• Actualités - Espèces, Poissons, Crustacés

Un pavé dans les océans

Selon un rapport scientifique publié dans la célèbre revue américaine Science, la quasi-totalité des espèces de poissons et de crustacés pêchés pour la consommation auront disparu des océans avant 2050 si les tendances actuelles se poursuivent. Greenpeace demande que 40% des océans soient déclarés réserves marines.  [...] À ce stade, 29% des espèces de poissons et de crustacés sont en passe de disparaître, précise Boris Worm ajoutant que les prises de pêche de ces espèces ont diminué de 90% ces dernières années. La morue de l'Atlantique nord a déjà atteint le point de non-retour et est considérée comme quasiment éteinte.  [...]

Coup de mou chez les langoustes du Sud de la Floride

Beaucoup reste encore à découvrir sur cet agent pathogène. son origine (liée ou non à la pollution des eaux), la raison pour laquelle les plus jeunes crustacés sont les plus touchés et la part de responsabilité de la maladie dans les mauvaises pêches enregistrées depuis quelques temps.  [...] Pour l'instant, le virus semble limité aux langoustes du type Panulirus argus et, même si la possibilité d'une contamination d'autres espèces de crustacés ou de poissons n'est pas à écarter, les scientifiques ne sont pas trop inquiets, notamment pour le célèbre homard américain qui n'a géographiquement que peu de contacts avec ses cousines.  [...]

Découverte d'un monde souterrain peuplé d'espèces inconnues

Une caverne qualifiée d'unique au monde, abritant des formes de vie encore inconnues, vient d'être découverte dans le sous-sol d'une carrière israélienne. Lors d'une conférence de presse, les chercheurs ont annoncé y avoir trouvé huit nouvelles espèces de crustacés et d'invertébrés.  [...] Les scientifiques y ont trouvé des étendues d'eau souterraines, des bactéries, mais surtout huit espèces d'animaux encore inconnues. quatre crustacés d'eau de mer et d' eau douce, ainsi que quatre espèces terrestres, dont un scorpion aveugle retrouvé mort.  [...]

Acidification des océans : la vie marine risque d'être gravement touchée

Cette acidification des océans ne sera pas sans conséquence sur un certain nombre d'espèces qui utilisent les carbonates pour se fabriquer une coquille en carbonate de calcium. C'est le cas des crustacés, des mollusques bivalves (moules, huîtres, palourdes, etc.  [...] L'idée originelle était bonne. Les espèces soumises aux tests ont réagi de manières très diverses. Les crustacés s'en sortent bien. Crabes bleus et homards profitent même largement d'une augmentation de la teneur de l'eau en carbonate et fabriquent leurs carapaces plus facilement, ce qui leur permet d'atteindre des tailles plus grandes et même impressionnantes.  [...]

Débat autour des poissons OGM

Quand les travaux visant à obtenir des poissons et des crustacés transgéniques ont été lancés, il n'était pas encore question d'utiliser ces animaux à des fins alimentaires.  [...] La Pew Initiative de Washington, financée par Pew Charitable Trusts, souhaite encourager un débat public sur la question suite à la publication d'un rapport sur les conséquences possibles du développement des OGM (concurrence dangereuse avec les espèces sauvages, taux d' absorption plus élevés de toxines environnementales).  [...]

En bref : le chlordécone augmente le risque de prématurité

Ce constat ressort de l'étude Timoun (enfant en créole), mise en place afin d'évaluer l'impact sanitaire des expositions au chlordécone sur le déroulement de la grossesse et les développements prénatal et postnatal. Entre 2005 et 2007, plus de 1.000 femmes au troisième trimestre de grossesse ont été incluses dans cette expérience.   [...] le chou caraïbe (malanga), le dachine (madère), la patate douce, ainsi que les poissons et les crustacés d' eau douce. Les scientifiques ajoutent que les sources d'approvisionnement, de production, de distribution et de vente hors des circuits réglementés sur sols pollués conditionnent de nos jours l'intensité de l'exposition.  [...]

Le père Noël est-il sexy ?

En ce qui concerne les animaux (Oiseaux, Poissons, Crustacés, Primates ), les femelles semblent attirées par les mâles arborant la couleur rouge qui est souvent le signe d'un rang social élevé. Même apposée artificiellement par les scientifiques (une bande rouge attachée aux pattes des mâles), cette couleur titille encore les femelles.  [...] Historiquement, dans les cultures populaires, la couleur rouge a souvent été associée à l'amour et à la passion. Le rouge était également lié à la luxure et à la fertilité dans les mythologies et les croyances plus anciennes. Les femmes se sont d'ailleurs approprié cette couleur pour se pomponner.   [...]

De la vitamine B12 contre Alzheimer !

Nouvelle astuce pour ne pas développer la maladie d'Alzheimer Manger de la vitamine B12, contenue dans les viandes ou le poisson, serait une arme contre cette maladie neurodégénérative.  [...] Rappelons que la vitamine B12 est présente dans certaines viandes (rognons et foie de boeuf ou de veau...), dans les oeufs, les crustacés ou encore dans des poissons comme le hareng, le maquereau, le saumon ou le thon. Une preuve supplémentaire que ces derniers sont bons pour la mémoire.  [...]

Génétique : le peuple Bajau s'est adapté à la plongée

Surnommés les nomades de la mer, ces indigènes pêchent en descendant jusqu'à 70 mètres de profondeur avec pour seuls équipements des poids et un masque de bois. Ils passent jusqu'à 60 % de leur journée de travail à plonger à la recherche de poissons, pieuvres et autres crustacés - une durée similaire à celle des loutres de mer - et peuvent passer jusqu'à 13 minutes sous l' eau sans respirer.  [...] Chez les souris, ce gène est connu pour réguler l' hormone thyroïdienne qui contrôle la taille de la rate, ce qui soutient l'idée que les Bajau ont peut-être évolué pour que leur rate dispose de la taille nécessaire pour accompagner leurs longues et fréquentes plongées, a souligné l'étude.   [...]

Une cartographie mondiale des parasites pour... pister les baleines ?

Le cycle de reproduction de cet animal est complexe. Les oeufs, rejetés dans les déjections des hôtes, éclosent en mer. Les larves sont mangées par des crustacés, eux-mêmes être ingérés par des poissons ou des céphalopodes. À ce stade, les larves s'enkystent à l'intérieur de la paroi intestinale.  [...] Le modèle confirme l'existence de ces hotspots d'infection. Mais il en montre d'autres. Les pays émergents seraient particulièrement visés par le phénomène. Le poisson et les crustacés représentent en effet d'importantes sources de protéines pour ces régions.  [...]