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lactic acid bacteria

je voudrais avoir une orientation de votre part pour achever mon exposé en anglais sur les bactéries lactiques...j'ai du mal à trouver l'information complète, je trouve surtout des articles scientifiques assez compliqués pour mon thème qui est général données générales sur les bactéries lactiques.  [...] Si tout cela ne suffit pas, il ne te reste plus que les articles scientifiques. Certains articles restent assez généraux pour être accessible à tous. Petite astuce pour tomber sur ces articles dans les bases de données. regarde les dates de publication et choisi des articles un peu anciens (années 1980-90 par exemple).  [...]

[Microbiologie] Bactéries à intérêt biotechnologique

je suis en première année doctorat en biologie moléculaire appliquée. mon thème c'est la caractérisation moléculaire des bactéries à intérêt biotechnologique, il est un peu vaste (j'ai demandé à mon encadreur et elle m'a conseillé le domaine agroalimentaire).  [...] le domaine laitier est un gros consommateur de bactéries, mais je vois pas trop l'intérêt de votre sujet tel quel donc c'est difficile de donner des conseils avec si peu de données, surtout si vous voulez être bien informé.  [...]

[Microbiologie] exposé les bactéries lactiques

s'il vous plais je veux votre aide pour choisir un sujet ou thème pour un exposé des bactéries lactiques, je ne veux pas parler sur des généralité et c'est koi bactéries lactique, classification,caractéristique s.  [...] Leur rôle en tant que conservateur naturel... Les bactéries lactiques sont utilisées pour faire fermenter des produits alimentaires, elles abaissent le pH de l'aliment, et sécrètent différentes molécules qui augmente de manière importante la conservation.  [...]

[Divers] Transversales santé

Pour ceux que ça intéresse, je diffuse le programme de diverses soirées-débats autour de la santé, l'accès est gratuit pour les étudiants.   [...] La première soirée a lieu demain, sur le thème. Thérapie cellulaire, des premières avancées scientifiques à la réalité du traitement.  [...]

[Microbiologie] génétique bactérienne et enzymes inductibles

ma question sans plus tarder, c'est quel est la machinerie utilisée par la bactérie pour fabriquer des enzymes spécifique à un substrat inconnu...je veux dire utilise t elle une espèce de protéine moule qui l'aide à savoir exactement combien d'espace couper ou conserver aux seins de l'enzyme comme lorsque vous allez chez le dentiste pour une prothèse il prélève l'emprunte de vos dents pour qu'il sache quel forme exacte donner à la prothèse.  [...] L'Union Européenne a financé un projet sur ce thème. Tu peux trouver les rapports scientifiques ici. https.//cordis.europa.eu/project/rcn/104337_en.html.  [...]

Sida : les interruptions programmées

Laissons là la polémique et recentrons sur les aspects scientifiques, une file pouc chaque thème, ici ce sera. que penser des interruptions programmées de traitements Je n'ai pas délivré d'arguments très nets ( parce que les scientifiques ne les ont pas ) et m'attendais à des objections précises et documentées.  [...] 2000/2001. premiers essais d'interruption programmée. Alors quoi. ils ne savent plus ce qu'ils disent, nos scientifiques. Le sida n'est pas une maladie virale ordinaire, remarquons déjà que le principe de anti-biotique ne concerne pas les virus mais les bactéries.  [...]

Biographie | Alain Lieury - Professeur émérite de psychologie cognitive | Futura Santé

Je suis heureux de faire partager ma passion pour la mémoire avec Futura-Sciences qui nous montre de nombreux exemples de passions entre un thème scientifique et les chercheurs. Par rapport à d'autres sites scientifiques, Futura-Sciences a l'originalité et le mérite d'identifier les chercheurs qui sont la source du dossier, gage de sérieux et de confiance pour le grand public.  [...] Intéressé depuis mes débuts de chercheurs par l'écriture, j'ai écrit une vingtaine de livres, traduit en une douzaine de langues (espagnol, Italien, grec, russe, arabe...) et une centaine d'articles scientifiques et de vulgarisation. Comme la mémoire est vite devenue un thème à la mode dans les média (surtout à cause de la maladie d'Alzheimer), j'ai eu une centaine d'interviews ou de participation à des radios ou des plateaux télé, ce qui m'a toujours bien plu, me faisant connaître d'autres mondes.  [...]

L'uranium et la toxicologie nucléaire environnementale | Dossier

On l'aura donc compris, de par leur extraordinaire diversité d'habitats colonisés, de capacités métaboliques, les bactéries recèlent certainement des trésors à découvrir, exploitables dans de nombreux domaines. Le thème de recherche que je développe au laboratoire consiste à étudier les interactions des bactéries avec l' uranium, dans le cadre d'un large programme de recherche intitulé toxicologie nucléaire environnementale.  [...] Dans l'environnement, l'uranium est principalement retrouvé sous forme de complexe uranyl-acétate, U(VI), fortement mobile et donc toxique. Celui-ci peut être réduit en U(IV)-acétate, précipitant ensuite sous forme d'uraninite (UO 2 ) non toxique. Chez l'homme, selon la composition isotopique des polluants, ce sont les effets chimiques ( dermatites, perturbations des fonctions rénales ou pulmonaires) ou radiatifs (lésions de l' ADN et cancer ) qui sont le plus à craindre.   [...]

les pigments végétaux

je voudrait savoir s'il ya un rapport entre les goût(les saveurs) et la couleur d'un aliment. exemple. est-ce que le goût acide renvoit toujours à la couleur jaune ou verte du citron.   [...] Merci de me répondre au plus vite, car nous préparons des animations scientifiques sur le thème des pigments végétaux et des informations de ce type nous seront d'un grand apport.  [...]

Scepticisme et théorie de l'Evolution - Page 2

Pour rebondir sur le thème des théories scientifiques et de leurs attaques, je ne vois pas de danger véritables incarné par les créationnistes car au contraire ils stimulent le débat et la recherche.  [...] Je suis désolé, mais si je veux bien reconnaître que certains scientifiques font passer le matérialisme méthodologique (qui est une nécessité en science) pour du matérialisme philosophique (qui est une position philosophique qui ne peut être réfutée et n'est donc pas scientifique), je suis convaincu que la plupart des créationnistes font la même erreur en faisant passer le créationnisme pour une science, plutôt que pour une position philosophique/religieuse/idéologique, ou pire encore, rabaisse la théorie de l'évolution au niveau d'une supposée idéologie totalitaire, et font passer les biologistes de l'évolution pour des fachistes ou des nazis (ceux qui ne me croient pas pourraient éventuellement regarder le documentaire créationniste Expelled - No Intelligence Allowed qui date de 2008).  [...]