• Santé - Rendement, Pommes de terre, Tomates

[Biologie végétale] Parasite du sol s'attaquant à des cultures :

Parles-tu uniquement de parasites ou de tous ravageurs Il existe beaucoup d'organismes dans la terre susceptibles d'abimer des plantes. Je citerais en vrac quelques uns. certains nématodes peuvent réduire le rendement de culture de pommes de terre ou de tomates de 80%.  [...] Les courtilières sont des insectes qui peuvent faire des dégats sur racines ou tubercules, je ne pense pas toutefois qu'elles puissent dévaster tout un champ. Pour continuer chez les insectes, il y a aussi les taupins (notamment Agriotes lineatus), les atomaires (tous deux coléoptères) et les tipules (Tipula oleracea) dont les larves peuvent poser problème.   [...]

toxicité des tomates

J'ai lu dans un article que certains légumes comme les tomates et les pommes de terre aujourd'hui comestibles étaient autrefois toxiques.  [...] La famille à laquelle appartiennent pommes de terre et tomates est effectivement une famille présentant pas mal de toxines (on peut citer la belladone, la mandragore, les datura...).  [...]

Scooop d'une étude américaine

Les tomates et le pommes de terre sont de la même famille que le tabac, me sermble-t-il, hors ce sont des végétaux très importants dans l'allimentation humaine.  [...] Toujours selon ce que j'ai compris ce sont les feuilles qui captent les poussières à leur surface où elles se concentrent. On ne mange ni les feuilles de tomates ni celles de pomme de terre.  [...]

manger bio ! - Page 2

Les 11 aliments actuellement testés sont. les poulets, les pêches jaunes, les pommes de terre, le petit épeautre de Haute Provence (ancêtre du blé), les oeufs, les salades laitues, les tomates, les oignons, l'huile d'olive, le fromage de chèvre (pélardon)et le fromage de brebis (bleu ou roquefort).  [...] Le contenu en vitamine C des produits AB et AR est comparable pour les tomates et les pommes de terre, et très proche dans les laitues. 23 %.  [...]

10 aliments à ne pas mettre au micro-ondes

Les fruits entiers non pelés, comme les tomates, les raisins, le maïs ou les petits pois sont susceptibles d'exploser, l'eau surchauffée faisant éclater la peau. Il suffit donc de faire une petite incision en croix pour éviter ce phénomène. Pratique pour peler les tomates ou les pommes de terre facilement, en les passant au four 30 secondes.  [...] Si le micro-ondes a l'avantage de réchauffer rapidement, il est dangereux de s'en servir pour les biberons de lait. D'une part, &thinsp.les bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en cas de surchauffe&thinsp., avertissent les fabricants. Mieux vaut choisir un récipient évasé (comme un bol) pour réchauffer un liquide et ne le remplir qu'aux deux tiers maximum.   [...]

Définition | Goji - Baie de goji - Lyciet | Futura Santé

Le professeur Emilio Martinez, de l'institut universitaire de Nutrition de Grenade (Espagne), insiste. Les propriétés des baies de goji n'ont pas encore été démontrées scientifiquement chez l'Homme. Selon lui, les vertus attribuées au fruit sont les mêmes que beaucoup de fruits et légumes.   [...] Ni plus, ni moins. Rien d'étonnant, puisque la petite baie rouge appartient à la famille des Solanaceae, au même titre que les pommes de terre, les tomates, les poivrons et les aubergines.  [...]

Ce champignon multirésistant devient une menace urgente pour la santé mondiale

Cette inquiétante épidémie demeure pourtant largement sous les radars. D'une part, les tests d'identification demeurent assez complexes et peu mis en oeuvre. Certains hôpitaux mettent ainsi plus d'un an à s'apercevoir de la présence du champignon, qui a entre-temps eu l'occasion d'infecter d'autres patients.   [...] Les chercheurs pensent d'ailleurs que c'est le même mécanisme de résistance qui est à l'oeuvre. à l'instar des antibiotiques, les antifongiques sont massivement répandus. champs de pommes de terre, tomates, haricots, blé, mais aussi sur les parterres de fleurs et dans les jardins.  [...]

[Biologie végétale] Légumineuses des régions aride et semi-aride

Pour ma part, j'ai été en Mauritanie ( aride, semi aride. ) et j'ai pu y manger des tomates, des pommes de terre, ail, oignon, etc... je pense que tout est cultivable, du moment qu'il a de l'eau... puisqu'on y boit du thé à la menthe.  [...] Maintenant, dresser la liste des légumineuses présentes dans les régions arides et semi-arides me semblent tout à fait impossible, ou du moins très difficile. il y a probablement des dizaines, voire peut-être des centaines d'espèces de légumineuses dans ces zones, qu'elles soient herbacées ou ligneuses.   [...]

[Divers] Purin d'orties : Composition

Je n'en ai pas la moindre idée, mais ma voisine enterre carrément des orties au pied de ses tomates et il parait que ca marche aussi bien. La macération sert donc peut etre à liberer l'agent insecticide pour une utilisation en pulvérisation.  [...] J'imagine bien que la composition est complexe, mais je cherche à savoir si il comporte un composé précis responsable de l'activité insecticide. Pour la voisine qui entèrrent l'ortie au pied de ses tomates, j'ai lu ça oui, c'est pour les protéger d'un champignon je crois, ça se fait aussi pour les pommes de terre.  [...]

Agriculture Bio : + de vitamines?

La concentration de la vitamine C a été trouvée plus élevée dans la moitié des 8 études qui l'ont recherchée dans les pommes de terre, ce qui correspond sensiblement à nos résultats. Borel et al (communication personnelle) ont mesuré une concentration plus élevée de ß-carotène dans les tomates issues de l'agriculture biologique comparées aux conventionnelles, mais pas le lycopène.  [...] Les études sur des aliments tels les pommes de terre, le maïs doux, les choux et les pommes n'ont pas montré de différence quant à la teneur en vitamine E, il n'y avait pas d'études avant la nôtre sur la tomate. Gutierez et al, (27) ont montré que l'huile d'olive issue de l'agriculture biologique avait un contenu en vitamine E plus élevé que l'huile conventionnelle, en accord avec nos résultats et Martin et al (28) ont rapporté que les animaux qui se nourrissent dans les pâturages ont un lait plus riche en vitamine E et caroténoïdes, donc avec une plus forte capacité anti-oxydante.  [...]