l'homme et n'entraînant pas de confusion entre animaux infectés et vaccinés. tels sont les trois objectifs de plusieurs projets soutenus par l'Union. L'un d'eux, coordonné par une équipe de l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) de Nouzilly (FR), s'est achevé en janvier 2002.  [...]

La microbiologie et son environnement | Dossier

Mais, faute d'interactions entre tous les acteurs, elle n'a réussi ni à convaincre les médecins ou les firmes pharmaceutiques, ni, inversement à comprendre les raisons de ces autres corps de métier à ne donner qu'un antibiotique à la fois. (Ni à convaincre ceux des agriculteurs qui tournent la loi et donnent des antibiotiques à leurs animaux pour les faire grossir, ni à permettre aux parents d'enfants en bas âge de prendre quelques jours de congés pour ne pas assommer tout de suite les chers petits sous des antibiotiques, etc.  [...] Mais la résistance aux antibiotiques n'est de loin pas le seul sujet qui requiert de telles coopérations. Puisque les bactéries colonisent tout ce qui vit sur la Planète, et tous les lieux propices ou non à d'autres vies, la microbiologie doit pouvoir bénéficier de l'apport de multiples champs scientifiques, sur de multiples sujets tout en leur apportant en retour ses connaissances.  [...]

Espoirs et limites de cette approche thérapeutique | Dossier

Le premier est le faible taux de suppression observé chez l'animal et les cellules en culture. Le second est que l'effet des antibiotiques est très variable d'une mutation à l'autre. Ensuite il n'est pas envisageable de traiter les malades à vie avec les antibiotiques, en raison des dérèglements que cela engendrerait pour la flore intestinale ainsi que pour les reins chargés d'éliminer l'antibiotique.  [...] Enfin, l'un des obstacles les plus sérieux à l'utilisation des antibiotiques pour supprimer les mutations stop, est qu'il est essentiel d'assurer un bon dosage. Il est effectivement important d'avoir une concentration d'antibiotique suffisante pour permettre le maximum de suppression de la mutation stop.  [...]

Une classe d'antibiotiques particulière : les aminoglycosides | Dossier

Ces antibiotiques interagissent avec le site de décodage du ribosome et induisent un changement de conformation du site de décodage. Ce changement de conformation diminue la capacité du ribosome à distinguer un ARNt correct (appariement codon-anticodon parfait) d'un ARNt incorporé par erreur.  [...] Ainsi en présence de ces antibiotiques le ribosome va incorporer plus efficacement le mauvais ARNt. Cette diminution de la fidélité du ribosome va permettre une meilleure incorporation des ARNt au niveau des codons stop, et ainsi augmenter l'efficacité de translecture.  [...]

Comment lutter contre elle pendant notre vie ? | Dossier

Avant de prendre la décision de commencer une cure d'antibiotique à l'hôpital, (Mais celle-ci est obligatoire c'est juste pour gagner du temps), le médecin prescrit des antibiotiques par voix orale pour essayer de freiner au mieux l'infection pulmonaire.  [...] Les cures d'antibiotiques sont obligatoires. Sans les cures notre espérance de vie serait diminuée de plus de la moitié. Elles sont faites à intervalle régulier d'une cure tous les 2 à 3 mois d'une durée de 2 à 3 semaines suivant l'état de santé du patient.  [...]

Cystite infectieuse : symptômes et diagnostic | Dossier

De façon générale, l'ECBU permet lui de mesurer le nombre de leucocytes mais aussi d' hématies et de bactéries dans l'urine. Les bactéries sont identifiées par espèces et un antibiogramme peut être réalisé, afin de connaître la sensibilité des bactéries vis-à-vis des antibiotiques.  [...] L'antibiogramme sert à tester la sensibilité des bactéries aux antibiotiques. School of Veterinary Medicine and Science University of Nottingham, UK, Flickr, CC by-nc-sa 2.0.  [...]

Focus recherche : la tuberculose en France au 21e siècle | Dossier

En France, le recensement de 2007 montre une augmentation modeste du nombre de cas, alors qu'il y avait une décroissance les années auparavant. Le programme national de lutte antituberculeuse 2007-2009 vise à optimiser les mesures contre cette maladie.  [...] Il faut penser au problème des multirésistances. On est obligé d'aller vers des antibiotiques anciens qui avaient été abandonnés, notamment en raison de leurs effets indésirables, et vers des antibiotiques utilisés pour d'autres infections, comme les quinolones.  [...]