• Santé - Produits, Protéines, Concentration

determination de l'activité xanthine oxydase dans le foie

L'activité spécifique de ta protéine qui est une enzyme correspond aux micromoles de produits apparu par minute et par mg de protéines de départ U/mg.  [...] Pour le calculer on part de l'activité enzymatique qui sont les micromoles de produits formés par minutes et par ml de protéines et de la concentration en protéine en solution (mg/ml).  [...]

Principe cristallographie et diffraction rayon X ; méthode d'étude des protéines

En gros, les protéines cristallisées sont ordonnancée pour toutes être dans une même conformation, et orientées de la même façon. Tu obtiens les cristaux en amenant les protéines en sur saturation (par méthode de la goute suspendue par exemple. tu mets ta protéines dans une goute avec des sels, un réservoir avec une concentration saline plus forte =.  [...] l'eau de la goute va diffuser vers le réservoir à cause de la différence de concentration, et la concentration de la protéine va augmenter... après y a des produits rajoutés, c'est un peu de la cuisine).  [...]

[Biochimie] migration sds page

Si tes protéines migrent effectivement plus lentement que tes marqueurs ce n'est pas un problème de montage électrique ( ou de voltage/ampérage) mais un problème au niveau du resolving ou d'un tampon de charge trop concentré en glycérol.  [...] je viens de recommencer un gel en diminuant la concentration en glycérol, en prenant de nouveaux produits (acrylamide, tampons avec le bon pH, b-mercaptoéthanol...). La migration est un peu meilleur mais mes protéines ne dépassent toujours pas la moitié de mon gel de séparation alors que mes marqueurs et mon front de migration sont OK.  [...]

IFITM3, la protéine humaine qui empêche les virus d'entrer

Si ce mécanisme est connu, les scientifiques tentent de trouver un moyen pour l'empêcher. Ainsi, Jae Jung et ses collègues essaient de comprendre depuis plusieurs années comment le système immunitaire peut s'opposer aux virus. Ils ont déjà pu montrer qu'une protéine spécifique pouvait lancer un signal d'alarme en direction des cellules de l' immunité, en cas de tentative d'intrusion d'un agent pathogène.  [...] Certaines cellules, une fois infectées par un virus, produisent une molécule appelée interféron, qui va stimuler la synthèse de nombreuses protéines impliquées dans l'immunité. Parmi elles, IFITM3 ( interferon-inducible transmembrane protein 3 ). Les chercheurs viennent alors de montrer que celle-ci perturbe l'interaction entre deux autres protéines, VAPA et OBSP, impliquées dans la régulation de la concentration en cholestérol intracellulaire.  [...]

[Biologie Moléculaire] Impossible de récuperer ma protéine GST-X

je produit en Bl21 des protéines GST-X, la production a été mise au point et la protéine est bien exprimée. Lorsque je veux récuperer cette protéine, j'utilise un tampon de lyse contenant du lysosyme, Dnases ( avec MgSo4 et CaCl2) à de très forte concentration, il y a du triton, du chaps et une forte concentration en sels à 1M, tris-Hcl à pH8 mais je n'arrive en aucun cas à sortir ma protéine.  [...] - les cellules sont pas lysees. Pas besoin d'incuber tes cellules ON dans le tampon de lyse. Ca devrait aller plus vite que ca, en plus c'est pas top de garder des proteines si longtemps. Utilises un tampon tout bete Tris + lyzozyme a 37 deg 30' puis rajouter du SDS pour une concentration finale de 1%.  [...]

[Biologie Moléculaire] Transfection et induction

Il faut pas oublier que des protéines d'origine eucaryote peuvent être toxiques pour les bactéries. Donc en diminuant la concentration en IPTG, l'induction sera moindre. La concentration en protéines recombinantes sera donc plus faible et par conséquent moins toxique.  [...] Cette concentration joue également sur la solubilité, car si elle est trop importante les protéines ont plus de chance de s'agréger dans des corps d'inclusion.  [...]

[Biochimie] Lait-fromage

1)En analysant les teneurs moyennes du lait de vache et du fromage qui en dérive (en g/100g de produit alimentaire), expliquer les différences de concentration pour. les protéines et les lipides.  [...] en fait, la réponse à la seconde question sur les caséines devraient te mettre sur la voie. l'objectif pour faire du fromage c'est justement de faire précipiter les caséines pour les concentrer. Par contre, je ne pense pas que la question te demande un calcul, ça m'a plus l'air une demande d'explication qualitative.  [...]

[Biochimie] Expression protéique

Dans les deux derniers cas, la situation peut etre rattrapable en bactérie. Si ce qui t'intéresse, c'est de produire la protéine pour l'utiliser ensuite dans diverses manipes, passe en E. Coli et privilégie la souche Rosetta qui est particulièrement adaptée à ce genre de cas.  [...] Dernière possibilité, si ta protéine est produite à un taux extrêmement faible, il existe des méthodes pour enrichir la concentration des protéines faiblement exprimées dans des échantillons protéïques totaux. Cela permet d'augmenter le signal de ta protéine et de la détecter par Western.  [...]

[Biochimie] refolding

Le chlorure de guanidinium à forte concentration (6M) a souvent un rôle dénaturant sur les protéines. Mais est-il possible, à faible concentration (0,5M) que celui-ci participe au contraire au repliement de la protéine.  [...] Je pense que meme a faible concentration c'est un agent dénaturant des protéines. Il y a peu de chance qu'il permette a ta protéine de se replier correctement.  [...]

[Evolution] l'homme serait un herbivore - Page 2

Je me demandais si la même chose était vraie de personnes qui ne consommeraient que des produits d'origine animale, mais je ne sais pas s'il en existe. Il me semble que la concentration en énergie des produits animaux est supérieure à celle des produits végétaux et c'est déjà une difficulté, mais surmontable sans-doute.  [...] Il me semble que la concentration en énergie des produits animaux est supérieure à celle des produits végétaux et c'est déjà une difficulté, mais surmontable sans-doute.  [...]