• Santé - Production, Protéine, Lait

Production de protéine recombinante dans le lait

Je suis en première S et je fais un TPE sur le rôle des animaux dans la thérapeutique humaine et j'ai une partie sur la production de protéine recombinantes par le lait des animaux.  [...] Je vois que vous êtes tous hyper calés sur le sujet donc je me demandais si quelqu'un aurait pu, de façon simple et détaillée m'expliquer les étapes du moment ou on trait l'animal jusqu'au moment ou on a le médicament. Meme si il vous manque des étapes ce n'est pas grave le plus important c'est la purification.   [...]

Un vaccin contre la gastroentérite

La production de protéines pharmaceutiques dans le lait permet d'obtenir rapidement, en grande quantité et à coût réduit des protéines recombinantes. La première protéine pharmaceutique ainsi produite est l'anti-thrombine humaine III, dans le lait de chèvres transgéniques par Genzyme Transgenic Corporation (USA).  [...] Qui est BioProtein Technologies C'est un pionnier de la production de protéines recombinantes dans le lait de lapines transgéniques. Ses capacités uniques de production ont été spécialement conçues pour répondre aux besoins croissants de l'industrie pharmaceutique et des entreprises de biotechnologie en matière de fabrication de protéines thérapeutiques.  [...]

Cancer du sein : nouveaux mécanismes identifiés pour le tamoxifène.

Sur ces photos, on voit clairement qu'après traitement avec le PBPE et le Tam, il y a apparition de nombreuses vésicules rouges dans les cellules MCF-7, alors que le contrôle ne présente qu'une proportion à peine détectable de ces vésicules. ces molécules stimulent donc la production de lipides présents dans le lait.  [...] La MFG est une protéine retrouvée spécifiquement dans le lait. Les photos sont très parlantes, le PBPE et le Tam stimulent fortement la production cette protéine retrouvée dans le lait.  [...]

Insuffisance de lait maternel : une résistance à l'insuline en cause ?

L'insuline jouerait un rôle crucial dans la production de lait, à en croire une étude récente. Le prédiabète pourrait donc être une situation prédisposant à une insuffisance de lait maternel. Annie Stoner, Flickr, cc by nc nd 2.0.  [...] Les scientifiques estiment même pouvoir établir le phénomène de résistance à l'insuline occasionnant un déficit de la production de lait grâce à un biomarqueur spécifique, la protéine PTPRF, connue pour supprimer les signaux intracellulaires normalement déclenchés par la liaison de l'insuline à ses récepteurs.  [...]

[Biologie Moléculaire] Liens de parenté

Non seulement elles ont le même plan d'organisation mais aussi la même origine embryologique (présence d'amnios, de réserves d'eau et de production de lait même si le pigeon ne possède pas ces deux derniers caractères). En outre, hormis le pigeon, elles possèdent des os qui occupent la même position et établissent entre eux les mêmes connexions.  [...] Non seulement elles ont le même plan d'organisation mais aussi la même origine embryologique (présence d'amnios, de réserves d'eau et de production de lait même si le pigeon ne possède pas ces deux derniers caractères).  [...]

[Biochimie] Levure

La fabrication du yaourt repose sur l'action de bactéries lactiques thermophiles ( Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus ) sur les composants du lait qui conduit à l'obtention d'un coagulum de consistance plus ou moins ferme.  [...] Au cours de la fermentation lactique, la production d'acide lactique par les bactéries à partir du sucre du lait, le lactose, modifie la structure des protéines (caséines micellaires) du lait et conduit à la prise en masse de celui-ci. Le coagulum obtenu est ferme, sans exsudation de lactosérum.  [...]

[Biochimie] L'acidité et le lait

J'ai noté qu'un ferment lactique est utilisé pour transformer le lactose en pyruvate, qui est ensuite réduit en acide lactique. Mais je ne comprends pas pourquoi le lait caille. J'ai juste des références à la dénaturation des protéines et à la dissociation de l'acide lactique.  [...] L'acidification du lait est due à la production d'acide lactique par les bactéries. Cette acidification entraîne une dénaturation des protéines qui vont donc précipiter. Ceci entraîne une restructuration des molécules du lait avec formation d'un gel par coagulation des micelles de caséine avec les autres composants (globules lipidiques, vitamines/minéraux...). D'où le lait caillé.  [...]

Les hôtes et les maladies | Dossier

amaigrissement, souvent fortement marqué (Photo. 5). retard de croissance. baisse de fécondité. taux d' avortement élevé. formation d'oedèmes. perte de poils. larmoiement. chute de la production de lait. aggravation des effets d'autres maladies parasitaires. capacité de traction amoindrie.  [...] Le coût économique de la maladie est considérable. On estime que la nagana réduit le nombre de têtes de bétail de 10 à 50% et la production agricole de 2 à 10%. A l'échelle du troupeau, la production de viande est réduite de 5 à 30% et la production de lait de 10 à 40%.  [...]

Pourquoi pleure-t-on quand on est triste?

Plusieurs causes peuvent être à l'origine de variations dans la production et la sécrétion du *liquide lacrymal. Il peut s'agir de causes physiques, vent, froid, etc., qui vont augmenter la production pour lutter contre le desséchement. Mais la cause qui nous intéresse le plus est celle des émotions.  [...] Les larmes coulent. Et leur composition est alors bien *différente des larmes créées, par exemple, par l'épluchage des oi*gnons. Ces dernières contiennent beaucoup moins de protéines que les pleurs d'émotions. Dans celles-ci, on trouve une plus grande quantité d'hormones, dont la prolactine, qui stimule la production de lait, et l'hormone leucine encéphaline qui elle, agit naturel*lement sur la douleur.  [...]

Des moutons transgéniques rendus fluorescents

Car si la modification génétique d'une bactérie est relativement aisée, la production d'un animal OGM est beaucoup plus complexe. En résumé, la procédure consiste à injecter des molécules d'ADN étrangères contenant les caractères souhaités dans la cellule-oeuf, c'est-à-dire au premier stade embryonnaire, juste après la fécondation.  [...] production de médicaments. la production d' insuline en est un exemple. Produite dans le lait de certains animaux, elle serait beaucoup moins coûteuse et pourrait être transmise plus facilement aux personnes diabétiques.  [...]