• Santé - Vitesse, Réaction, Température

[Biochimie] Paramètre cinétiques d'une réaction enzymatique

Les paramètres cinétiques de la réaction enzymatique sont ceux qui font varier la vitesse de la réaction. Ce sont la température, le pH et la quantité de substrat et d'enzyme.  [...] Plus la température est élevée plus la réaction est rapide car l'agitation est supérieur. Mais une température trop élevée dénatura l'enzyme qui ne fonctionerat plus. l'enzyme a une température optimal.  [...]

[Biochimie] exposé d'SVT: help!!!

ne cherche pas à faire compliqué et prends un plan chronologique. Du gène à l'ARN, puis à la protéine (si ça pouvait être ton enzyme ça serait quand même plus simple, tu ne crois pas ) et ton enzyme qui catalyse une réaction. Et tu as trois parties naturelles sans trop chercher à faire compliqué.  [...] Le pH, la température,... te permettent d'expliquer la vitesse de la réaction, pas la manière dont l'enzyme catalyse une réaction.  [...]

[Biochimie] L'agitation thermique au coeur de la cellule

Est ce que la spécificité des réactions est diminuée avec la température Par exemple l'ADN fait d'autant plus de mésappariement que la température est élevée, est ce qu'une enzyme spécifique d'une réaction peut en fait catalyser ( à moindre constante de vitesse ) une autre réaction.  [...] Certes, tu augmentes la température, donc, l'agitation thermique et les probabilités de rencontre entre molécule, ce qui augmente la vitesse des réactions. Sauf que l'augmentation thermique agit sur tout un tas d'autres paramètres physico-chimiques également.  [...]

enzyme

je voudrer savoir l'emzyme catalyse combiem de reaction pr seconde en moyenne je sait que la vitesse de reaction peut varié en fonction de la temperature et du PH mais c'est juste pour avoir une idée du nombre.  [...] Chaque enzyme à un activité optimale à une valeur de pH particulière ( par exemple les enzymes de l'estomac comme la trypsine ont une activité max pour un pH acide environ 5,5 si mes souvenirs sont bons ). Pour des valeurs supérieures ou inférieures de pH l'activité est plus ou moins réduite.   [...]

[Génétique] pb clonage moléculaire

Une masse moléculaire peu élevée des plasmides car, ils sont faciles à manipuler, ils sont présents en beaucoup d'exemplaire ce qui facilite leurs isolement, mais surtout amplifier l'expression de tout les gène qui y sont clonés. En plus leur taille augmente la probabilité d'y trouver des sites de restriction unique.   [...] Les cellules de Ecoli et l'ADN plasmidique interagissent de façon productive en présence d'ions calcium et à base Température (o-5°C).  [...]

enzymologie/courbe??

En dessous de sa température optimale, l'enzyme perd de sa souplesse, de plus, l'agitation moléculaire etant plus faible, la vitesse de reaction diminue.  [...] - Si tu prépare plusieurs milieux réactionnels, à concentration et pH équivalents évidemment, mais que sur chacun tu te place à une température différente et constante et que tu ajoutes l'enzyme, la t° optimale que tu trouvera sera plus élevée, 40° par exemple.  [...]

décomposition dans les tourbières

en quoi la diminution de température et l'absence d'oxygène défavorisent la décompositiion en matières minérales au niveau moléculaire ou cellulaire.  [...] Plus tu diminues la température, plus la vitesse de toute réaction chimique diminuera.  [...]

Dégradation du glucose [1ére S]

C'est l'observation des trois vitesses de reaction qui te fait dire 37°C est la temperature optimale pour l'activité catalytique de l'amylase. (note. les temperatures sont fictives.).  [...] C'est l'observation des trois vitesses de reaction qui te fait dire 37°C est la temperature optimale pour l'activité catalytique de l'amylase.  [...]

[Biologie Moléculaire] Conditions de la catalyse enzymatique ? interprétations?

Et comment interpréter le fait que lorsque la température est haute ( 80°) ou bass ( 0 ° ) l'activité enzymatique est nulle En fait mon probleme c'est d'interpréter les résultats de l'expérience en question.  [...] Dans le cas d'un refroidissement de température, c'est la vitesse de réaction qui diminue. l'agitation thermique est faible, donc il y a moins de probabilités de rencontre entre l'enzyme et le substrat, donc moins de produit formé. Et s'il fait suffisamment froid, c'est tellement lent qu'on a l'impression qu'il ne se passe plus rien.  [...]

BIOCHIMIE : VRAI-FAUX glucides et enzymes

je croyais que le Km était la concentration de substrat pour laquelle la vitesse de réaction était égale à 1/2 de la vitesse initiale (vmax).  [...] et j'aimerais aussi savoir si le Km est une valeur caractéristique d'un couple enzyme substrat... d'un coté je me dis que oui car sinon pourquoi cette valeur aurait autant d'importance, mais d'un autre coté comme la température, le ph et les ions influent sur la vitesse initiale de réaction, ils ont aussi une influence sur le Km.  [...]