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Science décalée : les hommes mangent plus pour impressionner les femmes

Mais qu'en est-il des hommes&thinsp. Mangent-ils eux aussi plus léger en présence des femmes&thinsp. Pour savoir si leurs habitudes alimentaires sont différentes selon qu'ils mangent avec des hommes ou des femmes, des chercheurs de l'université Cornell ont mené une étude dans un restaurant italien des États-Unis.  [...] Dans cette nouvelle recherche, l'excès alimentaire jouerait le même rôle. Ce serait une sorte de signal disant Je suis en bonne santé, donc je peux faire un excès alimentaire et bien m'en sortir&thinsp.  [...]

Alimentation, civilisation et individu

L'alimentation a donc commencé depuis quelques décennies en occident de se poser comme lieu de la santé. La surconsommation laisse clairement voir que l'excès alimentaire a des conséquences en terme de mortalité, mais surtout de mal-être presque aussi important et épidémique que la malnutrition.  [...] Le mouvement 'Bio' est l'expression de ce glissement. Le 'Bio' loin d'être une sauvegarde des manières de produire ancienne, est avant tout issu de cette logique de rénovation de la consommation des produits de l'agriculture. Lorsqu'elle prend le devant de la scène dans le combat contre les OGM ou la malbouffe, elle n'est que la partie emmergée de l'Icerberg qui reste une profonde transformation des attitudes alimentaires en mouvement.  [...]

Le lait, mauvais pour la santé?

2. Il n'y a qu'une seule solution. ne jamais en boire, que ce soit avec les céréales, dans le café ou le thé, etc. Le problème, pour les gens très intolérants, est que du lactose est ajouté dans pas mal de produits alimentaires industriels. Si tu tiens aux céréales du petit déjeuner il faut trouver un substitut au lait, le lait de soja par exemple.  [...] Le lait pose certes des problèmes dérisoires par rapport au tabac, en particulier il n'y a pas, à ma connaissance, d'intolérance passive comme il y a un tabagisme passif, mais je pense que, comme pour pas mal de produits alimentaires, la publicité pour le lait devrait être sinon interdite du moins mieux contrôlée et qu'il devrait y avoir sur les bouteilles un avertissement, comme sur les boissons sucrées.  [...]

Ma mère me force à manger + de 150g de viande/jour

Des arguments il y en a de nombreux que ce soit pour ou contre, il faut juste écouter quand on dit qu'il faut manger de tout en quantités raisonnables et en variant son alimentation. Si c'est tous les jours 200g de viande de boeuf c'est sûr que c'est pas la meilleure idée.  [...] Ils ne nuisent pas à leur santé à cause de l'alimentation, à laquelle la plupart font très attention, mais à cause surtout de l'usage de produits anabolisants et aussi le fait de faire une activité en excès, qui peut être nuisible tout comme une alimentation en excès ( à propos de protéines, il est admis que la dose quotidienne est de l'ordre du gramme (0.  [...]

manger bio !

en effet, de nombreux investisseurs ont vu dans l'agriculture de l' or vert. un moyen intéressant et comme un autre de spéculer, et ceux sur un besoin fondamental de tout homme. le besoin de se nourrir. les denrées alimentaires.  [...] Soulignons le rôle important joué par les géants de la distribution. ceux-ci privilégient particulièrement ce mode de production (Auchan, Casino…). Avec une grande part de responsabilité à leur charge dans les crises alimentaires actuelles – provoquée par une pressurisation économique excessive des industriels – souhaitons que les grandes surfaces ne soutiennent pas ce mode de production avec pour seul objectif le maintien des prix bas….  [...]

Le cholestérol favorise la croissance du cancer du sein

Une alimentation équilibrée est indispensable pour conserver la santé. Un excès de graisses peut entraîner des problèmes cardiovasculaires et augmenter les risques de cancer. Gudlyf, Flickr, cc by 2.0.  [...] En ce qui concerne le cancer, les études sont contradictoires et les connaissances actuelles ne permettent pas vraiment de trancher sur le rôle du cholestérol dans le développement de cette maladie. Bien que la plupart des expériences penchent pour un effet nocif, une étude récente a montré qu'une molécule dérivée du cholestérol possédait des propriétés anticancéreuses.   [...]

Définition d'une maladie nutritionnelle

Bonjour, nous devons faire un TPE, et nous aurions besoin d'une définition claire et consise du terme maladie nutritionnelle. Merci d'avance.   [...] Ce sont des maladies dues à un déséquilibre de l'alimentation, soit par excès (de sucres, de protéines, de lipides, de vitamines...) soit par défaut pouvant avoir des répercussions sur l'état de santé.  [...]

Alimentation du futur...

Il me semble qu'il y a assez de chômeur, ce genre d'alimentation metterai quasiment fin aux commerces alimentaires traditionnels ainsi qu'à l'agriculture à l'élevage aux restaurants,...et puis le plaisir de manger un bon steck frite salade et autres plaisir de la bouche.  [...] - on ne connaît pas assez bien les liens entre l'alimentation et la santé. On connaît les choses en gros (excès de gras mauvais, légumes variés nécessaires) mais pas en détail (il faut telle quantité de telle molécule...).  [...]

Remplacer la viande - Page 3

En terme de santé c'est pas formidable. Le truc c'est que vous la comparez avec une alimentation dite occidentale qui elle n'est pas équilibrée. Cependant elle a ceci de commode que sans excès elle fournis des aliments riches qui simplifie la prise de nutriments.  [...] Globalement le papier présente effectivement une analyse très positive de ce régime alimentaire mais le nuance ici ou là. La conclusion est que le well planned n'est pas juste là pour faire beau. Il est conseillé dans le papier de consulter un nutritionniste pour bien adapter son alimentation à ses besoins.  [...]

Convaincre les parents pour prise de masse

Le passage prise de masse destiné à te transformer, en somme, en bourrin, et qui comprend une alimentation volontairement beaucoup trop riche afin de prendre de la masse ( tout ce qui vous tombe sous la main y compris fritures, gâteaux, charcuteries, le tout en excès et au maximum ), ne peut pas être encouragée sur un forum comme celui-ci, quand les directives de santé en 2013 sont d'éviter de manger trop gras, trop salé, trop sucré.  [...] Remarque strictement médicale. tout régime tendant à déséquilibrer les apports alimentaires n'a de raison d'être, vu les risques à moyen et long ( et parfois court) terme, que dans le cadre d'une prescription particulière, et pour des raisons médicales. Tous les autres cas, je dis bien tous, sont à bannir.  [...]