• Santé - Protéines, Précis, Acides aminés

[Biologie Moléculaire] petite question : trypsine

La trypsine est une enzyme protéolytique qui clive derrière les acides aminés basiques. lysine et arginine. En très simple, elle coupe les protéines.  [...] Les protéines (dont font partie les enzymes) sont constituées d'une suite d'acides aminés formant une chaîne, les acides aminés sont en quelque sorte les briques des protéines. Ensuite cette chaîne se plie pour adopter une conformation en 3 dimensions spécifique et aquiert ainsi son activité, en l'occurence couper d'autres protéines à un endroit précis.  [...]

[Biologie Cellulaire] phénotype génotype

Ces ARN messagers vont pouvoir être lus par des complexes protéiques qu'on appelle ribosomes. Ces ribosomes connaissent le code et vont associer un enchaînement précis d'acides aminés en lisant l'enchaînement des nucléotides. Les acides aminés sont les constituants des protéines.  [...] Les protéines servent toutes à quelque chose et ont des rôles différents dans la cellule. Une cellule spécialisée exerce ses fonctions grâce à des protéines. Sans protéine, la cellule n'est rien. Une modification d'un gène codant pour une protéine peut avoir des conséquences plus ou moins grave dépendant du rôle fonctionnel de la protéine.  [...]

Micelles dans le jaune d'oeuf ?

J'aimerais savoir si les phospholipides (la lécithine) contenue dans le jaune d'oeuf s'organise en liposomes, ou en micelles En fait, comment les lipides sont-ils placés dans le jaune d'oeuf Au cours de mes recherches, j'ai cru comprendre que les micelles n'intervenaient que dans les émulsions (ce qui voudrait dire qu'il n'y a pas de micelles dans le jaune d'oeuf, tant qu'on ne le mélange pas avec un autre liquide ), mais je ne suis pas sûre.   [...] Et si l'on mélange un jaune d'oeuf avec un blanc d'oeuf (des phospholipides et des protéines), savez-vous comment les acides gras se fixent aux acides aminés insolubles des protéines Car je ne trouve rien de précis lors de mes recherches. Si vous pourriez m'éclaircir un peu, s'il vous plaît.  [...]

Le scénario de l'origine de la vie enfin déterminé ? - Page 9

D'ailleurs, dans les protéines actuels, il y a de nombreuses protéines qui montrent les mêmes structures tridimensionnelles, avec des séquences d'acides aminés pourtant extrêmement différentes. En outre, certains de ces 4000 repliements théoriques (3756 pour être précis) sont tellement improbables, qu'on estime que seulement ~2000 pourraient être exprimés dans le vivant.  [...] Pour moi, l'idée que la vie serait apparue grâce à une pluie d'acides aminés venus de l'espace est du même acabit. La théorie de Russell a au moins le mérite de proposer des solutions moins fortuites, qui se servent toutes des propriétés physico-chimiques disponibles au niveau du système hydrothermal, apportant parfois des solutions contre-intuitives qui se révèlent tout à fait plausibles à la fois théoriquement (pour reprendre les travaux de Soren Toxvaerd), mais aussi expérimentalement (dans le cas des travaux de Dieter Braun).  [...]

Maladie d'Alzheimer : un dépistage sanguin bientôt à portée de main ?

Les bêta-amyloïdes sont des protéines de 40 à 42 acides aminés qui s'agglomèrent massivement entre les neurones pour former des plaques séniles. La question demeure sur leur rôle précis dans la démence. sont-elles la cause ou la conséquence de la maladie Quoi qu'il en soit, tous les patients présentent ces peptides.  [...] Manuel Sarasa et ses collègues ont perfectionné leurs dispositifs, appelés ABtest40 et ABtest42, permettant de détecter les bêta-amyloïdes à 40 et 42 acides aminés. Ils mesurent les taux de ces peptides circulant librement dans le sang, fixés aux composants plasmatiques ou associés aux cellules sanguines qu'ils mettent en évidence par un test Elisa.  [...]

Définition | Sumoylation | Futura Santé

Elle consiste en la fixation covalente d'un peptide, nommé SUMO, sur des sites précis de la protéine, constitués d' acides aminés lysine.  [...] Bien qu'apparentée à l'ubiquitination (qui entraîne la dégradation de la protéine ciblée) dans son processus biochimique, la sumoylation permet des fonctions très différentes. On y retrouve la régulation du cycle cellulaire, la stabilisation de la protéine, le transport nucléo-cytoplasmique, la régulation de la transcription.  [...]

Du venin de scorpion comme nouveau pesticide ?

Des modifications génétiques ciblées permettant de substituer certains acides aminés du canal sodium de l'insecte, associées à des tests d'excitabilité des cellules par le venin du scorpion, ont permis aux chercheurs d'obtenir de nouvelles données, publiées dans la revue Journal of Biological Chemistry.  [...] Ils ont ainsi mis en évidence la grande importance de certains acides aminés dans des domaines très précis de la protéine (motifs S1 et S4 du domaine III de la sous-unité &alpha. du canal).  [...]

tripeptides?gene et ARN?

Un tripeptide est une protéine formée de 3 acides aminés, on parle de dipeptide si on a 2 aa, tétrapeptide si il y en a 4, etc...mais on utilise assez souvent le terme polypeptide car en général les protéines que l'on étudie en bio sont relativement longues ( il y a très souvent plus de 10 aa et donc c'est plus pratique de dire poly que de mettre le suffixe correspondant...).  [...] La réponse est simple. un tripeptide est formé de 3 acides aminés ou pour être plus précis, a une longueur de 3 acides aminés.  [...]

OGR : mise au point des premières bactéries génétiquement recodées

Les acides aminés viennent se lier les uns aux autres dans un ordre bien précis, jusqu'à ce que la machinerie cellulaire aboutisse à un codon stop, le signal qui permet d'arrêter la traduction et de libérer la protéine ainsi formée. Ceux-ci sont au nombre de trois dans l'ARN. UAG, UAA et UGA.  [...] D'autre part, avec l'ajout de ces acides aminés que la vie n'avait pas prévus, le transfert horizontal n'aboutira pas à l'expression de protéines fonctionnelles, ce qui limite très fortement les risques de contamination et d'expansion à d'autres organismes.  [...]

[Biologie Cellulaire] definition protéine

mais ce ne sont que des chiffres théoriques car il y a des protéines de moins de 100 acides aminés et vice versa, c'est surtout la structure qui compte, quand c'est plus ou moins linéaire il s'agit de peptide, lorsqu'on voit une conformation 3D avec des repliements dans l'espace on parle de protéine.  [...] et justement la structure dépend du nombre d'acides aminés, mais pas uniquement (d'ou cette limite qui est approximativement a 100 acides aminés).  [...]