• Santé - Sucre, Aliments, Metabolisme

Est-ce vrai? (concernant le métabolisme lipidiques et glucidique)

La distension de l'estomac n'a pas d'influence sur le métabolisme glucidique ou lipidique (si je mange un kilo de sucre seul ou un kilo de sucre accompagné d'autres aliments le métabolisme glucidique ne va pas changer), ce qui a dit le monsieur sur youtube est donc faux et c'est à mon avis normal parceque le stockage de sucres ou lipides dépends seulement du besoin de l'organisme.  [...] Sans entrer dans le détail, la distension de l'estomac va influer sur la digestion, donc, plus ou moins, sur les différents métabolismes et le fait de mélanger les aliments va aussi modifier cela mais ça ne veut pas dire que ça va modifier le stockage (distinguer le stockage au terme du repas, en fonction des apports et activités ultérieures, sur le long terme, etc.  [...]

Metabolisme et poids.

Je voudrais comment fait pour connaitre son métabolisme, et si certain aliments font grossir plus que d'autre selon le métabolisme et l'organisme, car je mange énorement de sucrerie.  [...] J'ai aussi entendu que selon le groupe sanguin, certains aliments, ou groupe alimentaire font grossir plus que d'autre, perso, mon groupe sanguin est O+.  [...]

Sucre et Homéopathie

Je m'interroge sur l'excipient des petites billes de sucre sous la forme desquelles se présentent les médicaments homéopathiques, comprimés sub-linguaux qu'on est donc sensés laisser fondre sous la langue. Les prises homéopathiques sont souvent fréquentes en journée, et il n'est pas rare d'en prendre juste avant l'aller se coucher.  [...] Il était question du génôme de la bactérie bifidus responsable des caries, et qui se nourrit de sucre avec un métabolisme extrêmement rapide. l'article se concluait par le conseil de ne jamais manger de sucre avant de dormir.  [...]

[Zoologie] que doit on référencer?

..on a à faire à des insectes qui utilise un autre sucre pour leur métabolisme que le glucose, il s'appelle le tréhalose...leur métabolisme de base n'est pas encore bien étudié...tout ça contribue à l'idée qu'il existe encore des débouchées de développement et même des débouchée industrielle dans ce domaine.  [...] vers la fin de mon message je me suis indigné contre les pratiques des chargés de gestion de la biodiversité qui délaisse la compétence professionnel et vont vers la compétence amateur dans les inventaire dédiés à répertorier la biodiversité, souvent ces bureaucrates et administrateurs n'ont rien à voir avec le naturalisme et ne possède pas une culture animale profonde pour pouvoir déceler quel espèce est la plus importante à protéger par ordre de priorité dans la zone qu'ils gèrent...voilà.   [...]

Cryologie

Sinon si les aliments sont conservés par le froid c'est parceque le froid ralenti la multiplication et l'activité des microbes qui se nourrissent de nos aliments. Une grande quantité de sel ou de sucre ou une absence d'eau dans les aliments ont aussi des propriétés inhibitrices pour les microbes.  [...] Métabolisme ralenti =. multiplication des microbes ralentie. Voilà une des raison qui font que les aliments se conservent mieux dans un frigo.  [...]

une hypoglycémie aprés un repas riche en glucides ?

J'ai donc abandonné l'idée (préférant un bol alimentaire — équilibré mais peu glucidique — qui donne de bien meilleurs résultats, dans mon cas précis) mais j'aurais bien aimé connaître les raisons de cela, pour mon propre enseignement. Comprendre un peu mieux cela sur le plan biochimique et métabolique.  [...] A) baisser l'effet de néoglucogénèse la nuit en donnant un signal alerte sucre 1h avant d'aller dormir, de façon à ce que le foie ne se mette pas en situation de néoglucogénèse la nuit, durant le sommeil, et ce dans le but de soulager le métabolisme d'une décharge de sucre qui ne serait pas souhaitable.  [...]

Assimiler le calcium

Au passage, le fonctionnement de l'organisme sans lequel celui-ci meurt est le principal pourvoyeur d'acide car le métabolisme aérobie (le plus courant) produit du CO2 qui se combine à l'eau pour donner l'acide carbonique et ça arrivera toujours même si on réussissait à avoir une alimentation non acide.  [...] Mais merci de pas renverser le fardeau de la preuve (respectons le principe des rasoirs d'Ockham, me semblerait correct à ce stade, comme postulat de base). Il en va de même pour les aliments acidifiants, me dit-il (associés aux poisons que sont les sucres raffinés et tant d'autres choses qui peuvent perturber le métabolisme), cela favoriserait une flore pathogène, si j'ai bien tout comprendu ).  [...]

anémie

Je voulais prendre de la spiruline qui a l'avantage d'être un produit naturel, mais sur certains sites vendeurs de ce produit il est indiqué qu'il est contre-indiqué de consommer de la spiruline en cas de traitement anticoagulant. Ce qui m'ennuie c'est que sur la majorité des sites, il est dit qu'il n'y a aucune contre indication. Pouvez vous me donner votre avis Merci.   [...] En ce qui concerne les aliments contre-indiqués avec les traitements anticoagulants, c'est surtout parce qu'ils en modifient le métabolisme, donc le taux. il faut alors adapter la posologie.  [...]

Les pates font-elles grossir ?

Les calories des aliments ne sont pas un très bon indicateur de ce que vont devenir les nutriments une fois absorbés, mieux vaut se fier à l'index glycémique, on en trouve des tableaux un peu partout sur le net.  [...] Et pour grossir, c'est en fonction de ton métabolisme, certains grossissent plus en mangeant des graisses et d'autres du sucre et certains ne grossissent avec rien.  [...]

[Biochimie] Bactéries alimentaires

Je voulais savoir quel effet avait le froid sur des bactéries alimentaires, c'est-à-dire de quelle manière le métabolisme cellulaire est affecté lorsque l'on met des aliments au frigo ou plus radicalement au congélateur.  [...] La congelation en detruit. Mais la decongelation leur donne l'occasion de se multiplier. ELes bacteries se developperont d'ailleurs d'autant plus facilement a la decongelation que les cellules des aliments elles meme auront ete eclatées. Ces aliments seront donc plus contaminés qu'un produit non congelé.  [...]