• Santé - Réduction, Liaison, Glucose

C'est quoi Oxydation et réduction en Biochimie?

J'aimerais bien savoir le sens biochimique de 'Oxydation' et 'Réduction' car ça me parait un peu différent du sens chimique qui est tout simplement un transfert d'électrons. par exemple qu'est-ce que ça veut dire oxydation du pyruvate ou bien réduction d'une liaison ou bien oxydation du glucose.  [...] Exactement la même chose qu'en Chimie. Cela est simplement accompagné du ou des atomes ajoutés ou rétirés qui transportent lesdits électrons.   [...]

[Biochimie] Sorbitol

On me dit que le glucitol est pareil que le sorbitol, (on me présente le glucose sous haworth et on dit que la réduction avec LiBH4 donne du L sorbitol).  [...] Si tu regardes les representation de Fisher du glucose et du sortibol, tu verras bien que le produit de reduction du glucose est bien le sorbitol.  [...]

Demi-vie des mitochondries musculaires - Page 2

Ma manière de voir. la glycolyse est une oxydo-réduction oxydant le glucose, dont les produits sont du pouvoir réducteur (sous forme de NADH/H+) et un composé organique plus oxydé que le glucose (le pyruvate). de l'énergie libre de cette oxydo-réduction est conservée sous forme d'ATP.  [...] En anaérobie, l'oxydation de NADH/H+ (la régénération de NAD+) se fait avec le pyruvate comme oxydant, le résultat étant le lactate, dont l'excrétion rejette exactement les atomes du glucose entrant. (Le gain énergétique pouvant alors être vu comme venant d'une oxydo-réduction entre carbones de ces molécules, certains étant oxydés d'autres réduits.  [...]

[Biochimie] absorbance et concentration

A 2 ml d'une solution de glucose, on ajoute 1 ml d'une solution qui contient en excès de l'ATP, du NADP+, de l'hexokinase et de la glucose-6-phosphate- déshydrogénase (G6PDH). L'absorbance finale, mesurée à 340 nm avec une cuve de 1 cm de trajet optique est de 0,91.  [...] le G6PDH va convertir le glucose en un autre produit et lors de cette conversion la libération de H+ induit la réduction en NADP+ en NADPH. De ce fait, la quantité de NADPH produit est égale à la quantité de glucose présent intitiallement ( en effet tout le glucose est transformé vu que le G6PDH a été introduit en excès).  [...]

[Physiologie] stockage des graisses

Cette réaction de synthèse d'acides gras consomme de l'énergie (sous la forme d'ATP). De plus, il s'agit d'une réduction du glucose. Elle consomme donc également du NADPH,H+ et formera du NADP+.  [...] Si ton glucose est globalement réduit en acide gras, alors il faut lui fournir des électrons (réduction = gain d'électrons). Et pour cela, dans notre organisme on a un transporteur d'électrons, qui est NADPH. Lorsqu'il libère ses électrons, il subit lui-même une oxydation (=perte d'électrons), et devient du NADP+.  [...]

[Biochimie] Chaine respiratoire

C'est fondamental que le NADH,H+ formé lors de la dégradation du glucose soit réoxydé sinon, la glycolyse ne pourrait plus tourner. ( cette réaction rédox se passe dans le cytosol de la mitochondrie ). Ensuite, le malate produit passe dans la matrice mitochondriale via la membrane interne et celui ci est réoxydé en oxaloacétate, ceci est possible car le malate cède ses électrons au NAD+, ce qui donne le NADH,H+.  [...] Cette réaction se passe dans le cytosol et transforme du glucose en pyruvate. Le but de cette glycolyse est de produire de l'ATP, et de former du pyruvate car celui ci peux être importé dans la mitochondrie via les porines.  [...]

Séparer le Glucose et le Fructose

Pour connaître la quantité de glucose et de fructose à la fin de la synthèse je vais utiliser la méthode de Bertrand (oxydation des glucides réducteurs) mais comment connaître la quantité de glucose et de fructose car je pense que ça doit doser la globalité des glucides.  [...] Il y a réduction. la molécule de saccharose a été hydrolisée en un mélange équimoléculaire de glucose et de fructose, ces deux oses étant réducteurs.  [...]

Synthèse du glucose

Enfin parce que autre, correspond au mécanisme de la photosynthèse mis plus haut. la synthèse de glucose lors de la photosynthèse se fait par réduction du Carbone minéral.  [...] Merci de vos réponses..perso j'avais répondu endocytose et j'avais parlé du milieu hypotonique car dans la question il était précisé que le milieu intracellulaire était fort concentré en glucose.  [...]

[Biochimie] Glycolyse

trouvé sur l'article glycolyse de wikipedia (comme quoi faut pas toujours chercher trop loin...).   [...] La glycolyse se traduisant par la réduction de coenzymes, elle s'accompagne donc de l'oxydation de molécules organiques. On peut dire qu'elle correspond à l'oxydation du glucose en pyruvate.  [...]

[Biochimie] Caractère réducteur des disaccharides

et la fonction pseudoaldehydique (OH du C1 cyclisé) qui est, si non engagé dans une liaison osidique, responsable du pouvoir reducteur de ton diholoside par exemple.  [...] Exemple(oxydation). Glucose-. Acide gluconique (OH1 devient COOH) qui peut être obtenu grace à la reduction de cation metallique (Cu2+-. Cu+) ce qui fait changer la couleur de la solution (Test de felhing qui.  [...]