• Santé - Sucre, Boissons, Alimentation

Poids, alimentation, risques

Il est bien connu qu'elle a beaucoup évoluée sur 40 ans avec le développement de l'alimentation industrielle. les excès de sucre et de sel, le déséquilibre oméga 3 et 6, la carence en fruits et légumes, et la généralisation des boissons qui favorisent la prise de poids… autant de facteurs alimentaires liés au mode de vie occidental qui se sont aggravés et qui favorisent l'obésité.  [...] Quant au contenu de l'alimentation, il est faut de prétendre qu'elle n'a pas changé. Il est bien connu qu'elle a beaucoup évoluée sur 40 ans avec le développement de l'alimentation industrielle. les excès de sucre et de sel, le déséquilibre oméga 3 et 6, la carence en fruits et légumes, et la généralisation des boissons qui favorisent la prise de poids… autant de facteurs alimentaires liés au mode de vie occidental qui se sont aggravés et qui favorisent l'obésité.  [...]

isomaltulose ou palatinose, un sucre meilleur pour la santé ?

isomaltulose ou palatinose, un sucre meilleur pour la santé.  [...] Une meilleur façon pour lutter contre la surconsommation de sucre rapide qui est trop présent aussi bien dans les boissons que dans l'alimentation.  [...]

Le RV du Dr Cocaul : l'obésité des jeunes en France, sujet constant de préoccupation

Les parents ciblent à 98 % comme aliment à limiter chez les enfants le sucre et les produits sucrés, puis viennent pour 57 % des sondés les matières grasses. Ce qui est intéressant dans ces résultats est l'importance accordé aux idées préconçues. S'il faut bien limiter les boissons sucrées et les bonbons, on peut constater des absurdités où on interdit à l'enfant toutes sucreries, donc tout aliment délictuel, source de plaisir immédiat et qui permet de mieux adhérer au reste de l'alimentation.  [...] L' apport en graisses est indispensable pour aider à la maturation du système nerveux central. On ne doit pas bannir les graisses mais on ne doit pas non plus tomber dans l'exagération en faisant frire tous les aliments. Je connais beaucoup de parents qui ont la main lourde sur l'huile d'olive (prétextant les vertus santé réelles mais pas aux mêmes doses entendues par certaines familles).   [...]

De plus en plus de décès dus à des facteurs évitables

Une alimentation pauvre en fruits et légumes, riche en sel et boissons sucrées, est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires. Brave Heart, Flickr, CC by-nc-nd 2.0.  [...] Parmi eux figure notamment une alimentation pauvre en fruits ou en légumes et au contraire trop riche en viandes, en sel et en boissons sucrées.  [...]

Boire trop de boissons sucrées augmenterait le risque de décès précoce

Les résultats, parus dans la revue Circulation, ont montré qu'après avoir pris en compte d'autres facteurs clés d'alimentation et d'habitudes quotidiennes, plus les personnes consommaient des boissons contenant du sucre ajouté, plus leur risque de mort prématurée (toutes causes confondues) était élevé.  [...] Si l'on connaissait déjà les méfaits du saccharose - le sucre blanc - sur l'organisme, aucun chiffre n'évaluait précisément l'ampleur de ce fléau. À travers le monde, la consommation de boissons sucrées serait à l'origine de 184.000 décès chaque année dans la population adulte, estiment des chercheurs américains dans le journal Circulation.  [...]

Problème d'acné sur menton !

Quelle solution envisager je remarque que ces boutons reviennent surtout lorsque mon alimentation est grasse (frites, boissons sucrées etc...) mais meme en y faisant très attention cela revient.  [...] l'acnée a du se surinfecter, j'opte pour l'impétigénation. Faudrait te rapprocher de ton médecin pour avoir un traitement adapté.   [...]

Manger mieux pour vivre vieux

Grâce à la description précise de la fréquence de consommation de 108 aliments différents, ces personnes ont été classées en six catégories selon leur alimentation favorite. alimentation saine (374 personnes), produits lactés riches en graisses (332), viande, aliments frits et alcool (693), céréales de petit déjeuner (386), céréales raffinées (458) et enfin les gourmands de sucreries et de desserts (339).  [...] L' alimentation saine était caractérisée par une prise relativement élevée de produits lactés peu gras, de céréales complètes, de volaille, de poisson, de légumes, avec une consommation modérée de viande, d'aliments frits, de sucreries, de boissons hautement caloriques et de matière grasse ajoutée.  [...]

Une mauvaise alimentation responsable d'un décès sur cinq

En 2017, 11 millions de personnes sont décédées dans le monde à cause d'une mauvaise alimentation, ce qui représente un décès sur cinq. La surconsommation de sel, sucre et viande, des apports insuffisants en céréales complètes et fruits, sont pointés du doigt par cette nouvelle étude.  [...] Cette nouvelle étude porte sur 195 pays. Selon ses conclusions, les principales carences dans l'alimentation mondiale concernent les noix et les graines, le lait et les céréales complètes. À l'inverse, les boissons sucrées, la viande transformée et le sel sont trop consommés.  [...]

Caries : une nouvelle technique pour faire repousser l'émail des dents

De 60 à 90 % des enfants scolarisés dans le monde et près de 100 % des adultes ont ou ont eu des caries, rapporte l' OMS (Organisation mondiale de la santé). En cause. une mauvaise hygiène dentaire (alimentation trop riche en sucres, boissons acides, etc.  [...] ). La première phase de ces lésions résulte bien souvent d'une déminéralisation de l'émail, due à la dissolution des structures cristallines de la dent. Les bactéries présentes dans la bouche métabolisent les débris alimentaires et produisent des secrétions acides, dégradant l'émail.  [...]

Les édulcorants artificiels dangereux pour notre microbiote

Aujourd'hui, on trouve des édulcorants artificiels dans de nombreux produits comme additifs alimentaires. Les boissons à faible teneur en sucre profitent de leur pouvoir sucrant pour séduire le plus grand nombre. On en consomme même à notre insu. Pourtant, ces édulcorants dits intenses sont soupçonnés d'induire des effets indésirables sur notre santé.  [...] La consommation d'édulcorants artificiels, comme l' aspartame ou le sucralose, augmente. Pourtant, ceux-ci pourraient comporter des dangers pour la santé. Les données récentes suggèrent que les édulcorants artificiels peuvent avoir des effets négatifs sur le métabolisme, la flore intestinale et l'appétit.  [...]