• Santé - Protéine, Séquence, Acides aminés

Difference entre cuisson direct et indirect!!!

Je sais que la cuisson de l'ovalbumine(protéine de l'oeuf) dans l'eau permet la coagulation du blanc. La protéine dénaturé, qui n'a plus les memes liaisons, reste la meme sequence d'acides aminés. Est ce qu'a la cuisson a feu direct, la protéine subit une transformation chimique, plus la meme sequence d'acides aminés.  [...] Merci pour votre reponse, mais alors la cuisson a feu direct(bec busen flame), la protéine ne subit pas une transformation chimique, garde la meme sequence d'acides aminés.  [...]

[Biologie Moléculaire] [biologie moléculaire] Swissprot

j'aimerais pouvoir avoir la séquence d'acides aminés d'une protéine lequel de ces programmes est ce que j'utilise merci pour votre réponse.  [...] merci pour ta réponse, ensuite je pense que j'utiliserai swissprot pour chercher la séquence d'acides aminés. c'est un bon choix, non merci. bye.  [...]

[Biochimie] Déterminer la charge d'une protéine

A partir d'une séquence d'acides aminés d'une protéine (108 acide aminés) on me demande tout d'abord le nombre de résidus acides et basiques. J'ai donc compter le nombre d'acides aminés basiques et acides. j'en trouve 22 acides et 22 basiques.  [...] J'ai pensé à calculer le pHi de la protéine mais jusqu'à maintenant j'ai simplement appris à calculer le pI d'un acide aminé.  [...]

[Biologie Moléculaire] la synthèse des protéines

Je souhaite m'entraîner pour un futur devoir d'SVT donc j'essaye de faire des exercices de mon livre, je m'entraîne plus particulièrement sur une ROC (restitution organisée des connaissances). Donc voici le sujet sur lequel je m'attarde. Montrez comment la séquence de nucléotides d'un gène peut déterminer la séquence en acides aminés d'une protéine et d'une seule.  [...] Car le sujet est le suivant. Montrez comment la séquence de nucléotides d'un gène peut déterminer la séquence en acides aminés d'une protéine et d'une seule.  [...]

[Divers] Epissage

Je suis pas très bien informé dans le domaine mais je pense que à partir du moment où l'on connait la séquence nucléotidique d'un gène et la séquence en acides aminés de sa protéine,ça ne pose pas de problème. En effet à partir du moment où tu connais la séquence d'un gène tu peux en déduire la séquence de l'ARN messager immature correspondant (par complémentarité).  [...] Or, si tu connais le polypeptide correspondant à ce gène (supposons une protéine entière pour se faciliter la vie), tu remarques que si tu essayes de retrouver la séquence de l'ARN messager mature à partir de sa séquence en acides aminés, tu trouveras un ARN mature différent (plus court) que l'ARN messager immature dont on avait parlé plus haut.  [...]

Espoir dans le traitement des myopathies

Ainsi, après la transcription de l'ADN en ARN, un épissage (c'est-à-dire une élimination sélective d'une partie de la séquence d'ARN appélée intron ) autour de ces mutations peut permettre d'obtenir une protéine plus courte en séquence d' acides aminés mais toujours partiellement fonctionnelle (on rétablit une séquence en acides aminés normale dans la partie de la protéine qui est traduite après la zone mutée).  [...] Cette technique avait déjà donné des résultats intéressants lors d'une première expérience sur des cultures cellulaires. Des ARN antisens des séquences de l'extrémité de l'exon et de l'intron 23 du gène de la dystrophine (partie mutée à corriger) avaient permis d'observer l'épissage de l'exon mutant et la production sans décalage de cadre de lecture de protéines de dystrophine.  [...]

[Biologie Moléculaire] Domaine / module des protéines

J'aimerais savoir si il y a une définition officielle de ce que doit être nommer domaine protéique, ou de ce qui doit être dénomer module protéique.  [...] Initialement je pensais qu'un domaine était une séquence d'acides aminés apportant une fonction à la protéine, et que le module était plutôt une structure qui pouvait être constitué d'acides aminé éloignée lorsque l'on regarde la seule séquence primaire de la protéine.  [...]

[Biologie Cellulaire] Exo de bio cellulaire

Bonjour comment on fait à partir d'une sequence d'acides aminés pour savoir si l'extremité N/C-terminale est cytosolique/ extracellulaireon me donne le nombre d'acides aminés, le PM theorique, lePM de la proteine purifiée, les domaines transmembranairs, les sites de N-glycosylation.  [...] Je crois que Mrikzik a raison, il faut voir ça sur les sites comme expasy.org, protparam, ncbi blastp, il faut mettre la séquence et regarder et analyser les résultats, il y a encore un logiciel Weblab, pour ça il faut récuperer le site sur le pdb.  [...]

Définition | Séquençage | Futura Santé

Procédé utilisé pour déterminer l'ordre (la séquence) des acides aminés d'une protéine ou des bases dans les acides nucléiques ( ADN et ARN ).  [...] Première. le séquençage complet du génome de spermatozoïdes.  [...]

[Divers] mettre en relation les phenotype, les enzymes et la synthese des proteines?

mais le probleme dans cette partie je ne comprend pas l'enchainement de ces different chapitre enfin mon probleme c'est pourquoi on passe des phénotypes, puis apres aux enzymes puis encore apres aux proteines.  [...] Donc si on résume. un gène permet la synthèse d'une protéine, qui permet la réalisation du phénotype. Différents allèles vont donc conduire à différents phénotypes. (Par ailleurs, l'environnement agit également sur le phénotype).  [...]