• Santé - Technique, Stérilisation, Matière première

[Divers] Microfiltration ??

J'ai fait le cour ce matin est la prof quand elle nous a présenté les techniques pour éliminer les bactéries elle ne nous a présenté que la méthode thermique (pasteurisation stérilisation) et la méthode de ionisation (cobalt 60 par exemple).  [...] La microfiltration est une technique très utilisée en pharmacie pour la stérilisation des matière première thermolabiles ou non stables en milieu aqueux ou non aqueux.  [...]

[Biochimie] Tpe-Aide-Microbio

'quelle est ma meilleure technique de stérilisation entre la pasteurisation, la stérilisation UHT & la microfiltration'.  [...] Pour ce faire, nous voulions, dans un premier Axe, présenter les 3 techniques de stérilisation étudiées. Et dans un deuxième axe, comparer ces 3 techniques.  [...]

Différence SVF décomplémenté/SVFi

actuellement technicien de laboratoire dans un laboratoire de développement de vaccins je suis amené à travailler sur des cellules et les mettre en présence de virus. J'ai été désigné pour mettre en avant une détérioration de profils d'une manipulation (Séroneutralisation) au cours du temps.  [...] +1 avec random. La décomplémentation a pour but d'inactiver les protéines du complément. L'irradiation est une technique de stérilisation (j'imagine que le sérum non irradié et stérilisé par filtration). 2 choses différentes et pas substituables.  [...]

[Microbiologie] Les conserves alimentaires

Après fermeture des boites de confiture, il y a une étape de stérilisation, quelles sont les étapes de stérilisation de point de vue technique Est ce que la cuisson de la confiture contribue à son stérilisation.  [...] autre choses concernant les conserves en générale quelque soit confiture ou d'autres...pour leur consrevation il faut 2 etape la premiere consiste au conditionnnemnt du produit dans un récipient etanche é la 2eme c'est la stérilisation a 120°c é le temps depend du produit lui meme les deux opérations sont appelés.appertisation.  [...]

[Microbiologie] Valeurs de réduction décimale

Grâce aux relevés effectués par le laboratoire contrôle qualité et des informations tirées de ma bibliographie, j'ai déterminé quelques germes que je souhaite étudier de manière théorique dans un premier temps, avant de passer à l'expérimentation en laboratoire.  [...] Mais les D (facteur réd. décimale), dépendent de la technique de stérilisation, de la température et du temps passé à stériliser... Il faut voir si tu peux trouver ceux correspondant à ton cas. Je pense que tu devrais essayer de téléphoner aux universités/labos d'hygiène, ils ont peut-être des infos utiles.  [...]

Lait cru ou pasteurisé, entre tradition et hygiène | Dossier

L'usage du lait cru et du lait pasteurisé est sujet à débat, en matière de qualité gustative et de sécurité alimentaire. De la fabrication des fromages à la diversité microbienne que ceux-ci abritent, en passant par les maladies liées, vous saurez tout sur les produits laitiers.  [...] La France, pays des fromages, n'échappe pas à la réglementation en matière de sécurité alimentaire. Les fromages au lait cru sont parfois soupçonnés de présenter un risque alimentaire. À l'inverse, les laits qui ont subi des traitements thermiques, comme la pasteurisation ou la stérilisation, apparaissent plus sûrs, car débarrassés de la plupart, voire de la totalité, des micro-organismes qu'ils contenaient.  [...]

[Microbiologie] Documentation

je suis maitresse assistante en génie biochimique, c'est ma premiere année d'enseignement à l'université et je passe beaucoup de temps dans la préparation de mes TD, je recherche de la documentation dans ce domain car j'en manque cruellement, mes TD portent sur les bioréacteurs, les differents type de fermenteurs, aussi la sterilisation.  [...] Sinon je suis ravie de mon intégration à ce site, j'espere pouvoir parttager mes connaissances et profiter de celles des participants.   [...]

[Microbiologie] les méthodes de stérilisation et desinfection

À propos d'éthanol, il y a la bonne vieille technique du flambage, encore utilisée dans certains labos de microbio utilisant quelques outils permanents en métal comme les anses plutôt qu'en plastique et jetables.  [...] Tu peux aussi voir du coté de la cautérisation... Le fer rouge ça fonctionne très bien. L'alcool est un vieux procédé aussi et tu peux regarder aussi du côté de égyptien qui utilisaient les premiers colires de l'histoire. Ils étaient très fort en maladie des yeux et possédaient certains fard contenant des métaux lourds diverses (que nous connaissons comme tel maintenant) qui prévenaient l'apparition de certaines pathologies ou alors les traitées.  [...]

[Biotechnologie] Les types de stérilisation: le mécanisme, les avantages et les inconvénients

J'aimerai bien Si vous pourriez m'expliquer le mécanisme, les avantages et les inconvénients des techniques de stérilisation, j'ai un examen le lendemain et malheureusement le cours donné par le prof n'explique pas bien les mécanismes, et je ne peux pas trouver les avantages et les inconvénients.  [...] Merci pour ta réponse, pour l'autoclave c'est bien la stérilisation thermique n'est ce pas Dans le cours on a un peu détaillé ces techniques, par exemple des courbes de dépendance de nombre de germes N en fonction du temps pour la stérilisation thermique et quelque chose similaire pour la stérilisation par rayonnements U.V.  [...]

[Divers] Stérilisation à l'autoclave

Les cliniques dentaires du Québec n'appliquant pas systématiquement les normes françaises en matières de stérilisation, j'ai écris à une clinique dentaire pour m'informer sur la stérilisation à l'autoclave de l'endroit. On m'a répondu que le cycle de stérilisation était séparé en deux étapes, soit 35 minutes à 136°C suivi d'un séchage de 30 minutes.  [...] La température monte jusqu'à atteindre un niveau défini, celui-ci est maintenu pendant la phase de stérilisation proprement dite (ou plateau de stérilisation), à la fin de cette phase la température est réduit progressivement jusqu'à atteindre les conditions ambiantes, et donc le séchage ne se fait pas à 136°C.  [...]