• Santé - Quantité, Protéine, Lait

Angiogenèse : bloquer le développement des tumeurs ou traiter l'infarctus

Des chercheurs de l'Inserm à l'Hôpital Lariboisière et à l'Institut Curie viennent de montrer le rôle clé joué par la lactadhérine dans la formation des nouveaux vaisseaux sanguins. Cette découverte offre des perspectives thérapeutiques prometteuses pour traiter les maladies cardiovasculaires, première cause de mortalité en France, ou pour bloquer le développement des tumeurs.   [...] La lactadhérine est une protéine de surface sécrétée par les cellules mammaires sur les globules lipidiques du lait, mais aussi présente sur les exosomes. Cette protéine est en outre présente en grande quantité dans certaines tumeurs.  [...]

La transgénèse arachnéène (désolé pour l'ortographe)

On ne sait synthetiser quasiment aucune proteine, elles sont toutes produites par genie genetique, dans la bacterie, les plantes, la chevre et bien d'autres organismes.  [...] C'est dans le lait et la proteine est soluble. Elle est juste produite en tres grande quantite. De nombreux traitements apres extraction permettent de re-creer la fibre.  [...]

[Biochimie] Dosage de protéines par Bradford

J'ai effectué le dosage de protéine du lait. Pour l'extraction des protéines, j'ai peser 4g de l'échantillon et ajouter 20 mL de méthanol. Après centrifugation le volume extrait de surnageant est de 21 mL avec une absorbance de 0.050 nm. La courbe d'étalonnage du BSA en fonction de l'absorbance est. y= 0.0078x.  [...] Non, je répète. vous aviez 4 g d'échantillon dans vos 21 mL, au final vous avez 6.4 µg protéine BSA dans 100µL qui représente 0,019 g donc.  [...]

Un vaccin contre la gastroentérite

La production de protéines pharmaceutiques dans le lait permet d'obtenir rapidement, en grande quantité et à coût réduit des protéines recombinantes. La première protéine pharmaceutique ainsi produite est l'anti-thrombine humaine III, dans le lait de chèvres transgéniques par Genzyme Transgenic Corporation (USA).  [...] Cette protéine a déjà fait l'objet de différentes phases d'essais cliniques et elle est soumise à la procédure conduisant à une mise sur le marché. D'autres protéines sont en cours d'essais cliniques avancés. C'est notamment le cas pour l'inhibiteur C1 humain préparé par Pharming Tecnologies BV (Hollande) à partir du lait de lapine.  [...]

[Microbiologie] Lait microfiltré

Quand on parle de la prise en masse du lait cela concerne essentiellement la quantité de protéine (caséines) présente dans le lait, donc plus la quantité de protéines diminue plus la prise en masse est moindre ou faible.  [...] Je vous en prie, peut être qu'il y a eu un problème au niveau de la microfiltration et que les pores du filtre été plus fin que prévu, car comme je vous l'ai dit si il n'y a pas de prise en masse c'est qu'il y a un soucie avec la quantité de protéines du lait, maintenant peut être que ce n'est pas le même lait pour le témoin et celui de la microfiltration, peut être que celui de la microfiltration est faible en caséines...à méditer.  [...]

Test de tolérance au lactose

J'aimerais savoir si le test qui consiste à doser la glycémie après ingestion de lait est encore utilisé. Si oui dans quels cas et quelle est environ la quantité de lait à ingérer et l'augmentation nomale de la glycémie pour cette quantité de lait et quels sont les niveaux pathologiques observés.  [...]

Pourquoi pleure-t-on quand on est triste?

Le film de larmes possède plusieurs couches. La plus superficielle est la plus riche en corps gras pour limiter l'évaporation *natu*relle de l'eau. L'intermédiaire est la plus riche en oxygène et dio*xyde de carbone. Celle qui est *directement en contact avec la cornée est la plus visqueuse, un peu comme un mucus riche en protéines et contrôle la répartition du film.  [...] Les larmes coulent. Et leur composition est alors bien *différente des larmes créées, par exemple, par l'épluchage des oi*gnons. Ces dernières contiennent beaucoup moins de protéines que les pleurs d'émotions. Dans celles-ci, on trouve une plus grande quantité d'hormones, dont la prolactine, qui stimule la production de lait, et l'hormone leucine encéphaline qui elle, agit naturel*lement sur la douleur.  [...]

Production de protéine recombinante dans le lait

Je suis en première S et je fais un TPE sur le rôle des animaux dans la thérapeutique humaine et j'ai une partie sur la production de protéine recombinantes par le lait des animaux.  [...] Je vois que vous êtes tous hyper calés sur le sujet donc je me demandais si quelqu'un aurait pu, de façon simple et détaillée m'expliquer les étapes du moment ou on trait l'animal jusqu'au moment ou on a le médicament. Meme si il vous manque des étapes ce n'est pas grave le plus important c'est la purification.   [...]

caseine

salut tout le monde,je voudrais savoir si qlq1 sait si la caseine(proteine du lait)ralentirait l assimilation d une autre proteine de lactoserum,si elles sont avalees en meme tempsmerci a toutes celles et a tout ceux qui pourraient m aider sur ce point.si vous avez besoin de precision sur cette question pour y repondre demandez le moi.  [...] Il est ainsi pr éférable de les mettre dans de l'eau (une certaine quantité de protéines bien sûr, car le problème se posera à nouveau si tu en mets trop. certaines ne seront pas dissoutes...).  [...]

Allergie et recherche : les allergies aux protéines du lait | Dossier

La bêta-lactoglobuline est la protéine la plus abondante du lactosérum. Présente uniquement dans le lait des bovins, caprins, brebis, etc., il s'agit de l' allergène majeur du lait avec les caséines. Le point sur la recherche liée aux allergies aux protéines de lait avec Thomas Haertlé, chercheur à l'Inra (Institut national de la recherche agronomique) de Nantes, dans le laboratoire Biopolymères, interactions, assemblages.  [...] La bêta-lactoglobuline est la protéine la plus abondante du lactosérum. Elle n'existe pas dans le lait humain mais seulement dans le lait des bovins, caprins, brebis, etc.. c'est l'allergène majeur du lait.  [...]